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Salsicha de Carne

fresco, cozido

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Informações nutricionais

Porção

1 servindo (43g)

Quantidade por porção

Calorias

143

% Valor diário *

Gorduras totais 12g

Gordura saturada 4.7g

Trans Gordo 0.6g

Colesterol 35mg

Sódio 350mg

Carboidrato total 0.2g

Fibra alimentar 0g

Açúcares Totais 0g

Proteína 7.8g

Vitamina D 8 UI

Cálcio 5mg

Ferro 1mg

Potássio 111mg

*

A % do valor diário (DV) informa quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento nutricional geral.

Compre na AmazonFresh

Usando valores diários padrão de FDA.

Informações nutricionais detalhadas

Vitamina C
0%
0 mg
Tiamina
2%
0,02 mg
Riboflavina
5%
0,06 mg
Niacina
10%
1,55 mg
Ácido pantotênico
4%
0,22 mg
Vitamina B6
8%
0,14 mg
Folacina
1,29 mcg
Ácido fólico
0 mcg
Folato em alimentos
1,29 mcg
Folacina enriquecida
1,29 mcg
Colina
4%
22,1 mg
Betaína
4,47 mg
Vitamina B12
36%
0,86 mcg
Adição de vitamina B12
0 mcg
Biotina
Vitamina A
1%
5,59 mcg
Retinol
4,73 mcg
Betacaroteno
6,45 mcg
Alfa-caroteno
4,73 mcg
Beta-criptoxantina
4,73 mcg
UI da vitamina A
1%
34,8 UI
Licopeno
4,73 mcg
Luteína e zeaxantina
0 mcg
Vitamina E
1%
0,1 mg
Adição de vitamina E
0 mg
Beta-tocoferol
0 mg
Gama-tocoferol
0,03 mg
Delta-tocoferol
0 mg
Alfa-tocotrienol
0,04 mg
Beta-tocotrienol
0 mg
Gama-tocotrienol
0 mg
Delta-tocotrienol
0 mg
Vitamina D2 e D3
0,22 mcg
Vitamina D2
Vitamina D3
0,22 mcg
Vitamina D
2%
7,74 UI
Vitamina K
0%
0,47 mcg
Dihidrofiloquinona
Menaquinona-4

Cálcio
0%
4,73 mg
Ferro
4%
0,68 mg
Magnésio
1%
6,02 mg
Fósforo
5%
60,6 mg
Potássio
2%
111 mg
Sódio
15%
350 mg
Zinco
17%
1,88 mg
Cobre
3%
0,03 mg
Manganês
0%
0 mg
Selênio
0%
0 mcg
Fluoreto
Iodo

Gordo
15%
12 g
Gordura saturada
23%
4,69 g
Ácido butanoico
0 g
Ácido caproico
0 g
Ácido caprílico
0 g
Ácido cáprico
0 g
Ácido láurico
0 g
Ácido tridecílico
Ácido mirístico
0 g
Ácido pentadecílico
0,06 g
Ácido palmítico
2,72 g
Ácido margárico
Ácido esteárico
1,4 g
Ácido araquídico
0 g
Ácido behênico
0 g
Ácido lignocérico
Gordura monoinsaturada
5,43 g
Ácido miristoleico
0,11 g
Ácido pentadecenoico
0,01 g
Ácido hexadec-9-enoico
0 g
Ácido palmitoleico
Ácido trans-hexadec-9-enoico
Ácido heptadecílico
Ácido octadec-9-enoico
4,82 g
Ácido oleico
Ácido elaídico
Ácido vacênico
Ácido gondoico
0,04 g
Ácido docos-13-enoico
0 g
Ácido erúcico
Ácido brassídico
Ácido nervônico
Gordura poli-insaturada
0,29 g
Ácido 9-12-octadecadienoico
0,24 g
Ácido linoleico
Ácidos linoleicos conjugados (CLAs)
Ácido linolelaídico
Ácido linoleico 9-trans 12-cis
Ácido linoleico trans
Ácido linolênico
0 g
Ácido alfa-linolênico (ALA)
0,02 g
Ácido gama-linolênico (GLA)
0,02 g
Ácido punícico
Ácido parinárico
0 g
Ácido eicosadienoico
0 g
Ácido icosatrienoico
0 g
Ácido eicosatrienoico (ETE)
Ácido dihomo-gama-linolênico (DGLA)
Ácido eicosatetraenoico (ETA)
0,02 g
Ácido araquidônico (AA)
Ácido eicosapentaenoico (EPA)
0 g
Ácido heneicosapentaenoico (HPA)
Ácido adrênico (AdA)
Ácido docosapentaenoico (DPA)
0 g
Ácido docosa-hexaenoico (DHA)
0 g
Gordura trans
0,62 g
Gordura monoenoica trans
Gordura polienoica trans
Colesterol
12%
35,3 mg
Fitoesteróis
Estigmasteróis
Campesterol
Beta-sitosterol

Proteína
16%
7,83 g
Triptofano
0,05 g
Treonina
0,35 g
Isoleucina
0,37 g
Leucina
0,64 g
Lisina
0,69 g
Metionina
0,18 g
Cistina
0,09 g
Fenilalanina
0,32 g
Tirosina
0,25 g
Valina
0,43 g
Arginina
0,52 g
Histidina
0,28 g
Alanina
0,54 g
Ácido aspártico
0,76 g
Ácido glutâmico
1,28 g
Glicina
0,55 g
Prolina
0,4 g
Serina
0,33 g
Hidroxiprolina
0,12 g

Carboidratos
0%
0,15 g
Fibras
0%
0 g
Fibras solúveis
Fibras insolúveis
Açúcar
0 g
Adição de açúcar
Sacarose
Glicose
Frutose
Lactose
Maltose
Galactose
Álcoois de açúcar
Amido

Calorias
143 kcal
Água
22 g
Cinzas
1,01 g
Teobromina
0 mg
Cafeína
0 mg
Álcool
0 g

Porções

  • 1 servindo (43 g)

Fontes de nutrientes

  • Excelente fonte de Vitamina B12
  • Boa fonte de Sódio
  • Boa fonte de Zinco

‡ - Conforme definido por Diretrizes da Saúde do Canadá.

Fonte de informações nutricionais: USDA

Perfil de macronutrientes

Proporções de macros

Resumo:

  • Proteína Moderada
  • Alto teor de gordura
  • Baixo teor de carboidratos
Alimentos com perfis macro semelhantes:

Perfil de proteína no item

Aminoácidos essenciais

Os aminoácidos essenciais são essenciais para a construção de proteínas. Para obter mais informações, consulte o Página da Wikipédia sobre eles.

Índice de qualidade da proteína: 100%

Aminoácido limitante: Tryptophan

  • Alguns alimentos que são uma boa fonte de Tryptophan incluem chocolate, aveia, tâmaras secas, leite, iogurte, queijo cottage, carne vermelha, ovos, peixe, aves, gergelim, grão de bico, amêndoas, sementes de girassol, sementes de abóbora, trigo sarraceno, espirulina e amendoim.

† - Não ajustado para digestibilidade. Para obter mais informações, consulte o tabelas de digestibilidade de proteínas.

100g de Salsicha de Carne contém 18,2g de proteína, que é quase o mesmo que 3 eggs, 0,7 chicken breasts ou 1,3 cups (354g) de feijão preto.

Perfil de carboidratos no item

Fração de carboidratos por tipo

* Outros incluem oligossacarídeos e outros polissacarídeos.

Carboidratos líquidos estimados:

  • 0,2g por 1 serving

Perfil de gordura no item

Tipos de gorduras

Quantidade moderada de gordura saturada.

Contém Gordura Trans.

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