Noix de macadamia Nutrition

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Valeurs nutritionnelles

Portion

1 tasse, entière ou en moitiés (132g)

Quantité par portion

Calories

948

% Valeur quotidienne *

Graisse totale 100.4g

Graisse saturée 15.8g

Trans Graisse

Cholestérol 0mg

Sodium 5mg

Glucides totaux 17.7g

Fibre alimentaire 10.6g

Sucres totaux 5.5g

Protéine 10.3g

Vitamine D 0 UI

Calcium 92mg

Fer 3mg

Potassium 479mg

Le % de valeur quotidienne (VQ) vous indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion de nourriture contribue à une alimentation quotidienne. 2 000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux.

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Utilisation des valeurs quotidiennes par défaut de FDA.

Informations détaillées sur les nutriments

Vitamine C

1 %

0,92 mg

Thiamine

78 %

0,94 mg

Riboflavine

9 %

0,12 mg

Niacine

19 %

3 mg

Acide pantothénique

16 %

0,8 mg

Vitamine B6

28 %

0,47 mg

Folate

13,2 mcg

Acide folique

0 mcg

Folate alimentaire

13,2 mcg

Folate fortifié

13,2 mcg

Choline

11 %

58,9 mg

Bétaïne

0,4 mg

Vitamine B12

0 %

0 mcg

Ajout de vitamine B12

—

Biotine

—

Vitamine A

0 %

0 mcg

Rétinol

0 mcg

Bêta-Carotène

0 mcg

Alpha-Carotène

0 mcg

Cryptoxanthine

0 mcg

Vitamine A IU

0 %

0 UI

Lycopène

0 mcg

Lutéine et Zéaxanthine

0 mcg

Vitamine E

5 %

0,75 mg

Ajout de vitamine E

—

Bêta-Tocophérol

0 mg

γ-tocophérol

0 mg

δ-tocophérol

0 mg

Tocotriénol

—

Bêta Tocotriénol

—

γ-tocotriénol

—

δ-tocotriénol

—

Vitamine D2 et D3

0 mcg

Vitamine D2

—

Vitamine D3

—

Vitamine D

0 %

0 UI

Vitamine K

0 %

0 mcg

Dihydrophylloquinone

—

Menaquinone-4

—

Calcium

7 %

92,4 mg

Fer

19 %

3,5 mg

Magnesium

37 %

156 mg

Phosphore

21 %

261 mg

Potassium

10 %

479 mg

Sodium

0 %

5,28 mg

Zinc

15 %

1,7 mg

Cuivre

84 %

0,75 mg

Manganèse

174 %

4,01 mg

Sélénium

28 %

15,4 mcg

Fluorure

—

Iode

—

Graisse

129 %

100 g

Graisse saturée

79 %

15,8 g

Acide butyrique

0 g

Acide Caproïque

0 g

Acide caprylique

0 g

Acide caprique

0 g

Acide Laurique

0,1 g

Acide tridécylique

0 g

Acide myristique

0,88 g

Acide pentadécylique

0 g

Acide palmitique

7,83 g

Acide margarique

0,21 g

Acide stéarique

3,01 g

Acide arachidique

2,57 g

Acide béhénique

0,82 g

Acide Lignocérique

0,36 g

Gras monosaturé

78,2 g

Acide myristoléique

0 g

Acide pentadécylique

—

Acide Hexadec-9-enoic

16,8 g

Acide palmitoléique

—

Acide Hexadec-9-énoïque

—

Acide Heptadécylique

—

Acide octadéc-9-énoïque

58,6 g

Acide oléique

—

Acide élaïdique

—

Acide trans-vaccénique

—

Acide 11-eicosénoïque

2,54 g

Acide Docos-13-énoïque

0,31 g

Acide érucique

—

Acide brassidique

—

Acide nervonique

0,01 g

Graisse polyinsaturée

1,98 g

Acide 9,12-octadécanoïque

1,72 g

Acide linoléique

—

Acides linoléiques conjugués (ALC)

—

Acide Linoléique

—

Acide linoléique 9-trans-12-cis

—

Acide linoléique trans

—

Acide linolénique

0,26 g

Acide alpha-linolénique (ALA)

—

Acide gamma-linolénique (GLA)

—

Acide punique

—

Acide paranarique

0 g

Acide Eicosadiénoïque

0 g

Acide Icosatriénioc

0 g

Acide Eicosatriénoïque (ETE)

—

Acide dihomo gamma-linolénique (DGLA)'

—

Acide eicosatetraénoïque (ETA)

0 g

Acide arachidonique (AA)

—

Acide eicosapentaénoïque (EPA)

0 g

Acide hénéicosapentaénoïque (HPA)

—

Acide adrénique (AdA)

—

Acide docosapentanoïque (ADPA)

0 g

Acide docosahexanoïque (DHA)

0 g

Gras trans

—

Graisses monoénoïques trans

—

Graisses polyénoïques trans

—

Cholestérol

0 %

0 mg

Phytostérols

—

Stigmasterols

0 mg

Campesterol

13,2 mg

Bêta sitostérol

191 mg

Protéine

21 %

10,3 g

Tryptophane

0,09 g

Thréonine

0,48 g

Isoleucine

0,41 g

Leucine

0,78 g

Lysine

0,02 g

Méthionine

0,03 g

Cystine

0,01 g

Phénylalanine

0,86 g

Tyrosine

0,66 g

Valine

0,47 g

Arginine

1,82 g

Histidine

0,25 g

Alanine

0,5 g

Acide aspartique

1,43 g

Acide glutamique

2,94 g

Glycine

0,59 g

Proline

0,61 g

Serine

0,55 g

Hydroxyproline

—

Les glucides

6 %

17,7 g

Fibres

38 %

10,6 g

Fibre soluble

—

Fibre insoluble

—

Sucre

5,46 g

Sucre ajouté

—

Sucrose

5,28 g

Glucose

0,09 g

Fructose

0,09 g

Lactose

0 g

Maltose

0 g

Galactose

—

Alcools sucrés

—

Amidon

1,39 g

Calories

948 kcal

Eau

2,13 g

Cendre

1,5 g

Théobromine

—

Caféine

—

Alcool

—

Tailles des portions

1 tasse, entière ou en moitiés (132 g)
1 oz (10-12 grains) (28.4 g)

Sources de nutriments ^‡

Excellente source de Thiamine
Excellente source de Vitamine B6
Excellente source de Magnesium
Excellente source de Cuivre
Excellente source de Manganèse
Excellente source de Sélénium
Bonne source de Niacine
Bonne source de Acide pantothénique
Bonne source de Fer
Bonne source de Phosphore
Bonne source de Zinc

‡ - Tel que défini par Lignes directrices de Santé Canada.

Source de la valeur nutritive: USDA

Profil de macronutriments

Proportions des macros

Résumé:

Faible teneur en protéines
Riche en graisses
Faible teneur en glucides

Aliments avec des profils macro similaires:

Profil de protéine dans l'article

Acides aminés essentiels

Les acides aminés essentiels sont essentiels à la construction des protéines. Pour plus d'informations, consultez le Page Wikipédia à propos d'eux.

Niveau de qualité des protéines: 5% ^†

Acide aminé limitant: Lysine

Certains aliments qui constituent une bonne source de Lysine incluent œufs, viande (en particulier la viande rouge, l'agneau, le porc et la volaille), soja, haricots et pois, fromage (en particulier le parmesan) et certains poissons (comme la morue et les sardines).

† - Non ajusté pour la digestibilité. Pour plus d'informations, consultez le tableaux de digestibilité des protéines.

100g sur Noix de macadamia contient 7,8g de protéines, ce qui équivaut à peu près à 1,3 eggs, 0,3 chicken breasts ou 0,6 cups (151g) de haricots noirs.

Profil des glucides dans l'article

Fraction de glucides par type

* Autre comprend les oligosaccharides et autres polysaccharides.

Glucides nets estimés:

7,1g par 1 cup, whole or halves

Excellent source of Fiber.

Aide à la satiété

Profil de graisse dans l'article

Types de graisses

Riche en graisses saturées.

Trop peut augmenter le cholestérol LDL («mauvais»)

Zéro gras trans.

Faible en cholestérol.

Noix de macadamia

Calculateur de valeur quotidienne

Informations détaillées sur les nutriments

Vitamines

Minéraux

Graisses et acides gras

Protéines et acides aminés

Glucides et sucres

Autre

Tailles des portions

Sources de nutriments ‡

Profil de macronutriments

Proportions des macros

Profil de protéine dans l'article

Acides aminés essentiels

Profil des glucides dans l'article

Fraction de glucides par type

Profil de graisse dans l'article

Types de graisses

Sources de nutriments ^‡