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Saucisse de dinde à teneur réduite en sodium

Turkey or chicken sausage, reduced sodium

Ajouter au journal alimentaire:

Valeurs nutritionnelles

Portion

100 g

Quantité par portion

Calories

183

% Valeur quotidienne *

Graisse totale 4.5g

Graisse saturée 0.9g

Trans Graisse 0g

Cholestérol 36mg

Sodium 446mg

Glucides totaux 14.3g

Fibre alimentaire 0g

Sucres totaux 0.8g

Protéine 21.4g

Vitamine D 5 UI

Calcium 0mg

Fer 1mg

Potassium 1062mg

*

Le % de valeur quotidienne (VQ) vous indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion de nourriture contribue à une alimentation quotidienne. 2 000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux.

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Utilisation des valeurs quotidiennes par défaut de FDA.

Informations détaillées sur les nutriments

Vitamine C
0 %
0 mg
Thiamine
33 %
0,4 mg
Riboflavine
36 %
0,47 mg
Niacine
80 %
12,9 mg
Acide pantothénique
14 %
0,71 mg
Vitamine B6
32 %
0,54 mg
Folate
71 mcg
Acide folique
0 mcg
Folate alimentaire
71 mcg
Folate fortifié
71 mcg
Choline
7 %
39,8 mg
Bétaïne
5,9 mg
Vitamine B12
6 %
0,15 mcg
Ajout de vitamine B12
0 mcg
Biotine
Vitamine A
0 %
0 mcg
Rétinol
0 mcg
Bêta-Carotène
0 mcg
Alpha-Carotène
0 mcg
Cryptoxanthine
0 mcg
Vitamine A IU
0 %
0 UI
Lycopène
0 mcg
Lutéine et Zéaxanthine
0 mcg
Vitamine E
9 %
1,35 mg
Ajout de vitamine E
0 mg
Bêta-Tocophérol
0 mg
γ-tocophérol
0,06 mg
δ-tocophérol
0 mg
Tocotriénol
0 mg
Bêta Tocotriénol
0 mg
γ-tocotriénol
0,02 mg
δ-tocotriénol
0 mg
Vitamine D2 et D3
0,1 mcg
Vitamine D2
Vitamine D3
0,1 mcg
Vitamine D
1 %
5 UI
Vitamine K
29 %
34,8 mcg
Dihydrophylloquinone
Menaquinone-4

Calcium
0 %
0 mg
Fer
7 %
1,29 mg
Magnesium
10 %
43 mg
Phosphore
23 %
286 mg
Potassium
23 %
1 060 mg
Sodium
19 %
446 mg
Zinc
22 %
2,41 mg
Cuivre
50 %
0,45 mg
Manganèse
25 %
0,58 mg
Sélénium
57 %
31,3 mcg
Fluorure
22,4 mcg
Iode

Graisse
6 %
4,46 g
Graisse saturée
4 %
0,89 g
Acide butyrique
0 g
Acide Caproïque
0 g
Acide caprylique
0 g
Acide caprique
0 g
Acide Laurique
0 g
Acide tridécylique
Acide myristique
0,02 g
Acide pentadécylique
0 g
Acide palmitique
0,67 g
Acide margarique
0 g
Acide stéarique
0,19 g
Acide arachidique
0 g
Acide béhénique
0 g
Acide Lignocérique
0 g
Gras monosaturé
1,8 g
Acide myristoléique
0,01 g
Acide pentadécylique
0 g
Acide Hexadec-9-enoic
0,25 g
Acide palmitoléique
Acide Hexadec-9-énoïque
Acide Heptadécylique
0 g
Acide octadéc-9-énoïque
1,51 g
Acide oléique
Acide élaïdique
Acide trans-vaccénique
Acide 11-eicosénoïque
0,02 g
Acide Docos-13-énoïque
0 g
Acide érucique
Acide brassidique
Acide nervonique
0 g
Graisse polyinsaturée
1,53 g
Acide 9,12-octadécanoïque
1,34 g
Acide linoléique
Acides linoléiques conjugués (ALC)
Acide Linoléique
Acide linoléique 9-trans-12-cis
Acide linoléique trans
Acide linolénique
0,09 g
Acide alpha-linolénique (ALA)
Acide gamma-linolénique (GLA)
Acide punique
Acide paranarique
0 g
Acide Eicosadiénoïque
0,01 g
Acide Icosatriénioc
0,01 g
Acide Eicosatriénoïque (ETE)
Acide dihomo gamma-linolénique (DGLA)'
Acide eicosatetraénoïque (ETA)
0,05 g
Acide arachidonique (AA)
Acide eicosapentaénoïque (EPA)
0 g
Acide hénéicosapentaénoïque (HPA)
Acide adrénique (AdA)
0,01 g
Acide docosapentanoïque (ADPA)
0,01 g
Acide docosahexanoïque (DHA)
0 g
Gras trans
0,02 g
Graisses monoénoïques trans
Graisses polyénoïques trans
Cholestérol
12 %
36 mg
Phytostérols
0 mg
Stigmasterols
Campesterol
Bêta sitostérol

Protéine
43 %
21,4 g
Tryptophane
0,18 g
Thréonine
0,65 g
Isoleucine
0,63 g
Leucine
1,09 g
Lysine
1,14 g
Méthionine
0,34 g
Cystine
0,21 g
Phénylalanine
0,55 g
Tyrosine
0,47 g
Valine
0,69 g
Arginine
0,92 g
Histidine
0,39 g
Alanine
0,79 g
Acide aspartique
1,7 g
Acide glutamique
2,27 g
Glycine
0,64 g
Proline
0,62 g
Serine
0,61 g
Hydroxyproline

Les glucides
5 %
14,3 g
Fibres
0 %
0 g
Fibre soluble
Fibre insoluble
Sucre
0,81 g
Sucre ajouté
Sucrose
0,81 g
Glucose
0 g
Fructose
0 g
Lactose
0 g
Maltose
0 g
Galactose
0 g
Alcools sucrés
Amidon

Calories
183 kcal
Eau
56 g
Cendre
3,85 g
Théobromine
0 mg
Caféine
0 mg
Alcool
0 g

Tailles des portions

Sources de nutriments

  • Excellente source de Thiamine
  • Excellente source de Riboflavine
  • Excellente source de Niacine
  • Excellente source de Vitamine B6
  • Excellente source de Vitamine K
  • Excellente source de Cuivre
  • Excellente source de Manganèse
  • Excellente source de Sélénium
  • Bonne source de Phosphore
  • Bonne source de Potassium
  • Bonne source de Sodium
  • Bonne source de Zinc

‡ - Tel que défini par Lignes directrices de Santé Canada.

Source de la valeur nutritive: USDA

Profil de macronutriments

Proportions des macros

Résumé:

  • Hyper protéiné
  • Modéré Gras
  • Glucides modérés
Aliments avec des profils macro similaires:

Profil de protéine dans l'article

Acides aminés essentiels

Les acides aminés essentiels sont essentiels à la construction des protéines. Pour plus d'informations, consultez le Page Wikipédia à propos d'eux.

Niveau de qualité des protéines: 98%

Acide aminé limitant: Leucine

  • Certains aliments qui constituent une bonne source de Leucine incluent soja, chanvre, viande, noix, poisson et légumineuses.

† - Non ajusté pour la digestibilité. Pour plus d'informations, consultez le tableaux de digestibilité des protéines.

100g sur Saucisse de dinde à teneur réduite en sodium contient 21,4g de protéines, ce qui équivaut à peu près à 3,6 eggs, 0,8 chicken breasts ou 1,5 cups (416g) de haricots noirs.

Profil des glucides dans l'article

Fraction de glucides par type

* Autre comprend les oligosaccharides et autres polysaccharides.

Glucides nets estimés:

  • 14,3g par 100 g

Profil de graisse dans l'article

Types de graisses

Faible en graisses saturées.

Zéro gras trans.

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