Petits pains à grains entiers doux et copieux sans gluten d'Udi Nutrition

Valeurs nutritionnelles

Portion

1 tranche (25g)

Quantité par portion

Calories

% Valeur quotidienne *

Graisse totale 2.3g

Graisse saturée 0.1g

Trans Graisse 0g

Cholestérol

Sodium 128mg

Glucides totaux 12.3g

Fibre alimentaire 1.2g

Sucres totaux 2.5g

Protéine 1.8g

Vitamine D

Calcium 15mg

Fer 0mg

Potassium 31mg

Le % de valeur quotidienne (VQ) vous indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion de nourriture contribue à une alimentation quotidienne. 2 000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux.

Vitamine C

—

Thiamine

4 %

0,05 mg

Riboflavine

6 %

0,08 mg

Niacine

2 %

0,35 mg

Acide pantothénique

—

Vitamine B6

1 %

0,02 mg

Folate

—

Acide folique

—

Folate alimentaire

—

Folate fortifié

—

Choline

—

Bétaïne

—

Vitamine B12

—

Ajout de vitamine B12

—

Biotine

—

Vitamine A

—

Rétinol

—

Bêta-Carotène

—

Alpha-Carotène

—

Cryptoxanthine

—

Vitamine A IU

—

Lycopène

—

Lutéine et Zéaxanthine

—

Vitamine E

—

Ajout de vitamine E

—

Bêta-Tocophérol

—

γ-tocophérol

—

δ-tocophérol

—

Tocotriénol

—

Bêta Tocotriénol

—

γ-tocotriénol

—

δ-tocotriénol

—

Vitamine D2 et D3

—

Vitamine D2

—

Vitamine D3

—

Vitamine D

—

Vitamine K

—

Dihydrophylloquinone

—

Menaquinone-4

—

Calcium

1 %

15 mg

Fer

1 %

0,19 mg

Magnesium

2 %

7,75 mg

Phosphore

2 %

19,3 mg

Potassium

1 %

30,8 mg

Sodium

6 %

128 mg

Zinc

1 %

0,15 mg

Cuivre

2 %

0,02 mg

Manganèse

5 %

0,13 mg

Sélénium

—

Fluorure

—

Iode

—

Graisse

3 %

2,33 g

Graisse saturée

0 %

0,07 g

Acide butyrique

0 g

Acide Caproïque

0 g

Acide caprylique

0 g

Acide caprique

0 g

Acide Laurique

0 g

Acide tridécylique

—

Acide myristique

0 g

Acide pentadécylique

0 g

Acide palmitique

0 g

Acide margarique

0 g

Acide stéarique

0,04 g

Acide arachidique

0,01 g

Acide béhénique

0,01 g

Acide Lignocérique

0 g

Gras monosaturé

1,36 g

Acide myristoléique

0 g

Acide pentadécylique

0,11 g

Acide Hexadec-9-enoic

0,01 g

Acide palmitoléique

0,01 g

Acide Hexadec-9-énoïque

0 g

Acide Heptadécylique

0 g

Acide octadéc-9-énoïque

1,21 g

Acide oléique

1,21 g

Acide élaïdique

0 g

Acide trans-vaccénique

—

Acide 11-eicosénoïque

0,03 g

Acide Docos-13-énoïque

0 g

Acide érucique

0 g

Acide brassidique

0 g

Acide nervonique

0 g

Graisse polyinsaturée

0,6 g

Acide 9,12-octadécanoïque

0,39 g

Acide linoléique

0,39 g

Acides linoléiques conjugués (ALC)

0 g

Acide Linoléique

—

Acide linoléique 9-trans-12-cis

—

Acide linoléique trans

0 g

Acide linolénique

0,21 g

Acide alpha-linolénique (ALA)

0,2 g

Acide gamma-linolénique (GLA)

0,01 g

Acide punique

0 g

Acide paranarique

0 g

Acide Eicosadiénoïque

0 g

Acide Icosatriénioc

0 g

Acide Eicosatriénoïque (ETE)

—

Acide dihomo gamma-linolénique (DGLA)'

0 g

Acide eicosatetraénoïque (ETA)

0 g

Acide arachidonique (AA)

—

Acide eicosapentaénoïque (EPA)

0 g

Acide hénéicosapentaénoïque (HPA)

—

Acide adrénique (AdA)

0 g

Acide docosapentanoïque (ADPA)

0 g

Acide docosahexanoïque (DHA)

0 g

Gras trans

0 g

Graisses monoénoïques trans

0 g

Graisses polyénoïques trans

—

Cholestérol

—

Phytostérols

—

Stigmasterols

—

Campesterol

—

Bêta sitostérol

—

Protéine

4 %

1,81 g

Tryptophane

—

Thréonine

—

Isoleucine

—

Leucine

—

Lysine

—

Méthionine

—

Cystine

—

Phénylalanine

—

Tyrosine

—

Valine

—

Arginine

—

Histidine

—

Alanine

—

Acide aspartique

—

Acide glutamique

—

Glycine

—

Proline

—

Serine

—

Hydroxyproline

—

Les glucides

4 %

12,3 g

Fibres

4 %

1,23 g

Fibre soluble

—

Fibre insoluble

—

Sucre

2,45 g

Sucre ajouté

—

Sucrose

0 g

Glucose

0,4 g

Fructose

0,35 g

Lactose

0 g

Maltose

1,7 g

Galactose

0 g

Alcools sucrés

—

Amidon

8,13 g

Calories

77,3 kcal

Eau

8,09 g

Cendre

0,49 g

Théobromine

—

Caféine

—

Alcool

—

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