Dinde Retour Nutrition

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Valeurs nutritionnelles

Portion

1 tasse, hachée ou coupée en dés (140g)

Quantité par portion

Calories

342

% Valeur quotidienne *

Graisse totale 20.1g

Graisse saturée 5.9g

Trans Graisse

Cholestérol 127mg

Sodium 102mg

Glucides totaux 0.2g

Fibre alimentaire 0g

Sucres totaux 0g

Protéine 37.2g

Vitamine D 1 UI

Calcium 46mg

Fer 3mg

Potassium 364mg

Le % de valeur quotidienne (VQ) vous indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion de nourriture contribue à une alimentation quotidienne. 2 000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux.

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Utilisation des valeurs quotidiennes par défaut de FDA.

Informations détaillées sur les nutriments

Vitamine C

0 %

0 mg

Thiamine

6 %

0,08 mg

Riboflavine

24 %

0,31 mg

Niacine

30 %

4,82 mg

Acide pantothénique

30 %

1,5 mg

Vitamine B6

25 %

0,42 mg

Folate

11,2 mcg

Acide folique

0 mcg

Folate alimentaire

11,2 mcg

Folate fortifié

11,2 mcg

Choline

17 %

94,6 mg

Bétaïne

7,98 mg

Vitamine B12

20 %

0,48 mcg

Ajout de vitamine B12

0 mcg

Biotine

—

Vitamine A

0 %

0 mcg

Rétinol

0 mcg

Bêta-Carotène

0 mcg

Alpha-Carotène

0 mcg

Cryptoxanthine

0 mcg

Vitamine A IU

0 %

0 UI

Lycopène

0 mcg

Lutéine et Zéaxanthine

0 mcg

Vitamine E

6 %

0,83 mg

Ajout de vitamine E

0 mg

Bêta-Tocophérol

—

γ-tocophérol

—

δ-tocophérol

—

Tocotriénol

—

Bêta Tocotriénol

—

γ-tocotriénol

—

δ-tocotriénol

—

Vitamine D2 et D3

0 mcg

Vitamine D2

—

Vitamine D3

0 mcg

Vitamine D

0 %

1,4 UI

Vitamine K

5 %

6,3 mcg

Dihydrophylloquinone

—

Menaquinone-4

—

Calcium

4 %

46,2 mg

Fer

17 %

3,07 mg

Magnesium

7 %

30,8 mg

Phosphore

21 %

265 mg

Potassium

8 %

364 mg

Sodium

4 %

102 mg

Zinc

50 %

5,49 mg

Cuivre

22 %

0,2 mg

Manganèse

1 %

0,03 mg

Sélénium

96 %

52,9 mcg

Fluorure

—

Iode

—

Graisse

26 %

20,1 g

Graisse saturée

29 %

5,85 g

Acide butyrique

0 g

Acide Caproïque

0 g

Acide caprylique

0 g

Acide caprique

0 g

Acide Laurique

0,01 g

Acide tridécylique

—

Acide myristique

0,14 g

Acide pentadécylique

—

Acide palmitique

3,7 g

Acide margarique

—

Acide stéarique

1,4 g

Acide arachidique

—

Acide béhénique

—

Acide Lignocérique

—

Gras monosaturé

7 g

Acide myristoléique

—

Acide pentadécylique

—

Acide Hexadec-9-enoic

1,16 g

Acide palmitoléique

—

Acide Hexadec-9-énoïque

—

Acide Heptadécylique

—

Acide octadéc-9-énoïque

5,67 g

Acide oléique

—

Acide élaïdique

—

Acide trans-vaccénique

—

Acide 11-eicosénoïque

0,03 g

Acide Docos-13-énoïque

0,01 g

Acide érucique

—

Acide brassidique

—

Acide nervonique

—

Graisse polyinsaturée

5,18 g

Acide 9,12-octadécanoïque

4,45 g

Acide linoléique

—

Acides linoléiques conjugués (ALC)

—

Acide Linoléique

—

Acide linoléique 9-trans-12-cis

—

Acide linoléique trans

—

Acide linolénique

0,27 g

Acide alpha-linolénique (ALA)

—

Acide gamma-linolénique (GLA)

—

Acide punique

—

Acide paranarique

0 g

Acide Eicosadiénoïque

—

Acide Icosatriénioc

—

Acide Eicosatriénoïque (ETE)

—

Acide dihomo gamma-linolénique (DGLA)'

—

Acide eicosatetraénoïque (ETA)

0,32 g

Acide arachidonique (AA)

—

Acide eicosapentaénoïque (EPA)

0 g

Acide hénéicosapentaénoïque (HPA)

—

Acide adrénique (AdA)

—

Acide docosapentanoïque (ADPA)

0,04 g

Acide docosahexanoïque (DHA)

0,06 g

Gras trans

—

Graisses monoénoïques trans

—

Graisses polyénoïques trans

—

Cholestérol

42 %

127 mg

Phytostérols

—

Stigmasterols

—

Campesterol

—

Bêta sitostérol

—

Protéine

74 %

37,2 g

Tryptophane

0,4 g

Thréonine

1,6 g

Isoleucine

1,82 g

Leucine

2,84 g

Lysine

3,3 g

Méthionine

1,02 g

Cystine

0,43 g

Phénylalanine

1,44 g

Tyrosine

1,37 g

Valine

1,91 g

Arginine

2,64 g

Histidine

1,09 g

Alanine

2,42 g

Acide aspartique

3,57 g

Acide glutamique

5,84 g

Glycine

2,51 g

Proline

1,86 g

Serine

1,63 g

Hydroxyproline

—

Les glucides

0 %

0,22 g

Fibres

0 %

0 g

Fibre soluble

—

Fibre insoluble

—

Sucre

0 g

Sucre ajouté

—

Sucrose

—

Glucose

—

Fructose

—

Lactose

—

Maltose

—

Galactose

—

Alcools sucrés

—

Amidon

—

Calories

342 kcal

Eau

81,1 g

Cendre

1,3 g

Théobromine

0 mg

Caféine

0 mg

Alcool

0 g

Tailles des portions

1 tasse, hachée ou coupée en dés (140 g)
0.5 dos, os retiré (262 g)
1 unité (rendement de 1 lb de dinde prête à cuire) (34 g)

Sources de nutriments ^‡

Excellente source de Niacine
Excellente source de Acide pantothénique
Excellente source de Vitamine B6
Excellente source de Zinc
Excellente source de Sélénium
Bonne source de Riboflavine
Bonne source de Choline
Bonne source de Vitamine B12
Bonne source de Fer
Bonne source de Phosphore
Bonne source de Cuivre

‡ - Tel que défini par Lignes directrices de Santé Canada.

Source de la valeur nutritive: USDA

Profil de macronutriments

Proportions des macros

Résumé:

Hyper protéiné
Riche en graisses
Zéro glucides

Aliments avec des profils macro similaires:

Profil de protéine dans l'article

Acides aminés essentiels

Les acides aminés essentiels sont essentiels à la construction des protéines. Pour plus d'informations, consultez le Page Wikipédia à propos d'eux.

Niveau de qualité des protéines: 100% ^†

Acide aminé limitant: Leucine

Certains aliments qui constituent une bonne source de Leucine incluent soja, chanvre, viande, noix, poisson et légumineuses.

† - Non ajusté pour la digestibilité. Pour plus d'informations, consultez le tableaux de digestibilité des protéines.

100g sur Dinde Retour contient 26,6g de protéines, ce qui équivaut à peu près à 4,4 eggs, 1 chicken breast ou 1,9 cups (517g) de haricots noirs.

Profil des glucides dans l'article

Fraction de glucides par type

* Autre comprend les oligosaccharides et autres polysaccharides.

Glucides nets estimés:

0,2g par 1 cup, chopped or diced

Profil de graisse dans l'article

Types de graisses

Riche en graisses saturées.

Trop peut augmenter le cholestérol LDL («mauvais»)

Zéro gras trans.

Riche en cholestérol.

Dinde Retour

Calculateur de valeur quotidienne

Informations détaillées sur les nutriments

Vitamines

Minéraux

Graisses et acides gras

Protéines et acides aminés

Glucides et sucres

Autre

Tailles des portions

Sources de nutriments ‡

Profil de macronutriments

Proportions des macros

Profil de protéine dans l'article

Acides aminés essentiels

Profil des glucides dans l'article

Fraction de glucides par type

Profil de graisse dans l'article

Types de graisses

Sources de nutriments ^‡