Gâteau Aux Courgettes Nutrition

Valeurs nutritionnelles

Portion

1 1-layer cake (8" or 9" dia, 1-1/2" high) (579g)

Quantité par portion

Calories

2 530

% Valeur quotidienne *

Graisse totale 157,8g

202 %

Graisse saturée 52,3g

262 %

Trans Graisse

Cholestérol 342mg

114 %

Sodium 1 332mg

58 %

Glucides totaux 267,3g

97 %

Fibre alimentaire 6,4g

23 %

Sucres totaux

Protéine 24,6g

Vitamine D

Calcium 179mg

14 %

Fer 6mg

34 %

Potassium 677mg

14 %

Le % de valeur quotidienne (VQ) vous indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion de nourriture contribue à une alimentation quotidienne. 2 000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux.

Vitamine C

15 %

13,3 mg

Thiamine

54 %

0,65 mg

Riboflavine

71 %

0,93 mg

Niacine

31 %

4,94 mg

Acide pantothénique

—

Vitamine B6

31 %

0,53 mg

Folate

168 mcg

Acide folique

81,1 mcg

Folate alimentaire

92,6 mcg

Folate fortifié

226 mcg

Choline

29 %

162 mg

Bétaïne

—

Vitamine B12

24 %

0,58 mcg

Ajout de vitamine B12

0 mcg

Biotine

—

Vitamine A

71 %

637 mcg

Rétinol

614 mcg

Bêta-Carotène

243 mcg

Alpha-Carotène

0 mcg

Cryptoxanthine

5,79 mcg

Vitamine A IU

—

Lycopène

0 mcg

Lutéine et Zéaxanthine

2 290 mcg

Vitamine E

69 %

10,3 mg

Ajout de vitamine E

0 mg

Bêta-Tocophérol

—

γ-tocophérol

—

δ-tocophérol

—

Tocotriénol

—

Bêta Tocotriénol

—

γ-tocotriénol

—

δ-tocotriénol

—

Vitamine D2 et D3

1,16 mcg

Vitamine D2

—

Vitamine D3

—

Vitamine D

—

Vitamine K

72 %

86,3 mcg

Dihydrophylloquinone

—

Menaquinone-4

—

Calcium

14 %

179 mg

Fer

34 %

6,08 mg

Magnesium

25 %

104 mg

Phosphore

33 %

417 mg

Potassium

14 %

677 mg

Sodium

58 %

1 330 mg

Zinc

27 %

2,95 mg

Cuivre

87 %

0,79 mg

Manganèse

—

Sélénium

88 %

48,6 mcg

Fluorure

—

Iode

—

Graisse

202 %

158 g

Graisse saturée

262 %

52,3 g

Acide butyrique

2,12 g

Acide Caproïque

1,42 g

Acide caprylique

0,85 g

Acide caprique

1,87 g

Acide Laurique

1,99 g

Acide tridécylique

—

Acide myristique

6 g

Acide pentadécylique

—

Acide palmitique

26,4 g

Acide margarique

—

Acide stéarique

10,4 g

Acide arachidique

—

Acide béhénique

—

Acide Lignocérique

—

Gras monosaturé

48,8 g

Acide myristoléique

—

Acide pentadécylique

—

Acide Hexadec-9-enoic

—

Acide palmitoléique

—

Acide Hexadec-9-énoïque

—

Acide Heptadécylique

—

Acide octadéc-9-énoïque

—

Acide oléique

—

Acide élaïdique

—

Acide trans-vaccénique

—

Acide 11-eicosénoïque

0,42 g

Acide Docos-13-énoïque

—

Acide érucique

—

Acide brassidique

—

Acide nervonique

—

Graisse polyinsaturée

47,4 g

Acide 9,12-octadécanoïque

—

Acide linoléique

—

Acides linoléiques conjugués (ALC)

—

Acide Linoléique

—

Acide linoléique 9-trans-12-cis

—

Acide linoléique trans

—

Acide linolénique

—

Acide alpha-linolénique (ALA)

—

Acide gamma-linolénique (GLA)

—

Acide punique

—

Acide paranarique

0 g

Acide Eicosadiénoïque

—

Acide Icosatriénioc

—

Acide Eicosatriénoïque (ETE)

—

Acide dihomo gamma-linolénique (DGLA)'

—

Acide eicosatetraénoïque (ETA)

—

Acide arachidonique (AA)

—

Acide eicosapentaénoïque (EPA)

0,01 g

Acide hénéicosapentaénoïque (HPA)

—

Acide adrénique (AdA)

—

Acide docosapentanoïque (ADPA)

0,02 g

Acide docosahexanoïque (DHA)

0,02 g

Gras trans

—

Graisses monoénoïques trans

—

Graisses polyénoïques trans

—

Cholestérol

114 %

342 mg

Phytostérols

—

Stigmasterols

—

Campesterol

—

Bêta sitostérol

—

Protéine

49 %

24,6 g

Tryptophane

—

Thréonine

—

Isoleucine

—

Leucine

—

Lysine

—

Méthionine

—

Cystine

—

Phénylalanine

—

Tyrosine

—

Valine

—

Arginine

—

Histidine

—

Alanine

—

Acide aspartique

—

Acide glutamique

—

Glycine

—

Proline

—

Serine

—

Hydroxyproline

—

Les glucides

97 %

267 g

Fibres

23 %

6,37 g

Fibre soluble

—

Fibre insoluble

—

Sucre

—

Sucre ajouté

—

Sucrose

—

Glucose

—

Fructose

—

Lactose

—

Maltose

—

Galactose

—

Alcools sucrés

—

Amidon

—

Calories

2 530 kcal

Eau

123 g

Cendre

—

Théobromine

0 mg

Caféine

0 mg

Alcool

0 g

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