Saucisse fumée Nutrition

Valeurs nutritionnelles

Portion

3 once (85g)

Quantité par portion

Calories

272

% Valeur quotidienne *

Graisse totale 24.4g

Graisse saturée 8.3g

Trans Graisse 0g

Cholestérol 49mg

Sodium 774mg

Glucides totaux 2.1g

Fibre alimentaire 0g

Sucres totaux 0g

Protéine 10.2g

Vitamine D 37 UI

Calcium 10mg

Fer 1mg

Potassium 152mg

Le % de valeur quotidienne (VQ) vous indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion de nourriture contribue à une alimentation quotidienne. 2 000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux.

Vitamine C

0 %

0 mg

Thiamine

14 %

0,16 mg

Riboflavine

7 %

0,09 mg

Niacine

16 %

2,5 mg

Acide pantothénique

9 %

0,45 mg

Vitamine B6

8 %

0,14 mg

Folate

1,7 mcg

Acide folique

0 mcg

Folate alimentaire

1,7 mcg

Folate fortifié

1,7 mcg

Choline

8 %

43,1 mg

Bétaïne

1,78 mg

Vitamine B12

21 %

0,49 mcg

Ajout de vitamine B12

0 mcg

Biotine

—

Vitamine A

1 %

11 mcg

Rétinol

9,35 mcg

Bêta-Carotène

9,35 mcg

Alpha-Carotène

9,35 mcg

Cryptoxanthine

9,35 mcg

Vitamine A IU

1 %

62,9 UI

Lycopène

9,35 mcg

Lutéine et Zéaxanthine

0 mcg

Vitamine E

1 %

0,11 mg

Ajout de vitamine E

0 mg

Bêta-Tocophérol

0 mg

γ-tocophérol

0,07 mg

δ-tocophérol

0 mg

Tocotriénol

0 mg

Bêta Tocotriénol

0 mg

γ-tocotriénol

0 mg

δ-tocotriénol

0 mg

Vitamine D2 et D3

0,94 mcg

Vitamine D2

—

Vitamine D3

—

Vitamine D

9 %

37,4 UI

Vitamine K

0 %

0 mcg

Dihydrophylloquinone

—

Menaquinone-4

—

Calcium

1 %

10,2 mg

Fer

4 %

0,64 mg

Magnesium

3 %

11 mg

Phosphore

8 %

103 mg

Potassium

3 %

152 mg

Sodium

34 %

774 mg

Zinc

10 %

1,07 mg

Cuivre

7 %

0,07 mg

Manganèse

2 %

0,04 mg

Sélénium

0 %

0 mcg

Fluorure

—

Iode

—

Graisse

31 %

24,4 g

Graisse saturée

42 %

8,3 g

Acide butyrique

0 g

Acide Caproïque

0 g

Acide caprylique

0 g

Acide caprique

0 g

Acide Laurique

0 g

Acide tridécylique

—

Acide myristique

0,34 g

Acide pentadécylique

0 g

Acide palmitique

5,2 g

Acide margarique

0,1 g

Acide stéarique

2,62 g

Acide arachidique

0,04 g

Acide béhénique

0 g

Acide Lignocérique

—

Gras monosaturé

10,4 g

Acide myristoléique

0 g

Acide pentadécylique

0 g

Acide Hexadec-9-enoic

0,63 g

Acide palmitoléique

—

Acide Hexadec-9-énoïque

—

Acide Heptadécylique

—

Acide octadéc-9-énoïque

9,57 g

Acide oléique

—

Acide élaïdique

—

Acide trans-vaccénique

—

Acide 11-eicosénoïque

0,2 g

Acide Docos-13-énoïque

0 g

Acide érucique

—

Acide brassidique

—

Acide nervonique

—

Graisse polyinsaturée

3,34 g

Acide 9,12-octadécanoïque

2,96 g

Acide linoléique

—

Acides linoléiques conjugués (ALC)

—

Acide Linoléique

—

Acide linoléique 9-trans-12-cis

—

Acide linoléique trans

—

Acide linolénique

0,18 g

Acide alpha-linolénique (ALA)

0,18 g

Acide gamma-linolénique (GLA)

0 g

Acide punique

—

Acide paranarique

0 g

Acide Eicosadiénoïque

0,13 g

Acide Icosatriénioc

0 g

Acide Eicosatriénoïque (ETE)

—

Acide dihomo gamma-linolénique (DGLA)'

—

Acide eicosatetraénoïque (ETA)

0,07 g

Acide arachidonique (AA)

—

Acide eicosapentaénoïque (EPA)

0 g

Acide hénéicosapentaénoïque (HPA)

—

Acide adrénique (AdA)

—

Acide docosapentanoïque (ADPA)

0 g

Acide docosahexanoïque (DHA)

0 g

Gras trans

0 g

Graisses monoénoïques trans

—

Graisses polyénoïques trans

—

Cholestérol

16 %

49,3 mg

Phytostérols

—

Stigmasterols

—

Campesterol

—

Bêta sitostérol

—

Protéine

20 %

10,2 g

Tryptophane

—

Thréonine

—

Isoleucine

—

Leucine

—

Lysine

—

Méthionine

—

Cystine

—

Phénylalanine

—

Tyrosine

—

Valine

—

Arginine

—

Histidine

—

Alanine

—

Acide aspartique

—

Acide glutamique

—

Glycine

—

Proline

—

Serine

—

Hydroxyproline

—

Les glucides

1 %

2,06 g

Fibres

0 %

0 g

Fibre soluble

—

Fibre insoluble

—

Sucre

0 g

Sucre ajouté

—

Sucrose

—

Glucose

—

Fructose

—

Lactose

—

Maltose

—

Galactose

—

Alcools sucrés

—

Amidon

—

Calories

272 kcal

Eau

45,9 g

Cendre

2,46 g

Théobromine

0 mg

Caféine

0 mg

Alcool

0 g

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