Costela de carne Nutrição

Adicionar ao registro alimentar:

Aberto em Prospre

Informações nutricionais

Porção

3 onças (85g)

Quantidade por porção

Calorias

328

% Valor diário *

Gorduras totais 27.5g

Gordura saturada 11.4g

Trans Gordo

Colesterol 72mg

Sódio 53mg

Carboidrato total 0g

Fibra alimentar 0g

Açúcares Totais

Proteína 18.7g

Vitamina D

Cálcio 9mg

Ferro 2mg

Potássio 264mg

A % do valor diário (DV) informa quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento nutricional geral.

Compre na AmazonFresh

Usando valores diários padrão de FDA.

Informações nutricionais detalhadas

Vitamina C

0 mg

Tiamina

0,07 mg

Riboflavina

12%

0,15 mg

Niacina

17%

2,71 mg

Ácido pantotênico

0,27 mg

Vitamina B6

15%

0,26 mg

Folacina

5,1 mcg

Ácido fólico

0 mcg

Folato em alimentos

5,1 mcg

Folacina enriquecida

5,1 mcg

Colina

—

Betaína

—

Vitamina B12

101%

2,41 mcg

Adição de vitamina B12

—

Biotina

—

Vitamina A

0 mcg

Retinol

0 mcg

Betacaroteno

—

Alfa-caroteno

—

Beta-criptoxantina

—

UI da vitamina A

0 UI

Licopeno

—

Luteína e zeaxantina

—

Vitamina E

—

Adição de vitamina E

—

Beta-tocoferol

—

Gama-tocoferol

—

Delta-tocoferol

—

Alfa-tocotrienol

—

Beta-tocotrienol

—

Gama-tocotrienol

—

Delta-tocotrienol

—

Vitamina D2 e D3

—

Vitamina D2

—

Vitamina D3

—

Vitamina D

—

Vitamina K

—

Dihidrofiloquinona

—

Menaquinona-4

—

Cálcio

9,35 mg

Ferro

10%

1,81 mg

Magnésio

17 mg

Fósforo

11%

144 mg

Potássio

264 mg

Sódio

52,7 mg

Zinco

40%

4,41 mg

Cobre

0,07 mg

Manganês

0,01 mg

Selênio

43%

23,5 mcg

Fluoreto

—

Iodo

—

Gordo

35%

27,5 g

Gordura saturada

57%

11,4 g

Ácido butanoico

—

Ácido caproico

—

Ácido caprílico

—

Ácido cáprico

0,07 g

Ácido láurico

0,07 g

Ácido tridecílico

—

Ácido mirístico

0,9 g

Ácido pentadecílico

—

Ácido palmítico

6,8 g

Ácido margárico

—

Ácido esteárico

3,34 g

Ácido araquídico

—

Ácido behênico

—

Ácido lignocérico

—

Gordura monoinsaturada

12 g

Ácido miristoleico

—

Ácido pentadecenoico

—

Ácido hexadec-9-enoico

1,11 g

Ácido palmitoleico

—

Ácido trans-hexadec-9-enoico

—

Ácido heptadecílico

—

Ácido octadec-9-enoico

10,7 g

Ácido oleico

—

Ácido elaídico

—

Ácido vacênico

—

Ácido gondoico

0,05 g

Ácido docos-13-enoico

—

Ácido erúcico

—

Ácido brassídico

—

Ácido nervônico

—

Gordura poli-insaturada

0,95 g

Ácido 9-12-octadecadienoico

0,65 g

Ácido linoleico

—

Ácidos linoleicos conjugados (CLAs)

—

Ácido linolelaídico

—

Ácido linoleico 9-trans 12-cis

—

Ácido linoleico trans

—

Ácido linolênico

0,26 g

Ácido alfa-linolênico (ALA)

—

Ácido gama-linolênico (GLA)

—

Ácido punícico

—

Ácido parinárico

—

Ácido eicosadienoico

—

Ácido icosatrienoico

—

Ácido eicosatrienoico (ETE)

—

Ácido dihomo-gama-linolênico (DGLA)

—

Ácido eicosatetraenoico (ETA)

0,03 g

Ácido araquidônico (AA)

—

Ácido eicosapentaenoico (EPA)

—

Ácido heneicosapentaenoico (HPA)

—

Ácido adrênico (AdA)

—

Ácido docosapentaenoico (DPA)

—

Ácido docosa-hexaenoico (DHA)

—

Gordura trans

—

Gordura monoenoica trans

—

Gordura polienoica trans

—

Colesterol

24%

72,3 mg

Fitoesteróis

—

Estigmasteróis

—

Campesterol

—

Beta-sitosterol

—

Proteína

37%

18,7 g

Triptofano

0,21 g

Treonina

0,82 g

Isoleucina

0,84 g

Leucina

1,47 g

Lisina

1,55 g

Metionina

0,48 g

Cistina

0,21 g

Fenilalanina

0,73 g

Tirosina

0,63 g

Valina

0,91 g

Arginina

1,18 g

Histidina

0,64 g

Alanina

1,13 g

Ácido aspártico

1,7 g

Ácido glutâmico

2,8 g

Glicina

1,02 g

Prolina

0,82 g

Serina

0,71 g

Hidroxiprolina

—

Carboidratos

0 g

Fibras

0 g

Fibras solúveis

—

Fibras insolúveis

—

Açúcar

—

Adição de açúcar

—

Sacarose

—

Glicose

—

Frutose

—

Lactose

—

Maltose

—

Galactose

—

Álcoois de açúcar

—

Amido

—

Calorias

328 kcal

Água

38,1 g

Cinzas

0,82 g

Teobromina

—

Cafeína

—

Álcool

—

Porções

3 oz (85 g)
1 pedaço, cozido, excluindo restos (rendimento de 1 libra de carne crua com restos) (274 g)

Fontes de nutrientes ^‡

Excelente fonte de Vitamina B12
Excelente fonte de Zinco
Excelente fonte de Selênio
Boa fonte de Niacina
Boa fonte de Vitamina B6

‡ - Conforme definido por Diretrizes da Saúde do Canadá.

Fonte de informações nutricionais: USDA

Perfil de macronutrientes

Proporções de macros

Resumo:

Proteína Moderada
Alto teor de gordura
Zero carboidratos

Alimentos com perfis macro semelhantes:

Perfil de proteína no item

Aminoácidos essenciais

Os aminoácidos essenciais são essenciais para a construção de proteínas. Para obter mais informações, consulte o Página da Wikipédia sobre eles.

Índice de qualidade da proteína: 100% ^†

Aminoácido limitante: Leucine

Alguns alimentos que são uma boa fonte de Leucine incluem soja, cânhamo, carne, nozes, peixe e legumes.

† - Não ajustado para digestibilidade. Para obter mais informações, consulte o tabelas de digestibilidade de proteínas.

100g de Costela de carne contém 22g de proteína, que é quase o mesmo que 3,7 eggs, 0,8 chicken breasts ou 1,6 cups (426g) de feijão preto.

Perfil de carboidratos no item

Fração de carboidratos por tipo

* Outros incluem oligossacarídeos e outros polissacarídeos.

Este alimento tem zero carboidratos.

Perfil de gordura no item

Tipos de gorduras

Rico em gordura saturada.

Demais pode aumentar o colesterol LDL ("ruim")

Zero Gordura Trans.

Rico em colesterol.

Costela de carne

Calculadora de valor diário

Informações nutricionais detalhadas

Vitaminas

Minerais

Gorduras e ácidos graxos

Proteínas e Aminoácidos

Carboidratos e açúcares

Outro

Porções

Fontes de nutrientes ‡

Perfil de macronutrientes

Proporções de macros

Perfil de proteína no item

Aminoácidos essenciais

Perfil de carboidratos no item

Fração de carboidratos por tipo

Perfil de gordura no item

Tipos de gorduras

Fontes de nutrientes ^‡