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Pastrami de carne

98% sem gordura

Adicionar ao registro alimentar:

Informações nutricionais

Porção

1 servindo 6 fatias (57g)

Quantidade por porção

Calorias

54

% Valor diário *

Gorduras totais 0.7g

Gordura saturada 0g

Trans Gordo

Colesterol 27mg

Sódio 576mg

Carboidrato total 0.9g

Fibra alimentar 0g

Açúcares Totais 0g

Proteína 11.2g

Vitamina D

Cálcio 5mg

Ferro 2mg

Potássio 130mg

*

A % do valor diário (DV) informa quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento nutricional geral.

Compre na AmazonFresh

Usando valores diários padrão de FDA.

Informações nutricionais detalhadas

Vitamina C
22%
19,7 mg
Tiamina
5%
0,05 mg
Riboflavina
7%
0,1 mg
Niacina
18%
2,89 mg
Ácido pantotênico
3%
0,17 mg
Vitamina B6
6%
0,1 mg
Folacina
3,99 mcg
Ácido fólico
0 mcg
Folato em alimentos
3,99 mcg
Folacina enriquecida
3,99 mcg
Colina
Betaína
Vitamina B12
42%
1 mcg
Adição de vitamina B12
Biotina
Vitamina A
0%
0 mcg
Retinol
0 mcg
Betacaroteno
0 mcg
Alfa-caroteno
0 mcg
Beta-criptoxantina
0 mcg
UI da vitamina A
0%
0 UI
Licopeno
0 mcg
Luteína e zeaxantina
0 mcg
Vitamina E
Adição de vitamina E
Beta-tocoferol
Gama-tocoferol
Delta-tocoferol
Alfa-tocotrienol
Beta-tocotrienol
Gama-tocotrienol
Delta-tocotrienol
Vitamina D2 e D3
Vitamina D2
Vitamina D3
Vitamina D
Vitamina K
Dihidrofiloquinona
Menaquinona-4

Cálcio
0%
5,13 mg
Ferro
9%
1,58 mg
Magnésio
2%
10,3 mg
Fósforo
7%
85,5 mg
Potássio
3%
130 mg
Sódio
25%
576 mg
Zinco
22%
2,43 mg
Cobre
5%
0,05 mg
Manganês
0%
0,01 mg
Selênio
11%
5,93 mcg
Fluoreto
Iodo

Gordo
1%
0,66 g
Gordura saturada
0%
0 g
Ácido butanoico
Ácido caproico
Ácido caprílico
Ácido cáprico
Ácido láurico
Ácido tridecílico
Ácido mirístico
Ácido pentadecílico
Ácido palmítico
Ácido margárico
Ácido esteárico
Ácido araquídico
Ácido behênico
Ácido lignocérico
Gordura monoinsaturada
0,32 g
Ácido miristoleico
Ácido pentadecenoico
Ácido hexadec-9-enoico
Ácido palmitoleico
Ácido trans-hexadec-9-enoico
Ácido heptadecílico
Ácido octadec-9-enoico
Ácido oleico
Ácido elaídico
Ácido vacênico
Ácido gondoico
Ácido docos-13-enoico
Ácido erúcico
Ácido brassídico
Ácido nervônico
Gordura poli-insaturada
0,02 g
Ácido 9-12-octadecadienoico
Ácido linoleico
Ácidos linoleicos conjugados (CLAs)
Ácido linolelaídico
Ácido linoleico 9-trans 12-cis
Ácido linoleico trans
Ácido linolênico
Ácido alfa-linolênico (ALA)
Ácido gama-linolênico (GLA)
Ácido punícico
Ácido parinárico
Ácido eicosadienoico
Ácido icosatrienoico
Ácido eicosatrienoico (ETE)
Ácido dihomo-gama-linolênico (DGLA)
Ácido eicosatetraenoico (ETA)
Ácido araquidônico (AA)
Ácido eicosapentaenoico (EPA)
Ácido heneicosapentaenoico (HPA)
Ácido adrênico (AdA)
Ácido docosapentaenoico (DPA)
Ácido docosa-hexaenoico (DHA)
Gordura trans
Gordura monoenoica trans
Gordura polienoica trans
Colesterol
9%
26,8 mg
Fitoesteróis
0 mg
Estigmasteróis
Campesterol
Beta-sitosterol

Proteína
22%
11,2 g
Triptofano
0,09 g
Treonina
0,37 g
Isoleucina
0,43 g
Leucina
0,72 g
Lisina
0,75 g
Metionina
0,23 g
Cistina
0,13 g
Fenilalanina
0,35 g
Tirosina
0,32 g
Valina
0,43 g
Arginina
0,61 g
Histidina
0,31 g
Alanina
0,71 g
Ácido aspártico
0,96 g
Ácido glutâmico
1,6 g
Glicina
0,82 g
Prolina
0,71 g
Serina
0,4 g
Hidroxiprolina

Carboidratos
0%
0,88 g
Fibras
0%
0 g
Fibras solúveis
Fibras insolúveis
Açúcar
0 g
Adição de açúcar
Sacarose
Glicose
Frutose
Lactose
Maltose
Galactose
Álcoois de açúcar
Amido

Calorias
54,1 kcal
Água
42,4 g
Cinzas
1,94 g
Teobromina
0 mg
Cafeína
0 mg
Álcool
0 g

Porções

  • 1 servindo 6 fatias (57 g)

Fontes de nutrientes

  • Excelente fonte de Vitamina B12
  • Excelente fonte de Sódio
  • Boa fonte de Niacina
  • Boa fonte de Zinco

‡ - Conforme definido por Diretrizes da Saúde do Canadá.

Fonte de informações nutricionais: USDA

Perfil de macronutrientes

Proporções de macros

Resumo:

  • Proteína Muito Alta
  • Baixo teor de gordura
  • Baixo teor de carboidratos
Alimentos com perfis macro semelhantes:

Perfil de proteína no item

Aminoácidos essenciais

Os aminoácidos essenciais são essenciais para a construção de proteínas. Para obter mais informações, consulte o Página da Wikipédia sobre eles.

Índice de qualidade da proteína: 100%

Aminoácido limitante: Leucine

  • Alguns alimentos que são uma boa fonte de Leucine incluem soja, cânhamo, carne, nozes, peixe e legumes.

† - Não ajustado para digestibilidade. Para obter mais informações, consulte o tabelas de digestibilidade de proteínas.

100g de Pastrami de carne contém 19,6g de proteína, que é quase o mesmo que 3,3 eggs, 0,7 chicken breasts ou 1,4 cups (381g) de feijão preto.

Perfil de carboidratos no item

Fração de carboidratos por tipo

* Outros incluem oligossacarídeos e outros polissacarídeos.

Carboidratos líquidos estimados:

  • 0,9g por 1 serving 6 slices

Perfil de gordura no item

Tipos de gorduras

Baixo teor de gordura saturada.

Zero Gordura Trans.

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