Ossos de pescoço de boi Nutrição

Informações nutricionais

Porção

1 onças, com osso, cozido (rendimento após remoção do osso) (11g)

Quantidade por porção

Calorias

% Valor diário *

Gorduras totais 2.1g

Gordura saturada 0.8g

Trans Gordo

Colesterol 13mg

Sódio 41mg

Carboidrato total 0g

Fibra alimentar 0g

Açúcares Totais

Proteína 3.3g

Vitamina D

Cálcio 2mg

Ferro 0mg

Potássio 26mg

A % do valor diário (DV) informa quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento nutricional geral.

Vitamina C

0 mg

Tiamina

0,01 mg

Riboflavina

0,02 mg

Niacina

0,47 mg

Ácido pantotênico

—

Vitamina B6

0,03 mg

Folacina

0,99 mcg

Ácido fólico

0 mcg

Folato em alimentos

0,99 mcg

Folacina enriquecida

0,99 mcg

Colina

12,5 mg

Betaína

—

Vitamina B12

10%

0,24 mcg

Adição de vitamina B12

0 mcg

Biotina

—

Vitamina A

0 mcg

Retinol

0 mcg

Betacaroteno

0 mcg

Alfa-caroteno

0 mcg

Beta-criptoxantina

0 mcg

UI da vitamina A

—

Licopeno

0 mcg

Luteína e zeaxantina

0 mcg

Vitamina E

0,06 mg

Adição de vitamina E

0 mg

Beta-tocoferol

—

Gama-tocoferol

—

Delta-tocoferol

—

Alfa-tocotrienol

—

Beta-tocotrienol

—

Gama-tocotrienol

—

Delta-tocotrienol

—

Vitamina D2 e D3

0,03 mcg

Vitamina D2

—

Vitamina D3

—

Vitamina D

—

Vitamina K

0,21 mcg

Dihidrofiloquinona

—

Menaquinona-4

—

Cálcio

1,87 mg

Ferro

0,28 mg

Magnésio

2,2 mg

Fósforo

19,9 mg

Potássio

26,4 mg

Sódio

40,9 mg

Zinco

0,76 mg

Cobre

0,01 mg

Manganês

—

Selênio

3,09 mcg

Fluoreto

—

Iodo

—

Gordo

2,1 g

Gordura saturada

0,83 g

Ácido butanoico

0 g

Ácido caproico

0 g

Ácido caprílico

0 g

Ácido cáprico

0,01 g

Ácido láurico

0,01 g

Ácido tridecílico

—

Ácido mirístico

0,07 g

Ácido pentadecílico

—

Ácido palmítico

0,51 g

Ácido margárico

—

Ácido esteárico

0,24 g

Ácido araquídico

—

Ácido behênico

—

Ácido lignocérico

—

Gordura monoinsaturada

0,9 g

Ácido miristoleico

—

Ácido pentadecenoico

—

Ácido hexadec-9-enoico

—

Ácido palmitoleico

—

Ácido trans-hexadec-9-enoico

—

Ácido heptadecílico

—

Ácido octadec-9-enoico

—

Ácido oleico

—

Ácido elaídico

—

Ácido vacênico

—

Ácido gondoico

0 g

Ácido docos-13-enoico

—

Ácido erúcico

—

Ácido brassídico

—

Ácido nervônico

—

Gordura poli-insaturada

0,08 g

Ácido 9-12-octadecadienoico

—

Ácido linoleico

—

Ácidos linoleicos conjugados (CLAs)

—

Ácido linolelaídico

—

Ácido linoleico 9-trans 12-cis

—

Ácido linoleico trans

—

Ácido linolênico

—

Ácido alfa-linolênico (ALA)

—

Ácido gama-linolênico (GLA)

—

Ácido punícico

—

Ácido parinárico

0 g

Ácido eicosadienoico

—

Ácido icosatrienoico

—

Ácido eicosatrienoico (ETE)

—

Ácido dihomo-gama-linolênico (DGLA)

—

Ácido eicosatetraenoico (ETA)

—

Ácido araquidônico (AA)

—

Ácido eicosapentaenoico (EPA)

0 g

Ácido heneicosapentaenoico (HPA)

—

Ácido adrênico (AdA)

—

Ácido docosapentaenoico (DPA)

0 g

Ácido docosa-hexaenoico (DHA)

0 g

Gordura trans

—

Gordura monoenoica trans

—

Gordura polienoica trans

—

Colesterol

13,1 mg

Fitoesteróis

—

Estigmasteróis

—

Campesterol

—

Beta-sitosterol

—

Proteína

3,29 g

Triptofano

—

Treonina

—

Isoleucina

—

Leucina

—

Lisina

—

Metionina

—

Cistina

—

Fenilalanina

—

Tirosina

—

Valina

—

Arginina

—

Histidina

—

Alanina

—

Ácido aspártico

—

Ácido glutâmico

—

Glicina

—

Prolina

—

Serina

—

Hidroxiprolina

—

Carboidratos

0 g

Fibras

0 g

Fibras solúveis

—

Fibras insolúveis

—

Açúcar

—

Adição de açúcar

—

Sacarose

—

Glicose

—

Frutose

—

Lactose

—

Maltose

—

Galactose

—

Álcoois de açúcar

—

Amido

—

Calorias

32,9 kcal

Água

5,5 g

Cinzas

—

Teobromina

0 mg

Cafeína

0 mg

Álcool

0 g

Ossos de pescoço de boi

Calculadora de valor diário

Informações nutricionais detalhadas

Porções

Perfil de macronutrientes

Proporções de macros

Perfil de proteína no item

Aminoácidos essenciais

Perfil de carboidratos no item

Fração de carboidratos por tipo

Perfil de gordura no item

Tipos de gorduras

Ossos de pescoço de boi

Calculadora de valor diário

Informações nutricionais detalhadas

Vitaminas

Minerais

Gorduras e ácidos graxos

Proteínas e Aminoácidos

Carboidratos e açúcares

Outro

Porções

Perfil de macronutrientes

Proporções de macros

Perfil de proteína no item

Aminoácidos essenciais

Perfil de carboidratos no item

Fração de carboidratos por tipo

Perfil de gordura no item

Tipos de gorduras