Sardines à la sauce moutarde Nutrition

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Valeurs nutritionnelles

Portion

1 tasse (89g)

Quantité par portion

Calories

165

% Valeur quotidienne *

Graisse totale 9,3g

12 %

Graisse saturée 2,4g

12 %

Trans Graisse

Cholestérol 54mg

18 %

Sodium 368mg

16 %

Glucides totaux 0,5g

0 %

Fibre alimentaire 0,1g

0 %

Sucres totaux 0,4g

Protéine 18,6g

Vitamine D 172 UI

43 %

Calcium 214mg

16 %

Fer 2mg

11 %

Potassium 303mg

6 %

Le % de valeur quotidienne (VQ) vous indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion de nourriture contribue à une alimentation quotidienne. 2 000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux.

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Utilisation des valeurs quotidiennes par défaut de FDA.

Informations détaillées sur les nutriments

Vitamine C

1 %

0,89 mg

Thiamine

3 %

0,04 mg

Riboflavine

16 %

0,21 mg

Niacine

23 %

3,74 mg

Acide pantothénique

13 %

0,65 mg

Vitamine B6

6 %

0,11 mg

Folate

21,4 mcg

Acide folique

0 mcg

Folate alimentaire

21,4 mcg

Folate fortifié

21,4 mcg

Choline

12 %

67,6 mg

Bétaïne

0,09 mg

Vitamine B12

334 %

8,01 mcg

Ajout de vitamine B12

0 mcg

Biotine

—

Vitamine A

3 %

30,3 mcg

Rétinol

28,5 mcg

Bêta-Carotène

23,1 mcg

Alpha-Carotène

0 mcg

Cryptoxanthine

0 mcg

Vitamine A IU

3 %

134 UI

Lycopène

1 240 mcg

Lutéine et Zéaxanthine

1,78 mcg

Vitamine E

8 %

1,23 mg

Ajout de vitamine E

0 mg

Bêta-Tocophérol

0 mg

γ-tocophérol

0,01 mg

δ-tocophérol

0 mg

Tocotriénol

—

Bêta Tocotriénol

—

γ-tocotriénol

—

δ-tocotriénol

—

Vitamine D2 et D3

4,27 mcg

Vitamine D2

—

Vitamine D3

4,27 mcg

Vitamine D

43 %

172 UI

Vitamine K

0 %

0,36 mcg

Dihydrophylloquinone

—

Menaquinone-4

—

Calcium

16 %

214 mg

Fer

11 %

2,05 mg

Magnesium

7 %

30,3 mg

Phosphore

26 %

326 mg

Potassium

6 %

303 mg

Sodium

16 %

368 mg

Zinc

11 %

1,25 mg

Cuivre

27 %

0,24 mg

Manganèse

8 %

0,18 mg

Sélénium

66 %

36,1 mcg

Fluorure

—

Iode

—

Graisse

12 %

9,3 g

Graisse saturée

12 %

2,39 g

Acide butyrique

0 g

Acide Caproïque

0 g

Acide caprylique

0 g

Acide caprique

0 g

Acide Laurique

0 g

Acide tridécylique

—

Acide myristique

0,63 g

Acide pentadécylique

—

Acide palmitique

1,55 g

Acide margarique

—

Acide stéarique

0,22 g

Acide arachidique

—

Acide béhénique

—

Acide Lignocérique

—

Gras monosaturé

4,29 g

Acide myristoléique

—

Acide pentadécylique

—

Acide Hexadec-9-enoic

0,56 g

Acide palmitoléique

—

Acide Hexadec-9-énoïque

—

Acide Heptadécylique

—

Acide octadéc-9-énoïque

1,65 g

Acide oléique

—

Acide élaïdique

—

Acide trans-vaccénique

—

Acide 11-eicosénoïque

0,63 g

Acide Docos-13-énoïque

1,45 g

Acide érucique

—

Acide brassidique

—

Acide nervonique

—

Graisse polyinsaturée

1,88 g

Acide 9,12-octadécanoïque

0,11 g

Acide linoléique

—

Acides linoléiques conjugués (ALC)

—

Acide Linoléique

—

Acide linoléique 9-trans-12-cis

—

Acide linoléique trans

—

Acide linolénique

0,21 g

Acide alpha-linolénique (ALA)

—

Acide gamma-linolénique (GLA)

—

Acide punique

—

Acide paranarique

0 g

Acide Eicosadiénoïque

—

Acide Icosatriénioc

—

Acide Eicosatriénoïque (ETE)

—

Acide dihomo gamma-linolénique (DGLA)'

—

Acide eicosatetraénoïque (ETA)

0,26 g

Acide arachidonique (AA)

—

Acide eicosapentaénoïque (EPA)

0,47 g

Acide hénéicosapentaénoïque (HPA)

—

Acide adrénique (AdA)

—

Acide docosapentanoïque (ADPA)

0,05 g

Acide docosahexanoïque (DHA)

0,77 g

Gras trans

—

Graisses monoénoïques trans

—

Graisses polyénoïques trans

—

Cholestérol

18 %

54,3 mg

Phytostérols

—

Stigmasterols

—

Campesterol

—

Bêta sitostérol

—

Protéine

37 %

18,6 g

Tryptophane

0,14 g

Thréonine

0,71 g

Isoleucine

0,71 g

Leucine

1,21 g

Lysine

1,25 g

Méthionine

0,42 g

Cystine

0,12 g

Phénylalanine

0,71 g

Tyrosine

0,56 g

Valine

0,82 g

Arginine

0,93 g

Histidine

0,61 g

Alanine

0,89 g

Acide aspartique

1,48 g

Acide glutamique

2,05 g

Glycine

0,74 g

Proline

0,58 g

Serine

0,65 g

Hydroxyproline

—

Les glucides

0 %

0,48 g

Fibres

0 %

0,09 g

Fibre soluble

—

Fibre insoluble

—

Sucre

0,38 g

Sucre ajouté

—

Sucrose

0,03 g

Glucose

0,21 g

Fructose

0,15 g

Lactose

0 g

Maltose

0 g

Galactose

0 g

Alcools sucrés

—

Amidon

—

Calories

165 kcal

Eau

59,5 g

Cendre

1,67 g

Théobromine

0 mg

Caféine

0 mg

Alcool

0 g

Tailles des portions

1 tasse (89 g)
1 peut (370 g)
1 sardine (38 g)

Sources de nutriments ^‡

Excellente source de Vitamine B12
Excellente source de Vitamine D
Excellente source de Phosphore
Excellente source de Cuivre
Excellente source de Sélénium
Bonne source de Riboflavine
Bonne source de Niacine
Bonne source de Calcium
Bonne source de Sodium

‡ - Tel que défini par Lignes directrices de Santé Canada.

Source de la valeur nutritive: USDA

Profil de macronutriments

Proportions des macros

Résumé:

Hyper protéiné
Riche en graisses
Faible teneur en glucides

Aliments avec des profils macro similaires:

Profil de protéine dans l'article

Acides aminés essentiels

Les acides aminés essentiels sont essentiels à la construction des protéines. Pour plus d'informations, consultez le Page Wikipédia à propos d'eux.

Niveau de qualité des protéines: 100% ^†

Acide aminé limitant: Leucine

Certains aliments qui constituent une bonne source de Leucine incluent soja, chanvre, viande, noix, poisson et légumineuses.

† - Non ajusté pour la digestibilité. Pour plus d'informations, consultez le tableaux de digestibilité des protéines.

100g sur Sardines à la sauce moutarde contient 20,9g de protéines, ce qui équivaut à peu près à 3,5 eggs, 0,8 chicken breasts ou 1,5 cups (405g) de haricots noirs.

Profil des glucides dans l'article

Fraction de glucides par type

* Autre comprend les oligosaccharides et autres polysaccharides.

Glucides nets estimés:

0,4g par 1 cup

Profil de graisse dans l'article

Types de graisses

Teneur modérée en graisses saturées.

Trop peut augmenter le cholestérol LDL («mauvais»)

Zéro gras trans.

Contains Omega-3 polyunsaturated fatty acids.

1,297g par 1 cup
Can help improve heart health

Sardines à la sauce moutarde

Calculateur de valeur quotidienne

Informations détaillées sur les nutriments

Vitamines

Minéraux

Graisses et acides gras

Protéines et acides aminés

Glucides et sucres

Autre

Tailles des portions

Sources de nutriments ‡

Profil de macronutriments

Proportions des macros

Profil de protéine dans l'article

Acides aminés essentiels

Profil des glucides dans l'article

Fraction de glucides par type

Profil de graisse dans l'article

Types de graisses

Sources de nutriments ^‡