Kulit Kalkun Nutrisi

Tambahkan ke Log Makanan:

Buka Di Prospre

Fakta nutrisi

Ukuran Porsi

4 ons (113G)

Jumlah per porsi

Kalori

429

% Nilai Harian *

Lemak total 40.5g

Lemak jenuh 11.5g

Trans Lemak 0.5g

Kolesterol 125mg

Sodium 88mg

Jumlah Karbohidrat 0g

Serat makanan 0g

Jumlah Gula 0g

Protein 16.2g

Vitamin D 34 IU

Kalsium 5mg

Besi 1mg

Kalium 105mg

% Nilai Harian (DV) menunjukkan berapa banyak nutrisi dalam satu porsi makanan yang berkontribusi terhadap pola makan sehari-hari. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum.

Beli di AmazonFresh

Menggunakan Nilai Harian default dari FDA.

Informasi Nutrisi Terperinci

Vitamin C

0 mg

Tiamin

0,03 mg

Riboflavin

0,09 mg

Niasin

19%

3,1 mg

Asam Pantotenat

13%

0,67 mg

Vitamin B6

0,13 mg

Folat

5,65 mcg

Asam folat

—

Makanan Folat

5,65 mcg

Folat yang Dibentengi

—

Kolin

46 mg

Betaine

2,82 mg

Vitamin B12

92%

2,2 mcg

Ditambahkan Vitamin B12

0 mcg

Biotin

—

Vitamin A

10%

89,3 mcg

Retinol

89,3 mcg

Beta karoten

0 mcg

Alfa Karoten

0 mcg

Beta Cryptoxanthin

0 mcg

Vitamin A UI

297 IU

Likofen

0 mcg

Lutein dan Zeaxanthin

10,2 mcg

Vitamin E

0,09 mg

Ditambahkan Vitamin E

0 mg

Beta Tokoferol

—

Gamma Tokoferol

—

Delta Tokoferol

—

Alfa Tocotreniol

—

Beta Tocotreniol

—

Gamma Tocotreniol

—

Delta Tocotreniol

—

Vitamin D2 dan D3

0,79 mcg

Vitamin D2

—

Vitamin D3

0,79 mcg

Vitamin D

33,9 IU

Vitamin K

0 mcg

Dihydrophylloquinone

—

Menaquinone-4

—

Kalsium

4,52 mg

Besi

0,86 mg

Magnesium

7,91 mg

Fosfor

90,4 mg

Kalium

105 mg

Sodium

88,1 mg

Seng

0,99 mg

Tembaga

0,05 mg

Mangan

0 mg

Selenium

23%

12,7 mcg

Fluor

—

Yodium

—

Lemak

52%

40,5 g

Lemak jenuh

58%

11,5 g

Asam butirat

0 g

Asam kaproat

0 g

Asam kaprilat

0 g

Asam Caprat

0,02 g

Asam laurat

0,11 g

Asam Tridesilat

—

Asam miristat

0,41 g

Asam Pentadesilat

0,06 g

Asam palmitat

8,21 g

Asam Margarat

0,1 g

Asam stearat

2,55 g

Asam arakidat

0,05 g

Asam behenat

0,02 g

Asam Lignoserat

0,01 g

Lemak tak jenuh tunggal

15,8 g

Asam miristoleat

0,09 g

Asam pentadenoat

0 g

Asam Hexadec-9-enoat

1,75 g

Asam palmitoleat

1,72 g

Trans Hexadec 9 Asam Enoat

0,03 g

Asam heptadesilat

0,07 g

Asam Octadec-9-enoat

13,6 g

Asam Oleat

13,3 g

Asam Elaida

0,36 g

Asam vaksinat

—

Asam Gondoat

0,2 g

Asam Docos-13-enoat

0,02 g

Asam Erusat

0 g

Asam Brassidat

0,02 g

Asam saraf

0,01 g

Lemak tak jenuh ganda

12,3 g

Asam 9,12-octadecadienoic

11,2 g

Asam linoleat

11 g

Asam Linoleat Terkonjugasi (CLA)

0,09 g

Asam Linolelaidat

—

Asam 9-trans-12-cis-Linoleat

—

Asam Trans Linoleat

0,12 g

Asam linolenat

0,79 g

Asam Alfa Linolenat (ALA)

0,77 g

Asam Gamma Linolenat (GLA)

0,02 g

Asam Punicinic

—

Asam Paranarat

0 g

Asam Eikosadienoat

0,06 g

Asam Icosatrienoc

0,03 g

Asam Eikosatrienoat (ETE)

—

Dihomo Gamma Asam Linolenat (DGLA)

0,03 g

Asam Eikosatetraenoat (ETA)

0,17 g

Asam arakidonat (AA)

—

Asam Eicosapentaenoic (EPA)

0,01 g

Asam Heneicosapentaenoic (HPA)

—

Asam Adrenik (AdA)

0,03 g

Asam Dokosapentanoat (DPA)

0,02 g

Asam Dokosaheksanoat (DHA)

0,01 g

Lemak trans

0,53 g

Lemak Trans Monoenoik

0,41 g

Lemak Polienoat Trans

—

Kolesterol

42%

125 mg

Fitosterol

—

Stigmasterol

—

Campesterol

—

Beta Sitosterol

—

Protein

32%

16,2 g

Triptofan

0,06 g

Treonin

0,39 g

Isoleusin

0,29 g

Leusin

0,69 g

Lisin

0,85 g

Metionin

0,22 g

Sistin

0,1 g

Fenilalanin

0,38 g

Tirosin

0,25 g

Valin

0,4 g

Arginin

1,01 g

Histidin

0,22 g

Alanin

1,09 g

Asam aspartat

0,92 g

Asam glutamat

1,53 g

Glisin

2,3 g

Prolin

1,52 g

Serin

0,47 g

Hidroksiprolin

1,28 g

Karbohidrat

0 g

Serat

0 g

Serat Larut

—

Serat tidak larut

—

Gula

0 g

Menambahkan Gula

—

Sukrosa

—

Glukosa

—

Fruktosa

—

Laktosa

—

Maltosa

—

Galaktosa

—

Alkohol Gula

—

Pati

—

Kalori

429 kkal

Air

56,6 g

Abu

0,55 g

Teobromin

0 mg

Kafein

0 mg

Alkohol

0 g

Ukuran Porsi

4 oz (113 g)

Sumber Nutrisi ^‡

Sumber yang sangat bagus Vitamin B12
Sumber yang bagus Niasin
Sumber yang bagus Selenium

‡ - Seperti yang didefinisikan oleh Pedoman Kesehatan Kanada.

Sumber Fakta Gizi: USDA

Profil Makronutrien

Proporsi Makro

Ringkasan:

Protein Sedang
Lemak tinggi
Nol Karbohidrat

Makanan dengan profil makro serupa:

Profil Protein di Item

Asam Amino Esensial

Asam amino esensial sangat penting untuk membangun protein. Untuk informasi lebih lanjut, lihat halaman Wikipedia tentang mereka.

Angka Mutu Protein: 64% ^†

Membatasi Asam Amino: Tryptophan

Beberapa makanan yang merupakan sumber Tryptophan yang baik antara lain coklat, oat, kurma kering, susu, yogurt, keju cottage, daging merah, telur, ikan, unggas, wijen, buncis, almond, biji bunga matahari, biji labu, soba, spirulina, dan kacang tanah.

† - Tidak disesuaikan dengan daya cerna. Untuk informasi lebih lanjut, lihat tabel kecernaan protein.

100g dari Kulit Kalkun mengandung 14,4g protein, yang hampir sama dengan 2,4 eggs, 0,5 chicken breasts, atau 1 cups (279g) kacang hitam.

Profil Karbohidrat di Item

Fraksi Karbohidrat Berdasarkan Jenis

* Lainnya termasuk oligosakarida dan polisakarida lainnya.

Makanan ini tidak mengandung karbohidrat.

Profil Lemak di Item

Jenis Lemak

Tinggi Lemak Jenuh.

Terlalu banyak bisa meningkatkan kolesterol LDL (kolesterol "jahat").

Mengandung Lemak Trans.

Mengandung asam lemak tak jenuh ganda Omega-3.

0,808g per 4 oz
Bisa membantu meningkatkan kesehatan jantung

Mengandung asam lemak tak jenuh ganda omega-6.

11,092g per 4 oz.

Tinggi Kolesterol.

Kulit Kalkun

Kalkulator Nilai Harian

Informasi Nutrisi Terperinci

Vitamin

Mineral

Lemak dan Asam Lemak

Protein dan Asam Amino

Karbohidrat dan Gula

Lainnya

Ukuran Porsi

Sumber Nutrisi ‡

Profil Makronutrien

Proporsi Makro

Profil Protein di Item

Asam Amino Esensial

Profil Karbohidrat di Item

Fraksi Karbohidrat Berdasarkan Jenis

Profil Lemak di Item

Jenis Lemak

Sumber Nutrisi ^‡