Blé tendre rouge d'hiver Nutrition

Valeurs nutritionnelles

Portion

1 tasse (168g)

Quantité par portion

Calories

556

% Valeur quotidienne *

Graisse totale 2.6g

Graisse saturée 0.5g

Trans Graisse

Cholestérol 0mg

Sodium 3mg

Glucides totaux 124.7g

Fibre alimentaire 21g

Sucres totaux 0.7g

Protéine 17.4g

Vitamine D 0 UI

Calcium 45mg

Fer 5mg

Potassium 667mg

Le % de valeur quotidienne (VQ) vous indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion de nourriture contribue à une alimentation quotidienne. 2 000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux.

Vitamine C

0 %

0 mg

Thiamine

55 %

0,66 mg

Riboflavine

12 %

0,16 mg

Niacine

50 %

8,06 mg

Acide pantothénique

29 %

1,43 mg

Vitamine B6

27 %

0,46 mg

Folate

68,9 mcg

Acide folique

0 mcg

Folate alimentaire

68,9 mcg

Folate fortifié

68,9 mcg

Choline

—

Bétaïne

—

Vitamine B12

0 %

0 mcg

Ajout de vitamine B12

0 mcg

Biotine

—

Vitamine A

0 %

0 mcg

Rétinol

0 mcg

Bêta-Carotène

—

Alpha-Carotène

—

Cryptoxanthine

—

Vitamine A IU

0 %

0 UI

Lycopène

—

Lutéine et Zéaxanthine

—

Vitamine E

11 %

1,7 mg

Ajout de vitamine E

0 mg

Bêta-Tocophérol

—

γ-tocophérol

—

δ-tocophérol

—

Tocotriénol

—

Bêta Tocotriénol

—

γ-tocotriénol

—

δ-tocotriénol

—

Vitamine D2 et D3

0 mcg

Vitamine D2

—

Vitamine D3

—

Vitamine D

0 %

0 UI

Vitamine K

—

Dihydrophylloquinone

—

Menaquinone-4

—

Calcium

3 %

45,4 mg

Fer

30 %

5,39 mg

Magnesium

50 %

212 mg

Phosphore

66 %

828 mg

Potassium

14 %

667 mg

Sodium

0 %

3,36 mg

Zinc

40 %

4,42 mg

Cuivre

84 %

0,76 mg

Manganèse

321 %

7,38 mg

Sélénium

—

Fluorure

—

Iode

—

Graisse

3 %

2,62 g

Graisse saturée

2 %

0,49 g

Acide butyrique

—

Acide Caproïque

—

Acide caprylique

—

Acide caprique

—

Acide Laurique

—

Acide tridécylique

—

Acide myristique

0 g

Acide pentadécylique

—

Acide palmitique

0,46 g

Acide margarique

—

Acide stéarique

0,02 g

Acide arachidique

—

Acide béhénique

—

Acide Lignocérique

—

Gras monosaturé

0,3 g

Acide myristoléique

—

Acide pentadécylique

—

Acide Hexadec-9-enoic

0,01 g

Acide palmitoléique

—

Acide Hexadec-9-énoïque

—

Acide Heptadécylique

—

Acide octadéc-9-énoïque

0,29 g

Acide oléique

—

Acide élaïdique

—

Acide trans-vaccénique

—

Acide 11-eicosénoïque

—

Acide Docos-13-énoïque

—

Acide érucique

—

Acide brassidique

—

Acide nervonique

—

Graisse polyinsaturée

1,1 g

Acide 9,12-octadécanoïque

1,06 g

Acide linoléique

—

Acides linoléiques conjugués (ALC)

—

Acide Linoléique

—

Acide linoléique 9-trans-12-cis

—

Acide linoléique trans

—

Acide linolénique

0,05 g

Acide alpha-linolénique (ALA)

—

Acide gamma-linolénique (GLA)

—

Acide punique

—

Acide paranarique

—

Acide Eicosadiénoïque

—

Acide Icosatriénioc

—

Acide Eicosatriénoïque (ETE)

—

Acide dihomo gamma-linolénique (DGLA)'

—

Acide eicosatetraénoïque (ETA)

—

Acide arachidonique (AA)

—

Acide eicosapentaénoïque (EPA)

—

Acide hénéicosapentaénoïque (HPA)

—

Acide adrénique (AdA)

—

Acide docosapentanoïque (ADPA)

—

Acide docosahexanoïque (DHA)

—

Gras trans

—

Graisses monoénoïques trans

—

Graisses polyénoïques trans

—

Cholestérol

0 %

0 mg

Phytostérols

—

Stigmasterols

—

Campesterol

—

Bêta sitostérol

—

Protéine

35 %

17,4 g

Tryptophane

—

Thréonine

0,58 g

Isoleucine

0,67 g

Leucine

1,28 g

Lysine

0,53 g

Méthionine

0,29 g

Cystine

0,5 g

Phénylalanine

0,85 g

Tyrosine

0,55 g

Valine

0,84 g

Arginine

0,88 g

Histidine

0,43 g

Alanine

0,69 g

Acide aspartique

0,94 g

Acide glutamique

6,15 g

Glycine

0,76 g

Proline

1,96 g

Serine

0,91 g

Hydroxyproline

—

Les glucides

45 %

125 g

Fibres

75 %

21 g

Fibre soluble

—

Fibre insoluble

—

Sucre

0,69 g

Sucre ajouté

—

Sucrose

—

Glucose

—

Fructose

—

Lactose

—

Maltose

—

Galactose

—

Alcools sucrés

—

Amidon

—

Calories

556 kcal

Eau

20,4 g

Cendre

2,82 g

Théobromine

—

Caféine

—

Alcool

0 g

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