Foies de poulet, hachés, avec œufs et oignon Nutrition

Valeurs nutritionnelles

Portion

1 tasse (208g)

Quantité par portion

Calories

470

% Valeur quotidienne *

Graisse totale 36,8g

47 %

Graisse saturée 11,1g

56 %

Trans Graisse

Cholestérol 655mg

218 %

Sodium 2 182mg

95 %

Glucides totaux 6g

2 %

Fibre alimentaire 0,8g

3 %

Sucres totaux

Protéine 26,8g

Vitamine D

Calcium 40mg

3 %

Fer 11mg

61 %

Potassium 354mg

8 %

Le % de valeur quotidienne (VQ) vous indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion de nourriture contribue à une alimentation quotidienne. 2 000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux.

Vitamine C

32 %

28,9 mg

Thiamine

26 %

0,31 mg

Riboflavine

152 %

1,98 mg

Niacine

62 %

9,99 mg

Acide pantothénique

—

Vitamine B6

46 %

0,78 mg

Folate

543 mcg

Acide folique

0 mcg

Folate alimentaire

543 mcg

Folate fortifié

543 mcg

Choline

72 %

397 mg

Bétaïne

—

Vitamine B12

646 %

15,5 mcg

Ajout de vitamine B12

0 mcg

Biotine

—

Vitamine A

402 %

3 620 mcg

Rétinol

3 620 mcg

Bêta-Carotène

31,2 mcg

Alpha-Carotène

10,4 mcg

Cryptoxanthine

12,5 mcg

Vitamine A IU

—

Lycopène

18,7 mcg

Lutéine et Zéaxanthine

198 mcg

Vitamine E

12 %

1,83 mg

Ajout de vitamine E

0 mg

Bêta-Tocophérol

—

γ-tocophérol

—

δ-tocophérol

—

Tocotriénol

—

Bêta Tocotriénol

—

γ-tocotriénol

—

δ-tocotriénol

—

Vitamine D2 et D3

2,08 mcg

Vitamine D2

—

Vitamine D3

—

Vitamine D

—

Vitamine K

0 %

0,21 mcg

Dihydrophylloquinone

—

Menaquinone-4

—

Calcium

3 %

39,5 mg

Fer

61 %

11 mg

Magnesium

7 %

31,2 mg

Phosphore

35 %

437 mg

Potassium

8 %

354 mg

Sodium

95 %

2 180 mg

Zinc

36 %

4,01 mg

Cuivre

52 %

0,47 mg

Manganèse

—

Sélénium

154 %

84,7 mcg

Fluorure

—

Iode

—

Graisse

47 %

36,8 g

Graisse saturée

56 %

11,1 g

Acide butyrique

0 g

Acide Caproïque

0 g

Acide caprylique

0 g

Acide caprique

0 g

Acide Laurique

0,03 g

Acide tridécylique

—

Acide myristique

0,27 g

Acide pentadécylique

—

Acide palmitique

7,72 g

Acide margarique

—

Acide stéarique

2,75 g

Acide arachidique

—

Acide béhénique

—

Acide Lignocérique

—

Gras monosaturé

14,9 g

Acide myristoléique

—

Acide pentadécylique

—

Acide Hexadec-9-enoic

—

Acide palmitoléique

—

Acide Hexadec-9-énoïque

—

Acide Heptadécylique

—

Acide octadéc-9-énoïque

—

Acide oléique

—

Acide élaïdique

—

Acide trans-vaccénique

—

Acide 11-eicosénoïque

0,33 g

Acide Docos-13-énoïque

—

Acide érucique

—

Acide brassidique

—

Acide nervonique

—

Graisse polyinsaturée

7,99 g

Acide 9,12-octadécanoïque

—

Acide linoléique

—

Acides linoléiques conjugués (ALC)

—

Acide Linoléique

—

Acide linoléique 9-trans-12-cis

—

Acide linoléique trans

—

Acide linolénique

—

Acide alpha-linolénique (ALA)

—

Acide gamma-linolénique (GLA)

—

Acide punique

—

Acide paranarique

0 g

Acide Eicosadiénoïque

—

Acide Icosatriénioc

—

Acide Eicosatriénoïque (ETE)

—

Acide dihomo gamma-linolénique (DGLA)'

—

Acide eicosatetraénoïque (ETA)

—

Acide arachidonique (AA)

—

Acide eicosapentaénoïque (EPA)

0 g

Acide hénéicosapentaénoïque (HPA)

—

Acide adrénique (AdA)

—

Acide docosapentanoïque (ADPA)

0 g

Acide docosahexanoïque (DHA)

0,01 g

Gras trans

—

Graisses monoénoïques trans

—

Graisses polyénoïques trans

—

Cholestérol

218 %

655 mg

Phytostérols

—

Stigmasterols

—

Campesterol

—

Bêta sitostérol

—

Protéine

54 %

26,8 g

Tryptophane

—

Thréonine

—

Isoleucine

—

Leucine

—

Lysine

—

Méthionine

—

Cystine

—

Phénylalanine

—

Tyrosine

—

Valine

—

Arginine

—

Histidine

—

Alanine

—

Acide aspartique

—

Acide glutamique

—

Glycine

—

Proline

—

Serine

—

Hydroxyproline

—

Les glucides

2 %

5,97 g

Fibres

3 %

0,83 g

Fibre soluble

—

Fibre insoluble

—

Sucre

—

Sucre ajouté

—

Sucrose

—

Glucose

—

Fructose

—

Lactose

—

Maltose

—

Galactose

—

Alcools sucrés

—

Amidon

—

Calories

470 kcal

Eau

131 g

Cendre

—

Théobromine

0 mg

Caféine

0 mg

Alcool

0 g

Foies de poulet, hachés, avec œufs et oignon

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Protéines et acides aminés

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Sources de nutriments ^‡