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Foca Barbuda (Oogruk) Carne do Quadrante Baixo

em óleo

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Informações nutricionais

Porção

100 g

Quantidade por porção

Calorias

186

% Valor diário *

Gorduras totais 10.2g

Gordura saturada

Trans Gordo

Colesterol 121mg

Sódio 57mg

Carboidrato total 0g

Fibra alimentar 0g

Açúcares Totais 0g

Proteína 23.6g

Vitamina D

Cálcio 4mg

Ferro 17mg

Potássio 210mg

*

A % do valor diário (DV) informa quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento nutricional geral.

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Usando valores diários padrão de FDA.

Informações nutricionais detalhadas

Vitamina C
Tiamina
Riboflavina
Niacina
Ácido pantotênico
Vitamina B6
Folacina
Ácido fólico
Folato em alimentos
Folacina enriquecida
Colina
11%
63,1 mg
Betaína
16,3 mg
Vitamina B12
Adição de vitamina B12
Biotina
Vitamina A
22%
195 mcg
Retinol
194 mcg
Betacaroteno
0 mcg
Alfa-caroteno
0 mcg
Beta-criptoxantina
0 mcg
UI da vitamina A
13%
648 UI
Licopeno
0 mcg
Luteína e zeaxantina
0 mcg
Vitamina E
2%
0,27 mg
Adição de vitamina E
Beta-tocoferol
0 mg
Gama-tocoferol
0,04 mg
Delta-tocoferol
0 mg
Alfa-tocotrienol
0 mg
Beta-tocotrienol
0 mg
Gama-tocotrienol
0 mg
Delta-tocotrienol
0 mg
Vitamina D2 e D3
Vitamina D2
Vitamina D3
Vitamina D
Vitamina K
0%
0 mcg
Dihidrofiloquinona
Menaquinona-4

Cálcio
0%
4 mg
Ferro
94%
17 mg
Magnésio
4%
17 mg
Fósforo
11%
140 mg
Potássio
4%
210 mg
Sódio
2%
57 mg
Zinco
24%
2,6 mg
Cobre
16%
0,15 mg
Manganês
2%
0,04 mg
Selênio
Fluoreto
Iodo

Gordo
13%
10,2 g
Gordura saturada
Ácido butanoico
Ácido caproico
Ácido caprílico
Ácido cáprico
Ácido láurico
Ácido tridecílico
Ácido mirístico
Ácido pentadecílico
Ácido palmítico
Ácido margárico
Ácido esteárico
Ácido araquídico
Ácido behênico
Ácido lignocérico
Gordura monoinsaturada
Ácido miristoleico
Ácido pentadecenoico
Ácido hexadec-9-enoico
Ácido palmitoleico
Ácido trans-hexadec-9-enoico
Ácido heptadecílico
Ácido octadec-9-enoico
Ácido oleico
Ácido elaídico
Ácido vacênico
Ácido gondoico
Ácido docos-13-enoico
Ácido erúcico
Ácido brassídico
Ácido nervônico
Gordura poli-insaturada
Ácido 9-12-octadecadienoico
Ácido linoleico
Ácidos linoleicos conjugados (CLAs)
Ácido linolelaídico
Ácido linoleico 9-trans 12-cis
Ácido linoleico trans
Ácido linolênico
Ácido alfa-linolênico (ALA)
Ácido gama-linolênico (GLA)
Ácido punícico
Ácido parinárico
Ácido eicosadienoico
Ácido icosatrienoico
Ácido eicosatrienoico (ETE)
Ácido dihomo-gama-linolênico (DGLA)
Ácido eicosatetraenoico (ETA)
Ácido araquidônico (AA)
Ácido eicosapentaenoico (EPA)
Ácido heneicosapentaenoico (HPA)
Ácido adrênico (AdA)
Ácido docosapentaenoico (DPA)
Ácido docosa-hexaenoico (DHA)
Gordura trans
Gordura monoenoica trans
Gordura polienoica trans
Colesterol
40%
121 mg
Fitoesteróis
Estigmasteróis
Campesterol
Beta-sitosterol

Proteína
47%
23,6 g
Triptofano
0,23 g
Treonina
0,92 g
Isoleucina
0,9 g
Leucina
1,83 g
Lisina
1,91 g
Metionina
0,48 g
Cistina
0,13 g
Fenilalanina
0,94 g
Tirosina
0,62 g
Valina
0,92 g
Arginina
1,33 g
Histidina
0,84 g
Alanina
1,35 g
Ácido aspártico
1,97 g
Ácido glutâmico
3,16 g
Glicina
1,24 g
Prolina
1,08 g
Serina
0,86 g
Hidroxiprolina

Carboidratos
0%
0 g
Fibras
0%
0 g
Fibras solúveis
Fibras insolúveis
Açúcar
0 g
Adição de açúcar
Sacarose
0 g
Glicose
0 g
Frutose
0 g
Lactose
0 g
Maltose
0 g
Galactose
0 g
Álcoois de açúcar
Amido
0 g

Calorias
186 kcal
Água
63,4 g
Cinzas
0,8 g
Teobromina
0 mg
Cafeína
0 mg
Álcool
0 g

Porções

Fontes de nutrientes

  • Excelente fonte de Ferro
  • Boa fonte de Vitamina A
  • Boa fonte de Zinco
  • Boa fonte de Cobre

‡ - Conforme definido por Diretrizes da Saúde do Canadá.

Fonte de informações nutricionais: USDA

Perfil de macronutrientes

Proporções de macros

Resumo:

  • Proteína Muito Alta
  • Gordura moderada
  • Zero carboidratos
Alimentos com perfis macro semelhantes:

Perfil de proteína no item

Aminoácidos essenciais

Os aminoácidos essenciais são essenciais para a construção de proteínas. Para obter mais informações, consulte o Página da Wikipédia sobre eles.

Índice de qualidade da proteína: 100%

Aminoácido limitante: Methionine

  • Alguns alimentos que são uma boa fonte de Methionine incluem ovos, carne, peixe, sementes de gergelim, castanha-do-pará e algumas outras sementes de plantas e grãos de cereais.

† - Não ajustado para digestibilidade. Para obter mais informações, consulte o tabelas de digestibilidade de proteínas.

100g de Foca Barbuda (Oogruk) Carne do Quadrante Baixo contém 23,6g de proteína, que é quase o mesmo que 3,9 eggs, 0,9 chicken breasts ou 1,7 cups (459g) de feijão preto.

Perfil de carboidratos no item

Fração de carboidratos por tipo

* Outros incluem oligossacarídeos e outros polissacarídeos.

Este alimento tem zero carboidratos.

Perfil de gordura no item

Tipos de gorduras

Zero Gordura Trans.

Rico em colesterol.

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