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Rim de carne

cru

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Informações nutricionais

Porção

1 onças (28.4g)

Quantidade por porção

Calorias

28

% Valor diário *

Gorduras totais 0.9g

Gordura saturada 0.2g

Trans Gordo 0g

Colesterol 117mg

Sódio 52mg

Carboidrato total 0.1g

Fibra alimentar 0g

Açúcares Totais 0g

Proteína 4.9g

Vitamina D 13 UI

Cálcio 4mg

Ferro 1mg

Potássio 74mg

*

A % do valor diário (DV) informa quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento nutricional geral.

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Usando valores diários padrão de FDA.

Informações nutricionais detalhadas

Vitamina C
3%
2,66 mg
Tiamina
8%
0,1 mg
Riboflavina
62%
0,81 mg
Niacina
14%
2,28 mg
Ácido pantotênico
23%
1,13 mg
Vitamina B6
11%
0,19 mg
Folacina
27,8 mcg
Ácido fólico
0 mcg
Folato em alimentos
27,8 mcg
Folacina enriquecida
27,8 mcg
Colina
Betaína
Vitamina B12
325%
7,8 mcg
Adição de vitamina B12
Biotina
Vitamina A
13%
119 mcg
Retinol
119 mcg
Betacaroteno
0 mcg
Alfa-caroteno
0 mcg
Beta-criptoxantina
0 mcg
UI da vitamina A
8%
396 UI
Licopeno
5,67 mcg
Luteína e zeaxantina
0 mcg
Vitamina E
0%
0,06 mg
Adição de vitamina E
Beta-tocoferol
0 mg
Gama-tocoferol
0,01 mg
Delta-tocoferol
0 mg
Alfa-tocotrienol
0 mg
Beta-tocotrienol
0 mg
Gama-tocotrienol
0 mg
Delta-tocotrienol
0 mg
Vitamina D2 e D3
0,31 mcg
Vitamina D2
Vitamina D3
0,31 mcg
Vitamina D
3%
12,8 UI
Vitamina K
0%
0 mcg
Dihidrofiloquinona
Menaquinona-4

Cálcio
0%
3,69 mg
Ferro
7%
1,3 mg
Magnésio
1%
4,82 mg
Fósforo
6%
72,9 mg
Potássio
2%
74,3 mg
Sódio
2%
51,6 mg
Zinco
5%
0,54 mg
Cobre
13%
0,12 mg
Manganês
2%
0,04 mg
Selênio
73%
40 mcg
Fluoreto
Iodo

Gordo
1%
0,88 g
Gordura saturada
1%
0,25 g
Ácido butanoico
0 g
Ácido caproico
0 g
Ácido caprílico
0 g
Ácido cáprico
0 g
Ácido láurico
0 g
Ácido tridecílico
Ácido mirístico
0,01 g
Ácido pentadecílico
0 g
Ácido palmítico
0,11 g
Ácido margárico
0,01 g
Ácido esteárico
0,11 g
Ácido araquídico
0 g
Ácido behênico
0,01 g
Ácido lignocérico
Gordura monoinsaturada
0,17 g
Ácido miristoleico
0 g
Ácido pentadecenoico
0 g
Ácido hexadec-9-enoico
0,01 g
Ácido palmitoleico
Ácido trans-hexadec-9-enoico
Ácido heptadecílico
Ácido octadec-9-enoico
0,15 g
Ácido oleico
Ácido elaídico
Ácido vacênico
Ácido gondoico
0 g
Ácido docos-13-enoico
0 g
Ácido erúcico
Ácido brassídico
Ácido nervônico
Gordura poli-insaturada
0,16 g
Ácido 9-12-octadecadienoico
0,08 g
Ácido linoleico
Ácidos linoleicos conjugados (CLAs)
Ácido linolelaídico
Ácido linoleico 9-trans 12-cis
Ácido linoleico trans
Ácido linolênico
0 g
Ácido alfa-linolênico (ALA)
0 g
Ácido gama-linolênico (GLA)
0 g
Ácido punícico
Ácido parinárico
0 g
Ácido eicosadienoico
0 g
Ácido icosatrienoico
0 g
Ácido eicosatrienoico (ETE)
Ácido dihomo-gama-linolênico (DGLA)
Ácido eicosatetraenoico (ETA)
0,06 g
Ácido araquidônico (AA)
Ácido eicosapentaenoico (EPA)
0 g
Ácido heneicosapentaenoico (HPA)
Ácido adrênico (AdA)
Ácido docosapentaenoico (DPA)
0 g
Ácido docosa-hexaenoico (DHA)
0 g
Gordura trans
0,03 g
Gordura monoenoica trans
Gordura polienoica trans
Colesterol
39%
117 mg
Fitoesteróis
Estigmasteróis
Campesterol
Beta-sitosterol

Proteína
10%
4,93 g
Triptofano
Treonina
Isoleucina
Leucina
Lisina
Metionina
Cistina
Fenilalanina
Tirosina
Valina
Arginina
Histidina
Alanina
Ácido aspártico
Ácido glutâmico
Glicina
Prolina
Serina
Hidroxiprolina

Carboidratos
0%
0,08 g
Fibras
0%
0 g
Fibras solúveis
Fibras insolúveis
Açúcar
0 g
Adição de açúcar
Sacarose
Glicose
Frutose
Lactose
Maltose
Galactose
Álcoois de açúcar
Amido

Calorias
28,1 kcal
Água
22,1 g
Cinzas
0,38 g
Teobromina
0 mg
Cafeína
0 mg
Álcool
0 g

Porções

  • 1 oz (28.3 g)

Fontes de nutrientes

  • Excelente fonte de Riboflavina
  • Excelente fonte de Vitamina B12
  • Excelente fonte de Selênio
  • Boa fonte de Ácido pantotênico

‡ - Conforme definido por Diretrizes da Saúde do Canadá.

Fonte de informações nutricionais: USDA

Perfil de macronutrientes

Proporções de macros

Resumo:

  • Proteína Muito Alta
  • Gordura moderada
  • Baixo teor de carboidratos
Alimentos com perfis macro semelhantes:

Perfil de proteína no item

Aminoácidos essenciais

Os aminoácidos essenciais são essenciais para a construção de proteínas. Para obter mais informações, consulte o Página da Wikipédia sobre eles.

100g de Rim de carne contém 17,4g de proteína, que é quase o mesmo que 2,9 eggs, 0,6 chicken breasts ou 1,2 cups (338g) de feijão preto.

Perfil de carboidratos no item

Fração de carboidratos por tipo

* Outros incluem oligossacarídeos e outros polissacarídeos.

Carboidratos líquidos estimados:

  • 0,1g por 1 oz

Perfil de gordura no item

Tipos de gorduras

Baixo teor de gordura saturada.

Contém Gordura Trans.

Rico em colesterol.

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