Língua de boi Nutrição

Informações nutricionais

Porção

3 onças (85g)

Quantidade por porção

Calorias

241

% Valor diário *

Gorduras totais 19g

Gordura saturada 6.9g

Trans Gordo 0.7g

Colesterol 112mg

Sódio 55mg

Carboidrato total 0g

Fibra alimentar 0g

Açúcares Totais 0g

Proteína 16.4g

Vitamina D 13 UI

Cálcio 4mg

Ferro 2mg

Potássio 156mg

A % do valor diário (DV) informa quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento nutricional geral.

Vitamina C

1,1 mg

Tiamina

0,02 mg

Riboflavina

19%

0,25 mg

Niacina

19%

2,97 mg

Ácido pantotênico

13%

0,63 mg

Vitamina B6

0,13 mg

Folacina

5,95 mcg

Ácido fólico

0 mcg

Folato em alimentos

5,95 mcg

Folacina enriquecida

5,95 mcg

Colina

24%

132 mg

Betaína

2,38 mg

Vitamina B12

111%

2,66 mcg

Adição de vitamina B12

0 mcg

Biotina

—

Vitamina A

0 mcg

Retinol

0 mcg

Betacaroteno

0 mcg

Alfa-caroteno

0 mcg

Beta-criptoxantina

0 mcg

UI da vitamina A

0 UI

Licopeno

0 mcg

Luteína e zeaxantina

0 mcg

Vitamina E

0,26 mg

Adição de vitamina E

0 mg

Beta-tocoferol

0 mg

Gama-tocoferol

0,03 mg

Delta-tocoferol

0 mg

Alfa-tocotrienol

0,04 mg

Beta-tocotrienol

0 mg

Gama-tocotrienol

0 mg

Delta-tocotrienol

0 mg

Vitamina D2 e D3

0,34 mcg

Vitamina D2

—

Vitamina D3

0,34 mcg

Vitamina D

12,8 UI

Vitamina K

1,02 mcg

Dihidrofiloquinona

—

Menaquinona-4

—

Cálcio

4,25 mg

Ferro

12%

2,22 mg

Magnésio

12,8 mg

Fósforo

10%

123 mg

Potássio

156 mg

Sódio

55,3 mg

Zinco

32%

3,48 mg

Cobre

14%

0,13 mg

Manganês

0,02 mg

Selênio

20%

11,2 mcg

Fluoreto

—

Iodo

—

Gordo

24%

19 g

Gordura saturada

35%

6,91 g

Ácido butanoico

0 g

Ácido caproico

0 g

Ácido caprílico

0 g

Ácido cáprico

0 g

Ácido láurico

0,02 g

Ácido tridecílico

—

Ácido mirístico

0,62 g

Ácido pentadecílico

0,11 g

Ácido palmítico

3,95 g

Ácido margárico

0,22 g

Ácido esteárico

1,99 g

Ácido araquídico

0 g

Ácido behênico

0 g

Ácido lignocérico

—

Gordura monoinsaturada

8,59 g

Ácido miristoleico

0,16 g

Ácido pentadecenoico

0 g

Ácido hexadec-9-enoico

0,79 g

Ácido palmitoleico

—

Ácido trans-hexadec-9-enoico

—

Ácido heptadecílico

—

Ácido octadec-9-enoico

7,57 g

Ácido oleico

—

Ácido elaídico

—

Ácido vacênico

—

Ácido gondoico

0,06 g

Ácido docos-13-enoico

0 g

Ácido erúcico

—

Ácido brassídico

—

Ácido nervônico

—

Gordura poli-insaturada

0,63 g

Ácido 9-12-octadecadienoico

0,45 g

Ácido linoleico

—

Ácidos linoleicos conjugados (CLAs)

—

Ácido linolelaídico

—

Ácido linoleico 9-trans 12-cis

—

Ácido linoleico trans

—

Ácido linolênico

0,08 g

Ácido alfa-linolênico (ALA)

0,06 g

Ácido gama-linolênico (GLA)

0 g

Ácido punícico

—

Ácido parinárico

0 g

Ácido eicosadienoico

0 g

Ácido icosatrienoico

0 g

Ácido eicosatrienoico (ETE)

—

Ácido dihomo-gama-linolênico (DGLA)

—

Ácido eicosatetraenoico (ETA)

0,05 g

Ácido araquidônico (AA)

—

Ácido eicosapentaenoico (EPA)

0 g

Ácido heneicosapentaenoico (HPA)

—

Ácido adrênico (AdA)

—

Ácido docosapentaenoico (DPA)

0 g

Ácido docosa-hexaenoico (DHA)

0 g

Gordura trans

0,71 g

Gordura monoenoica trans

—

Gordura polienoica trans

—

Colesterol

37%

112 mg

Fitoesteróis

—

Estigmasteróis

—

Campesterol

—

Beta-sitosterol

—

Proteína

33%

16,4 g

Triptofano

—

Treonina

—

Isoleucina

—

Leucina

—

Lisina

—

Metionina

—

Cistina

—

Fenilalanina

—

Tirosina

—

Valina

—

Arginina

—

Histidina

—

Alanina

—

Ácido aspártico

—

Ácido glutâmico

—

Glicina

—

Prolina

—

Serina

—

Hidroxiprolina

—

Carboidratos

0 g

Fibras

0 g

Fibras solúveis

—

Fibras insolúveis

—

Açúcar

0 g

Adição de açúcar

—

Sacarose

—

Glicose

—

Frutose

—

Lactose

—

Maltose

—

Galactose

—

Álcoois de açúcar

—

Amido

—

Calorias

241 kcal

Água

49,2 g

Cinzas

0,59 g

Teobromina

0 mg

Cafeína

0 mg

Álcool

0 g

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Fontes de nutrientes ^‡

Perfil de macronutrientes

Proporções de macros

Perfil de proteína no item

Aminoácidos essenciais

Perfil de carboidratos no item

Fração de carboidratos por tipo

Perfil de gordura no item

Tipos de gorduras

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