Mata Iga Sapi Nutrisi

Tambahkan ke Log Makanan:

Buka Di Prospre

Fakta nutrisi

Ukuran Porsi

4 ons (113G)

Jumlah per porsi

Kalori

288

% Nilai Harian *

Lemak total 23g

Lemak jenuh 10.3g

Trans Lemak 1.5g

Kolesterol 78mg

Sodium 63mg

Jumlah Karbohidrat 0g

Serat makanan 0g

Jumlah Gula 0g

Protein 20.5g

Vitamin D 7 IU

Kalsium 11mg

Besi 2mg

Kalium 263mg

% Nilai Harian (DV) menunjukkan berapa banyak nutrisi dalam satu porsi makanan yang berkontribusi terhadap pola makan sehari-hari. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum.

Beli di AmazonFresh

Menggunakan Nilai Harian default dari FDA.

Informasi Nutrisi Terperinci

Vitamin C

0 mg

Tiamin

0,09 mg

Riboflavin

21%

0,27 mg

Niasin

30%

4,83 mg

Asam Pantotenat

11%

0,54 mg

Vitamin B6

27%

0,47 mg

Folat

3,39 mcg

Asam folat

0 mcg

Makanan Folat

3,39 mcg

Folat yang Dibentengi

3,39 mcg

Kolin

48,7 mg

Betaine

15,3 mg

Vitamin B12

82%

1,97 mcg

Ditambahkan Vitamin B12

0 mcg

Biotin

—

Vitamin A

5,65 mcg

Retinol

5,65 mcg

Beta karoten

0 mcg

Alfa Karoten

0 mcg

Beta Cryptoxanthin

0 mcg

Vitamin A UI

18,1 IU

Likofen

0 mcg

Lutein dan Zeaxanthin

0 mcg

Vitamin E

0,17 mg

Ditambahkan Vitamin E

0 mg

Beta Tokoferol

—

Gamma Tokoferol

—

Delta Tokoferol

—

Alfa Tocotreniol

—

Beta Tocotreniol

—

Gamma Tocotreniol

—

Delta Tocotreniol

—

Vitamin D2 dan D3

0,23 mcg

Vitamin D2

—

Vitamin D3

0,23 mcg

Vitamin D

6,78 IU

Vitamin K

1,69 mcg

Dihydrophylloquinone

—

Menaquinone-4

—

Kalsium

11,3 mg

Besi

11%

1,97 mg

Magnesium

20,3 mg

Fosfor

12%

145 mg

Kalium

263 mg

Sodium

63,3 mg

Seng

42%

4,66 mg

Tembaga

0,07 mg

Mangan

0,07 mg

Selenium

38%

20,7 mcg

Fluor

—

Yodium

—

Lemak

29%

23 g

Lemak jenuh

51%

10,3 g

Asam butirat

0 g

Asam kaproat

0 g

Asam kaprilat

0 g

Asam Caprat

0,02 g

Asam laurat

0,02 g

Asam Tridesilat

—

Asam miristat

0,7 g

Asam Pentadesilat

0,13 g

Asam palmitat

5,48 g

Asam Margarat

0,31 g

Asam stearat

3,59 g

Asam arakidat

0,02 g

Asam behenat

—

Asam Lignoserat

0,01 g

Lemak tak jenuh tunggal

11 g

Asam miristoleat

0,14 g

Asam pentadenoat

0,04 g

Asam Hexadec-9-enoat

0,75 g

Asam palmitoleat

0,68 g

Trans Hexadec 9 Asam Enoat

0,07 g

Asam heptadesilat

0,19 g

Asam Octadec-9-enoat

9,82 g

Asam Oleat

8,52 g

Asam Elaida

1,3 g

Asam vaksinat

—

Asam Gondoat

0,05 g

Asam Docos-13-enoat

0 g

Asam Erusat

—

Asam Brassidat

—

Asam saraf

—

Lemak tak jenuh ganda

1,02 g

Asam 9,12-octadecadienoic

0,9 g

Asam linoleat

0,69 g

Asam Linoleat Terkonjugasi (CLA)

0,11 g

Asam Linolelaidat

—

Asam 9-trans-12-cis-Linoleat

—

Asam Trans Linoleat

0,11 g

Asam linolenat

0,03 g

Asam Alfa Linolenat (ALA)

0,03 g

Asam Gamma Linolenat (GLA)

—

Asam Punicinic

—

Asam Paranarat

0 g

Asam Eikosadienoat

0 g

Asam Icosatrienoc

0,02 g

Asam Eikosatrienoat (ETE)

—

Dihomo Gamma Asam Linolenat (DGLA)

0,02 g

Asam Eikosatetraenoat (ETA)

0,05 g

Asam arakidonat (AA)

—

Asam Eicosapentaenoic (EPA)

0 g

Asam Heneicosapentaenoic (HPA)

—

Asam Adrenik (AdA)

—

Asam Dokosapentanoat (DPA)

0,01 g

Asam Dokosaheksanoat (DHA)

0 g

Lemak trans

1,48 g

Lemak Trans Monoenoik

1,37 g

Lemak Polienoat Trans

—

Kolesterol

26%

78 mg

Fitosterol

—

Stigmasterol

—

Campesterol

—

Beta Sitosterol

—

Protein

41%

20,5 g

Triptofan

0,23 g

Treonin

0,97 g

Isoleusin

0,95 g

Leusin

1,77 g

Lisin

1,96 g

Metionin

0,56 g

Sistin

0,21 g

Fenilalanin

0,82 g

Tirosin

0,76 g

Valin

1,02 g

Arginin

1,39 g

Histidin

0,77 g

Alanin

1,27 g

Asam aspartat

2 g

Asam glutamat

3,35 g

Glisin

1,01 g

Prolin

0,92 g

Serin

0,84 g

Hidroksiprolin

0,14 g

Karbohidrat

0 g

Serat

0 g

Serat Larut

—

Serat tidak larut

—

Gula

0 g

Menambahkan Gula

—

Sukrosa

—

Glukosa

—

Fruktosa

—

Laktosa

—

Maltosa

—

Galaktosa

—

Alkohol Gula

—

Pati

—

Kalori

288 kkal

Air

68,7 g

Abu

0,96 g

Teobromin

0 mg

Kafein

0 mg

Alkohol

0 g

Ukuran Porsi

4 oz (113 g)
1 daging panggang (462 g)
1 memanggang (2,630 g)

Sumber Nutrisi ^‡

Sumber yang sangat bagus Niasin
Sumber yang sangat bagus Vitamin B6
Sumber yang sangat bagus Vitamin B12
Sumber yang sangat bagus Seng
Sumber yang sangat bagus Selenium
Sumber yang bagus Riboflavin

‡ - Seperti yang didefinisikan oleh Pedoman Kesehatan Kanada.

Sumber Fakta Gizi: USDA

Profil Makronutrien

Proporsi Makro

Ringkasan:

Protein Sedang
Lemak tinggi
Nol Karbohidrat

Makanan dengan profil makro serupa:

Profil Protein di Item

Asam Amino Esensial

Asam amino esensial sangat penting untuk membangun protein. Untuk informasi lebih lanjut, lihat halaman Wikipedia tentang mereka.

Angka Mutu Protein: 100% ^†

Membatasi Asam Amino: Methionine

Beberapa makanan yang merupakan sumber Methionine yang baik antara lain telur, daging, ikan, biji wijen, kacang Brazil dan beberapa bibit tanaman lainnya, serta biji-bijian sereal.

† - Tidak disesuaikan dengan daya cerna. Untuk informasi lebih lanjut, lihat tabel kecernaan protein.

100g dari Mata Iga Sapi mengandung 18,1g protein, yang hampir sama dengan 3 eggs, 0,7 chicken breasts, atau 1,3 cups (352g) kacang hitam.

Profil Karbohidrat di Item

Fraksi Karbohidrat Berdasarkan Jenis

* Lainnya termasuk oligosakarida dan polisakarida lainnya.

Makanan ini tidak mengandung karbohidrat.

Profil Lemak di Item

Jenis Lemak

Tinggi Lemak Jenuh.

Terlalu banyak bisa meningkatkan kolesterol LDL (kolesterol "jahat").

Mengandung Lemak Trans.

Tinggi Kolesterol.

Mata Iga Sapi

Kalkulator Nilai Harian

Informasi Nutrisi Terperinci

Vitamin

Mineral

Lemak dan Asam Lemak

Protein dan Asam Amino

Karbohidrat dan Gula

Lainnya

Ukuran Porsi

Sumber Nutrisi ‡

Profil Makronutrien

Proporsi Makro

Profil Protein di Item

Asam Amino Esensial

Profil Karbohidrat di Item

Fraksi Karbohidrat Berdasarkan Jenis

Profil Lemak di Item

Jenis Lemak

Sumber Nutrisi ^‡