Kedelai Nutrisi

Tambahkan ke Log Makanan:

Buka Di Prospre

Fakta nutrisi

Ukuran Porsi

1 cangkir (186G)

Jumlah per porsi

Kalori

830

% Nilai Harian *

Lemak total 37.1g

Lemak jenuh 5.4g

Trans Lemak 0g

Kolesterol 0mg

Sodium 4mg

Jumlah Karbohidrat 56.1g

Serat makanan 17.3g

Jumlah Gula 13.6g

Protein 67.9g

Vitamin D 0 IU

Kalsium 515mg

Besi 29mg

Kalium 3342mg

% Nilai Harian (DV) menunjukkan berapa banyak nutrisi dalam satu porsi makanan yang berkontribusi terhadap pola makan sehari-hari. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum.

Beli di AmazonFresh

Menggunakan Nilai Harian default dari FDA.

Informasi Nutrisi Terperinci

Vitamin C

12%

11,2 mg

Tiamin

135%

1,63 mg

Riboflavin

124%

1,62 mg

Niasin

19%

3,02 mg

Asam Pantotenat

29%

1,47 mg

Vitamin B6

41%

0,7 mg

Folat

698 mcg

Asam folat

0 mcg

Makanan Folat

698 mcg

Folat yang Dibentengi

698 mcg

Kolin

39%

216 mg

Betaine

3,91 mg

Vitamin B12

0 mcg

Ditambahkan Vitamin B12

—

Biotin

—

Vitamin A

1,86 mcg

Retinol

0 mcg

Beta karoten

24,2 mcg

Alfa Karoten

0 mcg

Beta Cryptoxanthin

0 mcg

Vitamin A UI

40,9 IU

Likofen

0 mcg

Lutein dan Zeaxanthin

0 mcg

Vitamin E

11%

1,58 mg

Ditambahkan Vitamin E

—

Beta Tokoferol

—

Gamma Tokoferol

—

Delta Tokoferol

—

Alfa Tocotreniol

—

Beta Tocotreniol

—

Gamma Tocotreniol

—

Delta Tocotreniol

—

Vitamin D2 dan D3

0 mcg

Vitamin D2

—

Vitamin D3

—

Vitamin D

0 IU

Vitamin K

73%

87,4 mcg

Dihydrophylloquinone

—

Menaquinone-4

—

Kalsium

40%

515 mg

Besi

162%

29,2 mg

Magnesium

124%

521 mg

Fosfor

105%

1.310 mg

Kalium

71%

3.340 mg

Sodium

3,72 mg

Seng

83%

9,1 mg

Tembaga

343%

3,08 mg

Mangan

204%

4,68 mg

Selenium

60%

33,1 mcg

Fluor

—

Yodium

—

Lemak

48%

37,1 g

Lemak jenuh

27%

5,36 g

Asam butirat

—

Asam kaproat

—

Asam kaprilat

—

Asam Caprat

—

Asam laurat

—

Asam Tridesilat

—

Asam miristat

0,1 g

Asam Pentadesilat

—

Asam palmitat

3,94 g

Asam Margarat

—

Asam stearat

1,32 g

Asam arakidat

—

Asam behenat

—

Asam Lignoserat

—

Lemak tak jenuh tunggal

8,19 g

Asam miristoleat

—

Asam pentadenoat

—

Asam Hexadec-9-enoat

0,1 g

Asam palmitoleat

—

Trans Hexadec 9 Asam Enoat

—

Asam heptadesilat

—

Asam Octadec-9-enoat

8,09 g

Asam Oleat

—

Asam Elaida

—

Asam vaksinat

—

Asam Gondoat

—

Asam Docos-13-enoat

—

Asam Erusat

—

Asam Brassidat

—

Asam saraf

—

Lemak tak jenuh ganda

20,9 g

Asam 9,12-octadecadienoic

18,5 g

Asam linoleat

—

Asam Linoleat Terkonjugasi (CLA)

—

Asam Linolelaidat

—

Asam 9-trans-12-cis-Linoleat

—

Asam Trans Linoleat

—

Asam linolenat

2,47 g

Asam Alfa Linolenat (ALA)

—

Asam Gamma Linolenat (GLA)

—

Asam Punicinic

—

Asam Paranarat

—

Asam Eikosadienoat

—

Asam Icosatrienoc

—

Asam Eikosatrienoat (ETE)

—

Dihomo Gamma Asam Linolenat (DGLA)

—

Asam Eikosatetraenoat (ETA)

—

Asam arakidonat (AA)

—

Asam Eicosapentaenoic (EPA)

—

Asam Heneicosapentaenoic (HPA)

—

Asam Adrenik (AdA)

—

Asam Dokosapentanoat (DPA)

—

Asam Dokosaheksanoat (DHA)

—

Lemak trans

0 g

Lemak Trans Monoenoik

—

Lemak Polienoat Trans

—

Kolesterol

0 mg

Fitosterol

299 mg

Stigmasterol

—

Campesterol

—

Beta Sitosterol

—

Protein

136%

67,9 g

Triptofan

1,1 g

Treonin

3,28 g

Isoleusin

3,67 g

Leusin

6,15 g

Lisin

5,03 g

Metionin

1,02 g

Sistin

1,22 g

Fenilalanin

3,95 g

Tirosin

2,86 g

Valin

3,77 g

Arginin

5,86 g

Histidin

2,04 g

Alanin

3,56 g

Asam aspartat

9,51 g

Asam glutamat

14,6 g

Glisin

3,5 g

Prolin

4,42 g

Serin

4,38 g

Hidroksiprolin

—

Karbohidrat

20%

56,1 g

Serat

62%

17,3 g

Serat Larut

—

Serat tidak larut

—

Gula

13,6 g

Menambahkan Gula

—

Sukrosa

—

Glukosa

—

Fruktosa

—

Laktosa

—

Maltosa

—

Galaktosa

—

Alkohol Gula

—

Pati

—

Kalori

830 kkal

Air

15,9 g

Abu

9,06 g

Teobromin

0 mg

Kafein

0 mg

Alkohol

0 g

Ukuran Porsi

1 cangkir (186 g)

Sumber Nutrisi ^‡

Sumber yang sangat bagus Tiamin
Sumber yang sangat bagus Riboflavin
Sumber yang sangat bagus Asam Pantotenat
Sumber yang sangat bagus Vitamin B6
Sumber yang sangat bagus Kolin
Sumber yang sangat bagus Vitamin K
Sumber yang sangat bagus Kalsium
Sumber yang sangat bagus Besi
Sumber yang sangat bagus Magnesium
Sumber yang sangat bagus Fosfor
Sumber yang sangat bagus Kalium
Sumber yang sangat bagus Seng
Sumber yang sangat bagus Tembaga
Sumber yang sangat bagus Mangan
Sumber yang sangat bagus Selenium
Sumber yang bagus Niasin

‡ - Seperti yang didefinisikan oleh Pedoman Kesehatan Kanada.

Sumber Fakta Gizi: USDA

Profil Makronutrien

Proporsi Makro

Ringkasan:

Protein tinggi
Lemak Sedang
Karbohidrat Rendah

Makanan dengan profil makro serupa:

Profil Protein di Item

Asam Amino Esensial

Asam amino esensial sangat penting untuk membangun protein. Untuk informasi lebih lanjut, lihat halaman Wikipedia tentang mereka.

Angka Mutu Protein: 100% ^†

Membatasi Asam Amino: Methionine

Beberapa makanan yang merupakan sumber Methionine yang baik antara lain telur, daging, ikan, biji wijen, kacang Brazil dan beberapa bibit tanaman lainnya, serta biji-bijian sereal.

† - Tidak disesuaikan dengan daya cerna. Untuk informasi lebih lanjut, lihat tabel kecernaan protein.

100g dari Kedelai mengandung 36,5g protein, yang hampir sama dengan 6,1 eggs, 1,4 chicken breasts, atau 2,6 cups (709g) kacang hitam.

Profil Karbohidrat di Item

Fraksi Karbohidrat Berdasarkan Jenis

* Lainnya termasuk oligosakarida dan polisakarida lainnya.

Perkiraan Karbohidrat Bersih:

38,8g per 1 cup

Excellent source of Fiber.

Membantu rasa kenyang

Profil Lemak di Item

Jenis Lemak

Tinggi Lemak Jenuh.

Terlalu banyak bisa meningkatkan kolesterol LDL (kolesterol "jahat").

Nol Lemak Trans.

Rendah Kolesterol.

Kedelai

Kalkulator Nilai Harian

Informasi Nutrisi Terperinci

Vitamin

Mineral

Lemak dan Asam Lemak

Protein dan Asam Amino

Karbohidrat dan Gula

Lainnya

Ukuran Porsi

Sumber Nutrisi ‡

Profil Makronutrien

Proporsi Makro

Profil Protein di Item

Asam Amino Esensial

Profil Karbohidrat di Item

Fraksi Karbohidrat Berdasarkan Jenis

Profil Lemak di Item

Jenis Lemak

Sumber Nutrisi ^‡