Búfalo Nutrição

Informações nutricionais

Porção

3 onças (85g)

Quantidade por porção

Calorias

122

% Valor diário *

Gorduras totais 2,1g

Gordura saturada 0,8g

Trans Gordo

Colesterol 70mg

23%

Sódio 48mg

Carboidrato total 0g

Fibra alimentar 0g

Açúcares Totais 0g

Proteína 24,2g

Vitamina D 0 UI

Cálcio 7mg

Ferro 3mg

16%

Potássio 307mg

A % do valor diário (DV) informa quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento nutricional geral.

Vitamina C

0 mg

Tiamina

0,09 mg

Riboflavina

18%

0,23 mg

Niacina

20%

3,16 mg

Ácido pantotênico

—

Vitamina B6

20%

0,34 mg

Folacina

6,8 mcg

Ácido fólico

0 mcg

Folato em alimentos

6,8 mcg

Folacina enriquecida

6,8 mcg

Colina

18%

97,6 mg

Betaína

12,8 mg

Vitamina B12

101%

2,43 mcg

Adição de vitamina B12

0 mcg

Biotina

—

Vitamina A

0 mcg

Retinol

0 mcg

Betacaroteno

0 mcg

Alfa-caroteno

0 mcg

Beta-criptoxantina

0 mcg

UI da vitamina A

0 UI

Licopeno

0 mcg

Luteína e zeaxantina

0 mcg

Vitamina E

0,31 mg

Adição de vitamina E

0 mg

Beta-tocoferol

—

Gama-tocoferol

—

Delta-tocoferol

—

Alfa-tocotrienol

—

Beta-tocotrienol

—

Gama-tocotrienol

—

Delta-tocotrienol

—

Vitamina D2 e D3

0 mcg

Vitamina D2

—

Vitamina D3

0 mcg

Vitamina D

0 UI

Vitamina K

1,11 mcg

Dihidrofiloquinona

—

Menaquinona-4

—

Cálcio

6,8 mg

Ferro

16%

2,91 mg

Magnésio

22,1 mg

Fósforo

14%

178 mg

Potássio

307 mg

Sódio

48,5 mg

Zinco

28%

3,13 mg

Cobre

10%

0,09 mg

Manganês

0,01 mg

Selênio

55%

30,2 mcg

Fluoreto

—

Iodo

—

Gordo

2,06 g

Gordura saturada

0,77 g

Ácido butanoico

0 g

Ácido caproico

0 g

Ácido caprílico

0 g

Ácido cáprico

0 g

Ácido láurico

0 g

Ácido tridecílico

—

Ácido mirístico

0,03 g

Ácido pentadecílico

—

Ácido palmítico

0,37 g

Ácido margárico

—

Ácido esteárico

0,38 g

Ácido araquídico

—

Ácido behênico

—

Ácido lignocérico

—

Gordura monoinsaturada

0,81 g

Ácido miristoleico

—

Ácido pentadecenoico

—

Ácido hexadec-9-enoico

0,05 g

Ácido palmitoleico

—

Ácido trans-hexadec-9-enoico

—

Ácido heptadecílico

—

Ácido octadec-9-enoico

0,75 g

Ácido oleico

—

Ácido elaídico

—

Ácido vacênico

—

Ácido gondoico

0 g

Ácido docos-13-enoico

0 g

Ácido erúcico

—

Ácido brassídico

—

Ácido nervônico

—

Gordura poli-insaturada

0,2 g

Ácido 9-12-octadecadienoico

0,12 g

Ácido linoleico

—

Ácidos linoleicos conjugados (CLAs)

—

Ácido linolelaídico

—

Ácido linoleico 9-trans 12-cis

—

Ácido linoleico trans

—

Ácido linolênico

0,03 g

Ácido alfa-linolênico (ALA)

—

Ácido gama-linolênico (GLA)

—

Ácido punícico

—

Ácido parinárico

0 g

Ácido eicosadienoico

—

Ácido icosatrienoico

—

Ácido eicosatrienoico (ETE)

—

Ácido dihomo-gama-linolênico (DGLA)

—

Ácido eicosatetraenoico (ETA)

0,06 g

Ácido araquidônico (AA)

—

Ácido eicosapentaenoico (EPA)

0 g

Ácido heneicosapentaenoico (HPA)

—

Ácido adrênico (AdA)

—

Ácido docosapentaenoico (DPA)

0 g

Ácido docosa-hexaenoico (DHA)

0 g

Gordura trans

—

Gordura monoenoica trans

—

Gordura polienoica trans

—

Colesterol

23%

69,7 mg

Fitoesteróis

—

Estigmasteróis

—

Campesterol

—

Beta-sitosterol

—

Proteína

48%

24,2 g

Triptofano

—

Treonina

1 g

Isoleucina

1,02 g

Leucina

1,88 g

Lisina

1,89 g

Metionina

0,57 g

Cistina

—

Fenilalanina

0,91 g

Tirosina

0,78 g

Valina

1,09 g

Arginina

1,43 g

Histidina

0,64 g

Alanina

1,37 g

Ácido aspártico

2,1 g

Ácido glutâmico

3,53 g

Glicina

1,16 g

Prolina

0,97 g

Serina

0,92 g

Hidroxiprolina

—

Carboidratos

0 g

Fibras

0 g

Fibras solúveis

—

Fibras insolúveis

—

Açúcar

0 g

Adição de açúcar

—

Sacarose

—

Glicose

—

Frutose

—

Lactose

—

Maltose

—

Galactose

—

Álcoois de açúcar

—

Amido

—

Calorias

122 kcal

Água

56,6 g

Cinzas

1,34 g

Teobromina

0 mg

Cafeína

0 mg

Álcool

0 g

Búfalo

Calculadora de valor diário

Informações nutricionais detalhadas

Vitaminas

Minerais

Gorduras e ácidos graxos

Proteínas e Aminoácidos

Carboidratos e açúcares

Outro

Porções

Fontes de nutrientes ‡

Perfil de macronutrientes

Proporções de macros

Perfil de proteína no item

Aminoácidos essenciais

Perfil de carboidratos no item

Fração de carboidratos por tipo

Perfil de gordura no item

Tipos de gorduras

Fontes de nutrientes ^‡