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Salada de carne

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Informações nutricionais

Porção

1 xícara (182g)

Quantidade por porção

Calorias

473

% Valor diário *

Gorduras totais 35.2g

Gordura saturada 7g

Trans Gordo

Colesterol 111mg

Sódio 610mg

Carboidrato total 5.1g

Fibra alimentar 0.7g

Açúcares Totais

Proteína 32.6g

Vitamina D

Cálcio 35mg

Ferro 3mg

Potássio 373mg

*

A % do valor diário (DV) informa quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento nutricional geral.

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Usando valores diários padrão de FDA.

Informações nutricionais detalhadas

Vitamina C
2%
1,46 mg
Tiamina
6%
0,08 mg
Riboflavina
18%
0,23 mg
Niacina
30%
4,8 mg
Ácido pantotênico
Vitamina B6
20%
0,34 mg
Folacina
27,3 mcg
Ácido fólico
0 mcg
Folato em alimentos
27,3 mcg
Folacina enriquecida
27,3 mcg
Colina
25%
137 mg
Betaína
Vitamina B12
99%
2,37 mcg
Adição de vitamina B12
0 mcg
Biotina
Vitamina A
2%
21,8 mcg
Retinol
5,46 mcg
Betacaroteno
167 mcg
Alfa-caroteno
12,7 mcg
Beta-criptoxantina
32,8 mcg
UI da vitamina A
Licopeno
0 mcg
Luteína e zeaxantina
149 mcg
Vitamina E
12%
1,82 mg
Adição de vitamina E
0 mg
Beta-tocoferol
Gama-tocoferol
Delta-tocoferol
Alfa-tocotrienol
Beta-tocotrienol
Gama-tocotrienol
Delta-tocotrienol
Vitamina D2 e D3
0,18 mcg
Vitamina D2
Vitamina D3
Vitamina D
Vitamina K
70%
83,9 mcg
Dihidrofiloquinona
Menaquinona-4

Cálcio
3%
34,6 mg
Ferro
16%
2,95 mg
Magnésio
7%
27,3 mg
Fósforo
17%
215 mg
Potássio
8%
373 mg
Sódio
27%
610 mg
Zinco
71%
7,79 mg
Cobre
16%
0,14 mg
Manganês
Selênio
61%
33,7 mcg
Fluoreto
Iodo

Gordo
45%
35,2 g
Gordura saturada
35%
7,01 g
Ácido butanoico
0 g
Ácido caproico
0 g
Ácido caprílico
0 g
Ácido cáprico
0 g
Ácido láurico
0,01 g
Ácido tridecílico
Ácido mirístico
0,22 g
Ácido pentadecílico
Ácido palmítico
4,52 g
Ácido margárico
Ácido esteárico
2,02 g
Ácido araquídico
Ácido behênico
Ácido lignocérico
Gordura monoinsaturada
9,28 g
Ácido miristoleico
Ácido pentadecenoico
Ácido hexadec-9-enoico
Ácido palmitoleico
Ácido trans-hexadec-9-enoico
Ácido heptadecílico
Ácido octadec-9-enoico
Ácido oleico
Ácido elaídico
Ácido vacênico
Ácido gondoico
0,09 g
Ácido docos-13-enoico
Ácido erúcico
Ácido brassídico
Ácido nervônico
Gordura poli-insaturada
17,2 g
Ácido 9-12-octadecadienoico
Ácido linoleico
Ácidos linoleicos conjugados (CLAs)
Ácido linolelaídico
Ácido linoleico 9-trans 12-cis
Ácido linoleico trans
Ácido linolênico
Ácido alfa-linolênico (ALA)
Ácido gama-linolênico (GLA)
Ácido punícico
Ácido parinárico
0 g
Ácido eicosadienoico
Ácido icosatrienoico
Ácido eicosatrienoico (ETE)
Ácido dihomo-gama-linolênico (DGLA)
Ácido eicosatetraenoico (ETA)
Ácido araquidônico (AA)
Ácido eicosapentaenoico (EPA)
0 g
Ácido heneicosapentaenoico (HPA)
Ácido adrênico (AdA)
Ácido docosapentaenoico (DPA)
0,01 g
Ácido docosa-hexaenoico (DHA)
0 g
Gordura trans
Gordura monoenoica trans
Gordura polienoica trans
Colesterol
37%
111 mg
Fitoesteróis
Estigmasteróis
Campesterol
Beta-sitosterol

Proteína
65%
32,6 g
Triptofano
Treonina
Isoleucina
Leucina
Lisina
Metionina
Cistina
Fenilalanina
Tirosina
Valina
Arginina
Histidina
Alanina
Ácido aspártico
Ácido glutâmico
Glicina
Prolina
Serina
Hidroxiprolina

Carboidratos
2%
5,13 g
Fibras
3%
0,73 g
Fibras solúveis
Fibras insolúveis
Açúcar
Adição de açúcar
Sacarose
Glicose
Frutose
Lactose
Maltose
Galactose
Álcoois de açúcar
Amido

Calorias
473 kcal
Água
107 g
Cinzas
Teobromina
0 mg
Cafeína
0 mg
Álcool
0 g

Porções

  • 1 xícara (182 g)

Fontes de nutrientes

  • Excelente fonte de Niacina
  • Excelente fonte de Colina
  • Excelente fonte de Vitamina B12
  • Excelente fonte de Vitamina K
  • Excelente fonte de Sódio
  • Excelente fonte de Zinco
  • Excelente fonte de Selênio
  • Boa fonte de Riboflavina
  • Boa fonte de Vitamina B6
  • Boa fonte de Ferro
  • Boa fonte de Fósforo
  • Boa fonte de Cobre

‡ - Conforme definido por Diretrizes da Saúde do Canadá.

Fonte de informações nutricionais: USDA

Perfil de macronutrientes

Proporções de macros

Resumo:

  • Proteína Moderada
  • Alto teor de gordura
  • Baixo teor de carboidratos
Alimentos com perfis macro semelhantes:

Perfil de proteína no item

Aminoácidos essenciais

Os aminoácidos essenciais são essenciais para a construção de proteínas. Para obter mais informações, consulte o Página da Wikipédia sobre eles.

100g de Salada de carne contém 17,9g de proteína, que é quase o mesmo que 3 eggs, 0,7 chicken breasts ou 1,3 cups (348g) de feijão preto.

Perfil de carboidratos no item

Fração de carboidratos por tipo

* Outros incluem oligossacarídeos e outros polissacarídeos.

Carboidratos líquidos estimados:

  • 4,4g por 1 cup

Perfil de gordura no item

Tipos de gorduras

Rico em gordura saturada.

Zero Gordura Trans.

Rico em colesterol.

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