Escalope De Porc

pané, frit, maigre seulement

Utilisation des valeurs quotidiennes par défaut de FDA.

Informations détaillées sur les nutriments

Tailles des portions

• 1 oz, avec os, cru (rendement après cuisson, os et graisse retirés) (16 g)
• 1 oz, avec os, cuit (rendement après avoir retiré les os et la graisse) (19 g)
• 1 oz, désossé, cru (rendement après cuisson, graisse retirée) (22 g)
• 1 oz, désossé, cuit (rendement après avoir retiré le gras) (26 g)
• 1 pouce cube, désossé, cuit, dégraissé (17 g)
• 1 tasse, cuite, coupée en dés (134 g)
• 1 oz, avec os, cuit, maigre seulement (rendement après retrait des os) (21 g)
• 1 oz, avec os, cru, maigre seulement (rendement après cuisson, os retirés) (18 g)
• 1 oz, désossé, cuit, maigre seulement (28.4 g)
• 1 oz, désossé, cru, maigre seulement (rendement après cuisson) (25 g)
• 1 petit steak/escalope (rendement après cuisson, os et graisse retirés) (144 g)
• 1 steak/escalope moyen (rendement après cuisson, os et graisse retirés) (169 g)
• 1 gros steak/escalope (rendement après cuisson, os et graisse retirés) (208 g)

Source de la valeur nutritive: USDA