Ragoût de maïs cuit à la vapeur Nutrition

Valeurs nutritionnelles

Portion

100 g

Quantité par portion

Calories

112

% Valeur quotidienne *

Graisse totale 3.8g

Graisse saturée 1.6g

Trans Graisse

Cholestérol

Sodium 104mg

Glucides totaux 10.8g

Fibre alimentaire 2.3g

Sucres totaux 0.5g

Protéine 8.8g

Vitamine D

Calcium 22mg

Fer 1mg

Potassium 177mg

Le % de valeur quotidienne (VQ) vous indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion de nourriture contribue à une alimentation quotidienne. 2 000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux.

Vitamine C

0 %

0 mg

Thiamine

3 %

0,03 mg

Riboflavine

8 %

0,11 mg

Niacine

19 %

3,02 mg

Acide pantothénique

8 %

0,4 mg

Vitamine B6

7 %

0,12 mg

Folate

9 mcg

Acide folique

—

Folate alimentaire

9 mcg

Folate fortifié

—

Choline

—

Bétaïne

—

Vitamine B12

—

Ajout de vitamine B12

—

Biotine

—

Vitamine A

—

Rétinol

—

Bêta-Carotène

—

Alpha-Carotène

—

Cryptoxanthine

—

Vitamine A IU

—

Lycopène

—

Lutéine et Zéaxanthine

—

Vitamine E

0 %

0 mg

Ajout de vitamine E

—

Bêta-Tocophérol

0 mg

γ-tocophérol

0 mg

δ-tocophérol

0 mg

Tocotriénol

0 mg

Bêta Tocotriénol

0 mg

γ-tocotriénol

0 mg

δ-tocotriénol

0 mg

Vitamine D2 et D3

—

Vitamine D2

—

Vitamine D3

—

Vitamine D

—

Vitamine K

1 %

0,7 mcg

Dihydrophylloquinone

—

Menaquinone-4

—

Calcium

2 %

22 mg

Fer

6 %

1,1 mg

Magnesium

6 %

24 mg

Phosphore

9 %

107 mg

Potassium

4 %

177 mg

Sodium

5 %

104 mg

Zinc

14 %

1,55 mg

Cuivre

8 %

0,08 mg

Manganèse

4 %

0,1 mg

Sélénium

9 %

5 mcg

Fluorure

—

Iode

—

Graisse

5 %

3,75 g

Graisse saturée

8 %

1,6 g

Acide butyrique

—

Acide Caproïque

—

Acide caprylique

0 g

Acide caprique

0 g

Acide Laurique

0 g

Acide tridécylique

—

Acide myristique

0,08 g

Acide pentadécylique

0,02 g

Acide palmitique

0,83 g

Acide margarique

0,05 g

Acide stéarique

0,61 g

Acide arachidique

0,01 g

Acide béhénique

0 g

Acide Lignocérique

—

Gras monosaturé

1,5 g

Acide myristoléique

0 g

Acide pentadécylique

0 g

Acide Hexadec-9-enoic

0,07 g

Acide palmitoléique

—

Acide Hexadec-9-énoïque

—

Acide Heptadécylique

0,03 g

Acide octadéc-9-énoïque

1,39 g

Acide oléique

—

Acide élaïdique

—

Acide trans-vaccénique

—

Acide 11-eicosénoïque

0,01 g

Acide Docos-13-énoïque

—

Acide érucique

—

Acide brassidique

—

Acide nervonique

—

Graisse polyinsaturée

0,39 g

Acide 9,12-octadécanoïque

0,27 g

Acide linoléique

—

Acides linoléiques conjugués (ALC)

—

Acide Linoléique

—

Acide linoléique 9-trans-12-cis

—

Acide linoléique trans

—

Acide linolénique

0,05 g

Acide alpha-linolénique (ALA)

0,05 g

Acide gamma-linolénique (GLA)

0,01 g

Acide punique

—

Acide paranarique

—

Acide Eicosadiénoïque

0 g

Acide Icosatriénioc

0 g

Acide Eicosatriénoïque (ETE)

—

Acide dihomo gamma-linolénique (DGLA)'

—

Acide eicosatetraénoïque (ETA)

0,02 g

Acide arachidonique (AA)

—

Acide eicosapentaénoïque (EPA)

—

Acide hénéicosapentaénoïque (HPA)

—

Acide adrénique (AdA)

—

Acide docosapentanoïque (ADPA)

—

Acide docosahexanoïque (DHA)

—

Gras trans

—

Graisses monoénoïques trans

—

Graisses polyénoïques trans

—

Cholestérol

—

Phytostérols

—

Stigmasterols

—

Campesterol

—

Bêta sitostérol

—

Protéine

18 %

8,82 g

Tryptophane

—

Thréonine

—

Isoleucine

—

Leucine

—

Lysine

—

Méthionine

—

Cystine

—

Phénylalanine

—

Tyrosine

—

Valine

—

Arginine

—

Histidine

—

Alanine

—

Acide aspartique

—

Acide glutamique

—

Glycine

—

Proline

—

Serine

—

Hydroxyproline

—

Les glucides

4 %

10,8 g

Fibres

8 %

2,3 g

Fibre soluble

—

Fibre insoluble

—

Sucre

0,51 g

Sucre ajouté

—

Sucrose

0,34 g

Glucose

0,09 g

Fructose

0,07 g

Lactose

0 g

Maltose

0 g

Galactose

0 g

Alcools sucrés

—

Amidon

6,55 g

Calories

112 kcal

Eau

76 g

Cendre

0,6 g

Théobromine

—

Caféine

—

Alcool

—

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