Hati Kalkun Nutrisi

Tambahkan ke Log Makanan:

Buka Di Prospre

Fakta nutrisi

Ukuran Porsi

4 ons (113G)

Jumlah per porsi

Kalori

145

% Nilai Harian *

Lemak total 6.2g

Lemak jenuh 1.9g

Trans Lemak 0g

Kolesterol 469mg

Sodium 148mg

Jumlah Karbohidrat 0g

Serat makanan 0g

Jumlah Gula 0g

Protein 20.6g

Vitamin D 56 IU

Kalsium 23mg

Besi 10mg

Kalium 242mg

% Nilai Harian (DV) menunjukkan berapa banyak nutrisi dalam satu porsi makanan yang berkontribusi terhadap pola makan sehari-hari. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum.

Beli di AmazonFresh

Menggunakan Nilai Harian default dari FDA.

Informasi Nutrisi Terperinci

Vitamin C

31%

27,7 mg

Tiamin

19%

0,23 mg

Riboflavin

195%

2,54 mg

Niasin

79%

12,7 mg

Asam Pantotenat

142%

7,1 mg

Vitamin B6

69%

1,18 mg

Folat

765 mcg

Asam folat

0 mcg

Makanan Folat

765 mcg

Folat yang Dibentengi

765 mcg

Kolin

46%

251 mg

Betaine

3,39 mg

Vitamin B12

929%

22,3 mcg

Ditambahkan Vitamin B12

0 mcg

Biotin

—

Vitamin A

1.012%

9.110 mcg

Retinol

9.100 mcg

Beta karoten

32,8 mcg

Alfa Karoten

0 mcg

Beta Cryptoxanthin

0 mcg

Vitamin A UI

608%

30.400 IU

Likofen

0 mcg

Lutein dan Zeaxanthin

0 mcg

Vitamin E

0,27 mg

Ditambahkan Vitamin E

0 mg

Beta Tokoferol

0 mg

Gamma Tokoferol

0,11 mg

Delta Tokoferol

0 mg

Alfa Tocotreniol

0 mg

Beta Tocotreniol

0 mg

Gamma Tocotreniol

0,03 mg

Delta Tocotreniol

0,02 mg

Vitamin D2 dan D3

1,47 mcg

Vitamin D2

—

Vitamin D3

1,47 mcg

Vitamin D

14%

56,5 IU

Vitamin K

0 mcg

Dihydrophylloquinone

—

Menaquinone-4

—

Kalsium

22,6 mg

Besi

56%

10,1 mg

Magnesium

27,1 mg

Fosfor

25%

315 mg

Kalium

242 mg

Sodium

148 mg

Seng

35%

3,81 mg

Tembaga

108%

0,98 mg

Mangan

15%

0,33 mg

Selenium

141%

77,6 mcg

Fluor

—

Yodium

—

Lemak

6,21 g

Lemak jenuh

1,88 g

Asam butirat

0 g

Asam kaproat

0 g

Asam kaprilat

0 g

Asam Caprat

0 g

Asam laurat

0,01 g

Asam Tridesilat

—

Asam miristat

0,02 g

Asam Pentadesilat

0 g

Asam palmitat

0,88 g

Asam Margarat

0,02 g

Asam stearat

0,9 g

Asam arakidat

0,01 g

Asam behenat

0,03 g

Asam Lignoserat

0,01 g

Lemak tak jenuh tunggal

0,92 g

Asam miristoleat

0 g

Asam pentadenoat

0 g

Asam Hexadec-9-enoat

0,05 g

Asam palmitoleat

0,04 g

Trans Hexadec 9 Asam Enoat

0 g

Asam heptadesilat

0 g

Asam Octadec-9-enoat

0,83 g

Asam Oleat

0,8 g

Asam Elaida

0,04 g

Asam vaksinat

—

Asam Gondoat

0,02 g

Asam Docos-13-enoat

0 g

Asam Erusat

0 g

Asam Brassidat

0 g

Asam saraf

0,01 g

Lemak tak jenuh ganda

1,9 g

Asam 9,12-octadecadienoic

1,28 g

Asam linoleat

1,26 g

Asam Linoleat Terkonjugasi (CLA)

0 g

Asam Linolelaidat

—

Asam 9-trans-12-cis-Linoleat

—

Asam Trans Linoleat

0,01 g

Asam linolenat

0,04 g

Asam Alfa Linolenat (ALA)

0,04 g

Asam Gamma Linolenat (GLA)

0 g

Asam Punicinic

—

Asam Paranarat

0 g

Asam Eikosadienoat

0,02 g

Asam Icosatrienoc

0,02 g

Asam Eikosatrienoat (ETE)

—

Dihomo Gamma Asam Linolenat (DGLA)

0,02 g

Asam Eikosatetraenoat (ETA)

0,43 g

Asam arakidonat (AA)

—

Asam Eicosapentaenoic (EPA)

0,01 g

Asam Heneicosapentaenoic (HPA)

—

Asam Adrenik (AdA)

0,03 g

Asam Dokosapentanoat (DPA)

0,02 g

Asam Dokosaheksanoat (DHA)

0,05 g

Lemak trans

0,05 g

Lemak Trans Monoenoik

0,04 g

Lemak Polienoat Trans

—

Kolesterol

156%

469 mg

Fitosterol

—

Stigmasterol

—

Campesterol

—

Beta Sitosterol

—

Protein

41%

20,6 g

Triptofan

0,23 g

Treonin

0,75 g

Isoleusin

0,59 g

Leusin

1,48 g

Lisin

1,56 g

Metionin

0,52 g

Sistin

0,24 g

Fenilalanin

0,76 g

Tirosin

0,65 g

Valin

0,73 g

Arginin

1,21 g

Histidin

0,45 g

Alanin

1,14 g

Asam aspartat

1,61 g

Asam glutamat

2,69 g

Glisin

1,11 g

Prolin

1,25 g

Serin

0,89 g

Hidroksiprolin

0,07 g

Karbohidrat

0 g

Serat

0 g

Serat Larut

—

Serat tidak larut

—

Gula

0 g

Menambahkan Gula

—

Sukrosa

—

Glukosa

—

Fruktosa

—

Laktosa

—

Maltosa

—

Galaktosa

—

Alkohol Gula

—

Pati

—

Kalori

145 kkal

Air

85,4 g

Abu

1,49 g

Teobromin

0 mg

Kafein

0 mg

Alkohol

0 g

Ukuran Porsi

4 oz (113 g)
1 hati mentah (78 g)

Sumber Nutrisi ^‡

Sumber yang sangat bagus Riboflavin
Sumber yang sangat bagus Niasin
Sumber yang sangat bagus Asam Pantotenat
Sumber yang sangat bagus Vitamin B6
Sumber yang sangat bagus Kolin
Sumber yang sangat bagus Vitamin B12
Sumber yang sangat bagus Vitamin A
Sumber yang sangat bagus Vitamin A UI
Sumber yang sangat bagus Besi
Sumber yang sangat bagus Fosfor
Sumber yang sangat bagus Seng
Sumber yang sangat bagus Tembaga
Sumber yang sangat bagus Selenium
Sumber yang bagus Vitamin C
Sumber yang bagus Tiamin
Sumber yang bagus Mangan

‡ - Seperti yang didefinisikan oleh Pedoman Kesehatan Kanada.

Sumber Fakta Gizi: USDA

Profil Makronutrien

Proporsi Makro

Ringkasan:

Protein Sangat Tinggi
Lemak Sedang
Nol Karbohidrat

Makanan dengan profil makro serupa:

Profil Protein di Item

Asam Amino Esensial

Asam amino esensial sangat penting untuk membangun protein. Untuk informasi lebih lanjut, lihat halaman Wikipedia tentang mereka.

Angka Mutu Protein: 100% ^†

Membatasi Asam Amino: Valine

Beberapa makanan yang merupakan sumber Valine yang baik antara lain daging, produk susu, produk kedelai, kacang-kacangan dan polong-polongan.

† - Tidak disesuaikan dengan daya cerna. Untuk informasi lebih lanjut, lihat tabel kecernaan protein.

100g dari Hati Kalkun mengandung 18,3g protein, yang hampir sama dengan 3 eggs, 0,7 chicken breasts, atau 1,3 cups (355g) kacang hitam.

Profil Karbohidrat di Item

Fraksi Karbohidrat Berdasarkan Jenis

* Lainnya termasuk oligosakarida dan polisakarida lainnya.

Makanan ini tidak mengandung karbohidrat.

Profil Lemak di Item

Jenis Lemak

Rendah Lemak Jenuh.

Terlalu banyak bisa meningkatkan kolesterol LDL (kolesterol "jahat").

Nol Lemak Trans.

Tinggi Kolesterol.

Hati Kalkun

Kalkulator Nilai Harian

Informasi Nutrisi Terperinci

Vitamin

Mineral

Lemak dan Asam Lemak

Protein dan Asam Amino

Karbohidrat dan Gula

Lainnya

Ukuran Porsi

Sumber Nutrisi ‡

Profil Makronutrien

Proporsi Makro

Profil Protein di Item

Asam Amino Esensial

Profil Karbohidrat di Item

Fraksi Karbohidrat Berdasarkan Jenis

Profil Lemak di Item

Jenis Lemak

Sumber Nutrisi ^‡