Shortcake éponge à la crème fouettée et aux fruits Nutrition

Valeurs nutritionnelles

Portion

1 cake (3" dia) with fruit and whipped cream (118g)

Quantité par portion

Calories

286

% Valeur quotidienne *

Graisse totale 5g

Graisse saturée 2.4g

Trans Graisse

Cholestérol 92mg

Sodium 505mg

Glucides totaux 55.8g

Fibre alimentaire 1.1g

Sucres totaux

Protéine 5g

Vitamine D

Calcium 74mg

Fer 2mg

Potassium 146mg

Le % de valeur quotidienne (VQ) vous indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion de nourriture contribue à une alimentation quotidienne. 2 000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux.

Vitamine C

20 %

18,3 mg

Thiamine

17 %

0,21 mg

Riboflavine

18 %

0,23 mg

Niacine

11 %

1,69 mg

Acide pantothénique

—

Vitamine B6

4 %

0,06 mg

Folate

46 mcg

Acide folique

27,1 mcg

Folate alimentaire

18,9 mcg

Folate fortifié

64,9 mcg

Choline

6 %

33,9 mg

Bétaïne

—

Vitamine B12

10 %

0,24 mcg

Ajout de vitamine B12

0 mcg

Biotine

—

Vitamine A

7 %

59 mcg

Rétinol

57,8 mcg

Bêta-Carotène

10,6 mcg

Alpha-Carotène

1,18 mcg

Cryptoxanthine

1,18 mcg

Vitamine A IU

—

Lycopène

0 mcg

Lutéine et Zéaxanthine

76,7 mcg

Vitamine E

2 %

0,37 mg

Ajout de vitamine E

0 mg

Bêta-Tocophérol

—

γ-tocophérol

—

δ-tocophérol

—

Tocotriénol

—

Bêta Tocotriénol

—

γ-tocotriénol

—

δ-tocotriénol

—

Vitamine D2 et D3

0,24 mcg

Vitamine D2

—

Vitamine D3

—

Vitamine D

—

Vitamine K

1 %

1,06 mcg

Dihydrophylloquinone

—

Menaquinone-4

—

Calcium

6 %

74,3 mg

Fer

13 %

2,34 mg

Magnesium

3 %

14,2 mg

Phosphore

10 %

130 mg

Potassium

3 %

146 mg

Sodium

22 %

505 mg

Zinc

5 %

0,5 mg

Cuivre

7 %

0,07 mg

Manganèse

—

Sélénium

14 %

7,67 mcg

Fluorure

—

Iode

—

Graisse

6 %

5 g

Graisse saturée

12 %

2,35 g

Acide butyrique

0,09 g

Acide Caproïque

0,05 g

Acide caprylique

0,03 g

Acide caprique

0,07 g

Acide Laurique

0,08 g

Acide tridécylique

—

Acide myristique

0,28 g

Acide pentadécylique

—

Acide palmitique

1,19 g

Acide margarique

—

Acide stéarique

0,49 g

Acide arachidique

—

Acide béhénique

—

Acide Lignocérique

—

Gras monosaturé

1,57 g

Acide myristoléique

—

Acide pentadécylique

—

Acide Hexadec-9-enoic

—

Acide palmitoléique

—

Acide Hexadec-9-énoïque

—

Acide Heptadécylique

—

Acide octadéc-9-énoïque

—

Acide oléique

—

Acide élaïdique

—

Acide trans-vaccénique

—

Acide 11-eicosénoïque

0,01 g

Acide Docos-13-énoïque

—

Acide érucique

—

Acide brassidique

—

Acide nervonique

—

Graisse polyinsaturée

0,51 g

Acide 9,12-octadécanoïque

—

Acide linoléique

—

Acides linoléiques conjugués (ALC)

—

Acide Linoléique

—

Acide linoléique 9-trans-12-cis

—

Acide linoléique trans

—

Acide linolénique

—

Acide alpha-linolénique (ALA)

—

Acide gamma-linolénique (GLA)

—

Acide punique

—

Acide paranarique

0 g

Acide Eicosadiénoïque

—

Acide Icosatriénioc

—

Acide Eicosatriénoïque (ETE)

—

Acide dihomo gamma-linolénique (DGLA)'

—

Acide eicosatetraénoïque (ETA)

—

Acide arachidonique (AA)

—

Acide eicosapentaénoïque (EPA)

0 g

Acide hénéicosapentaénoïque (HPA)

—

Acide adrénique (AdA)

—

Acide docosapentanoïque (ADPA)

0 g

Acide docosahexanoïque (DHA)

0,01 g

Gras trans

—

Graisses monoénoïques trans

—

Graisses polyénoïques trans

—

Cholestérol

31 %

92 mg

Phytostérols

—

Stigmasterols

—

Campesterol

—

Bêta sitostérol

—

Protéine

10 %

4,97 g

Tryptophane

—

Thréonine

—

Isoleucine

—

Leucine

—

Lysine

—

Méthionine

—

Cystine

—

Phénylalanine

—

Tyrosine

—

Valine

—

Arginine

—

Histidine

—

Alanine

—

Acide aspartique

—

Acide glutamique

—

Glycine

—

Proline

—

Serine

—

Hydroxyproline

—

Les glucides

20 %

55,8 g

Fibres

4 %

1,06 g

Fibre soluble

—

Fibre insoluble

—

Sucre

—

Sucre ajouté

—

Sucrose

—

Glucose

—

Fructose

—

Lactose

—

Maltose

—

Galactose

—

Alcools sucrés

—

Amidon

—

Calories

286 kcal

Eau

51 g

Cendre

—

Théobromine

0 mg

Caféine

0 mg

Alcool

0 g

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