Kulit kentang Nutrisi

Fakta nutrisi

Ukuran Porsi

100 G

Jumlah per porsi

Kalori

385

% Nilai Harian *

Lemak total 17.8g

Lemak jenuh 6.7g

Trans Lemak

Kolesterol 33mg

Sodium 409mg

Jumlah Karbohidrat 43.6g

Serat makanan 6.2g

Jumlah Gula

Protein 13.5g

Vitamin D

Kalsium 147mg

Besi 5mg

Kalium 692mg

% Nilai Harian (DV) menunjukkan berapa banyak nutrisi dalam satu porsi makanan yang berkontribusi terhadap pola makan sehari-hari. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum.

Vitamin C

18%

15,9 mg

Tiamin

20%

0,24 mg

Riboflavin

15%

0,19 mg

Niasin

29%

4,59 mg

Asam Pantotenat

—

Vitamin B6

40%

0,68 mg

Folat

23 mcg

Asam folat

0 mcg

Makanan Folat

23 mcg

Folat yang Dibentengi

23 mcg

Kolin

45,9 mg

Betaine

—

Vitamin B12

12%

0,28 mcg

Ditambahkan Vitamin B12

0 mcg

Biotin

—

Vitamin A

58 mcg

Retinol

57 mcg

Beta karoten

18 mcg

Alfa Karoten

0 mcg

Beta Cryptoxanthin

0 mcg

Vitamin A UI

—

Likofen

0 mcg

Lutein dan Zeaxanthin

21 mcg

Vitamin E

0,62 mg

Ditambahkan Vitamin E

0 mg

Beta Tokoferol

—

Gamma Tokoferol

—

Delta Tokoferol

—

Alfa Tocotreniol

—

Beta Tocotreniol

—

Gamma Tocotreniol

—

Delta Tocotreniol

—

Vitamin D2 dan D3

0,2 mcg

Vitamin D2

—

Vitamin D3

—

Vitamin D

—

Vitamin K

5 mcg

Dihydrophylloquinone

—

Menaquinone-4

—

Kalsium

11%

147 mg

Besi

29%

5,2 mg

Magnesium

12%

52 mg

Fosfor

19%

237 mg

Kalium

15%

692 mg

Sodium

18%

409 mg

Seng

15%

1,61 mg

Tembaga

77%

0,7 mg

Mangan

—

Selenium

25%

13,9 mcg

Fluor

—

Yodium

—

Lemak

23%

17,8 g

Lemak jenuh

34%

6,74 g

Asam butirat

0,11 g

Asam kaproat

0,09 g

Asam kaprilat

0,06 g

Asam Caprat

0,14 g

Asam laurat

0,16 g

Asam Tridesilat

—

Asam miristat

0,59 g

Asam Pentadesilat

—

Asam palmitat

3,51 g

Asam Margarat

—

Asam stearat

1,89 g

Asam arakidat

—

Asam behenat

—

Asam Lignoserat

—

Lemak tak jenuh tunggal

6,69 g

Asam miristoleat

—

Asam pentadenoat

—

Asam Hexadec-9-enoat

—

Asam palmitoleat

—

Trans Hexadec 9 Asam Enoat

—

Asam heptadesilat

—

Asam Octadec-9-enoat

—

Asam Oleat

—

Asam Elaida

—

Asam vaksinat

—

Asam Gondoat

0,07 g

Asam Docos-13-enoat

—

Asam Erusat

—

Asam Brassidat

—

Asam saraf

—

Lemak tak jenuh ganda

3,04 g

Asam 9,12-octadecadienoic

—

Asam linoleat

—

Asam Linoleat Terkonjugasi (CLA)

—

Asam Linolelaidat

—

Asam 9-trans-12-cis-Linoleat

—

Asam Trans Linoleat

—

Asam linolenat

—

Asam Alfa Linolenat (ALA)

—

Asam Gamma Linolenat (GLA)

—

Asam Punicinic

—

Asam Paranarat

0 g

Asam Eikosadienoat

—

Asam Icosatrienoc

—

Asam Eikosatrienoat (ETE)

—

Dihomo Gamma Asam Linolenat (DGLA)

—

Asam Eikosatetraenoat (ETA)

—

Asam arakidonat (AA)

—

Asam Eicosapentaenoic (EPA)

0 g

Asam Heneicosapentaenoic (HPA)

—

Asam Adrenik (AdA)

—

Asam Dokosapentanoat (DPA)

0,01 g

Asam Dokosaheksanoat (DHA)

0 g

Lemak trans

—

Lemak Trans Monoenoik

—

Lemak Polienoat Trans

—

Kolesterol

11%

33 mg

Fitosterol

—

Stigmasterol

—

Campesterol

—

Beta Sitosterol

—

Protein

27%

13,5 g

Triptofan

—

Treonin

—

Isoleusin

—

Leusin

—

Lisin

—

Metionin

—

Sistin

—

Fenilalanin

—

Tirosin

—

Valin

—

Arginin

—

Histidin

—

Alanin

—

Asam aspartat

—

Asam glutamat

—

Glisin

—

Prolin

—

Serin

—

Hidroksiprolin

—

Karbohidrat

16%

43,5 g

Serat

22%

6,2 g

Serat Larut

—

Serat tidak larut

—

Gula

—

Menambahkan Gula

—

Sukrosa

—

Glukosa

—

Fruktosa

—

Laktosa

—

Maltosa

—

Galaktosa

—

Alkohol Gula

—

Pati

—

Kalori

385 kkal

Air

21,6 g

Abu

—

Teobromin

0 mg

Kafein

0 mg

Alkohol

0 g

Kulit kentang

Kalkulator Nilai Harian

Informasi Nutrisi Terperinci

Ukuran Porsi

Sumber Nutrisi ^‡

Profil Makronutrien

Proporsi Makro

Profil Protein di Item

Asam Amino Esensial

Profil Karbohidrat di Item

Fraksi Karbohidrat Berdasarkan Jenis

Profil Lemak di Item

Jenis Lemak

Kulit kentang

Kalkulator Nilai Harian

Informasi Nutrisi Terperinci

Vitamin

Mineral

Lemak dan Asam Lemak

Protein dan Asam Amino

Karbohidrat dan Gula

Lainnya

Ukuran Porsi

Sumber Nutrisi ‡

Profil Makronutrien

Proporsi Makro

Profil Protein di Item

Asam Amino Esensial

Profil Karbohidrat di Item

Fraksi Karbohidrat Berdasarkan Jenis

Profil Lemak di Item

Jenis Lemak

Sumber Nutrisi ^‡