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Gâteau Ravani

Cake, Ravani (made with farina)

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Valeurs nutritionnelles

Portion

1 gâteau (564g)

Quantité par portion

Calories

1540

% Valeur quotidienne *

Graisse totale 41.9g

Graisse saturée 9.3g

Trans Graisse

Cholestérol 214mg

Sodium 1489mg

Glucides totaux 274.1g

Fibre alimentaire 4.5g

Sucres totaux

Protéine 22.3g

Vitamine D

Calcium 914mg

Fer 25mg

Potassium 372mg

*

Le % de valeur quotidienne (VQ) vous indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion de nourriture contribue à une alimentation quotidienne. 2 000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux.

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Utilisation des valeurs quotidiennes par défaut de FDA.

Informations détaillées sur les nutriments

Vitamine C
7 %
6,2 mg
Thiamine
72 %
0,87 mg
Riboflavine
76 %
0,99 mg
Niacine
66 %
10,5 mg
Acide pantothénique
Vitamine B6
25 %
0,42 mg
Folate
135 mcg
Acide folique
90,2 mcg
Folate alimentaire
50,8 mcg
Folate fortifié
203 mcg
Choline
30 %
167 mg
Bétaïne
Vitamine B12
33 %
0,79 mcg
Ajout de vitamine B12
0 mcg
Biotine
Vitamine A
53 %
479 mcg
Rétinol
457 mcg
Bêta-Carotène
259 mcg
Alpha-Carotène
0 mcg
Cryptoxanthine
5,64 mcg
Vitamine A IU
Lycopène
0 mcg
Lutéine et Zéaxanthine
293 mcg
Vitamine E
31 %
4,62 mg
Ajout de vitamine E
0 mg
Bêta-Tocophérol
γ-tocophérol
δ-tocophérol
Tocotriénol
Bêta Tocotriénol
γ-tocotriénol
δ-tocotriénol
Vitamine D2 et D3
2,82 mcg
Vitamine D2
Vitamine D3
Vitamine D
Vitamine K
32 %
38,9 mcg
Dihydrophylloquinone
Menaquinone-4

Calcium
70 %
914 mg
Fer
141 %
25,4 mg
Magnesium
15 %
62 mg
Phosphore
42 %
519 mg
Potassium
8 %
372 mg
Sodium
65 %
1 490 mg
Zinc
21 %
2,31 mg
Cuivre
31 %
0,28 mg
Manganèse
Sélénium
90 %
49,6 mcg
Fluorure
Iode

Graisse
54 %
41,9 g
Graisse saturée
47 %
9,3 g
Acide butyrique
0,05 g
Acide Caproïque
0,04 g
Acide caprylique
0,03 g
Acide caprique
0,05 g
Acide Laurique
0,05 g
Acide tridécylique
Acide myristique
0,2 g
Acide pentadécylique
Acide palmitique
5,4 g
Acide margarique
Acide stéarique
3,23 g
Acide arachidique
Acide béhénique
Acide Lignocérique
Gras monosaturé
18,8 g
Acide myristoléique
Acide pentadécylique
Acide Hexadec-9-enoic
Acide palmitoléique
Acide Hexadec-9-énoïque
Acide Heptadécylique
Acide octadéc-9-énoïque
Acide oléique
Acide élaïdique
Acide trans-vaccénique
Acide 11-eicosénoïque
0,07 g
Acide Docos-13-énoïque
Acide érucique
Acide brassidique
Acide nervonique
Graisse polyinsaturée
11,8 g
Acide 9,12-octadécanoïque
Acide linoléique
Acides linoléiques conjugués (ALC)
Acide Linoléique
Acide linoléique 9-trans-12-cis
Acide linoléique trans
Acide linolénique
Acide alpha-linolénique (ALA)
Acide gamma-linolénique (GLA)
Acide punique
Acide paranarique
0 g
Acide Eicosadiénoïque
Acide Icosatriénioc
Acide Eicosatriénoïque (ETE)
Acide dihomo gamma-linolénique (DGLA)'
Acide eicosatetraénoïque (ETA)
Acide arachidonique (AA)
Acide eicosapentaénoïque (EPA)
0 g
Acide hénéicosapentaénoïque (HPA)
Acide adrénique (AdA)
Acide docosapentanoïque (ADPA)
0,01 g
Acide docosahexanoïque (DHA)
0,03 g
Gras trans
Graisses monoénoïques trans
Graisses polyénoïques trans
Cholestérol
71 %
214 mg
Phytostérols
Stigmasterols
Campesterol
Bêta sitostérol

Protéine
45 %
22,3 g
Tryptophane
Thréonine
Isoleucine
Leucine
Lysine
Méthionine
Cystine
Phénylalanine
Tyrosine
Valine
Arginine
Histidine
Alanine
Acide aspartique
Acide glutamique
Glycine
Proline
Serine
Hydroxyproline

Les glucides
100 %
274 g
Fibres
16 %
4,51 g
Fibre soluble
Fibre insoluble
Sucre
Sucre ajouté
Sucrose
Glucose
Fructose
Lactose
Maltose
Galactose
Alcools sucrés
Amidon

Calories
1 540 kcal
Eau
217 g
Cendre
Théobromine
0 mg
Caféine
0 mg
Alcool
0 g

Tailles des portions

  • 1 gâteau (564 g)
  • 1 morceau (1/10 de gâteau) (56 g)
  • 1 pouce cube (5.9 g)

Sources de nutriments

  • Excellente source de Thiamine
  • Excellente source de Riboflavine
  • Excellente source de Niacine
  • Excellente source de Vitamine B6
  • Excellente source de Choline
  • Excellente source de Vitamine B12
  • Excellente source de Vitamine A
  • Excellente source de Vitamine E
  • Excellente source de Vitamine K
  • Excellente source de Calcium
  • Excellente source de Fer
  • Excellente source de Phosphore
  • Excellente source de Sodium
  • Excellente source de Cuivre
  • Excellente source de Sélénium
  • Bonne source de Magnesium
  • Bonne source de Zinc

‡ - Tel que défini par Lignes directrices de Santé Canada.

Source de la valeur nutritive: USDA

Profil de macronutriments

Proportions des macros

Résumé:

  • Faible teneur en protéines
  • Modéré Gras
  • Riche en glucides
Aliments avec des profils macro similaires:

Profil de protéine dans l'article

Acides aminés essentiels

Les acides aminés essentiels sont essentiels à la construction des protéines. Pour plus d'informations, consultez le Page Wikipédia à propos d'eux.

100g sur Gâteau Ravani contient 4g de protéines, ce qui équivaut à peu près à 0,7 eggs, 0,1 chicken breasts ou 0,3 cups (77g) de haricots noirs.

Profil des glucides dans l'article

Fraction de glucides par type

* Autre comprend les oligosaccharides et autres polysaccharides.

Glucides nets estimés:

  • 269,6g par 1 cake
Riche en fibres.

Profil de graisse dans l'article

Types de graisses

Riche en graisses saturées.

Zéro gras trans.

Riche en cholestérol.

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