Gros hamburger Nutrition

Valeurs nutritionnelles

Portion

1 article (171g)

Quantité par portion

Calories

438

% Valeur quotidienne *

Graisse totale 19,8g

25 %

Graisse saturée 8,2g

41 %

Trans Graisse

Cholestérol 68mg

23 %

Sodium 640mg

28 %

Glucides totaux 37,9g

14 %

Fibre alimentaire 1,9g

7 %

Sucres totaux 6,3g

Protéine 26,8g

Vitamine D 7 UI

2 %

Calcium 149mg

11 %

Fer 3mg

16 %

Potassium 385mg

8 %

Le % de valeur quotidienne (VQ) vous indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion de nourriture contribue à une alimentation quotidienne. 2 000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux.

Vitamine C

1 %

0,51 mg

Thiamine

23 %

0,27 mg

Riboflavine

26 %

0,34 mg

Niacine

50 %

7,95 mg

Acide pantothénique

13 %

0,67 mg

Vitamine B6

15 %

0,25 mg

Folate

37,6 mcg

Acide folique

22,2 mcg

Folate alimentaire

15,4 mcg

Folate fortifié

53 mcg

Choline

10 %

56,9 mg

Bétaïne

37,3 mg

Vitamine B12

118 %

2,84 mcg

Ajout de vitamine B12

0 mcg

Biotine

—

Vitamine A

0 %

3,42 mcg

Rétinol

0 mcg

Bêta-Carotène

44,5 mcg

Alpha-Carotène

1,71 mcg

Cryptoxanthine

3,42 mcg

Vitamine A IU

2 %

77 UI

Lycopène

1 140 mcg

Lutéine et Zéaxanthine

35,9 mcg

Vitamine E

1 %

0,1 mg

Ajout de vitamine E

0 mg

Bêta-Tocophérol

1,92 mg

γ-tocophérol

0,22 mg

δ-tocophérol

0,03 mg

Tocotriénol

—

Bêta Tocotriénol

0 mg

γ-tocotriénol

0 mg

δ-tocotriénol

0 mg

Vitamine D2 et D3

0,17 mcg

Vitamine D2

—

Vitamine D3

—

Vitamine D

2 %

6,84 UI

Vitamine K

7 %

8,55 mcg

Dihydrophylloquinone

—

Menaquinone-4

—

Calcium

11 %

149 mg

Fer

16 %

2,96 mg

Magnesium

10 %

41 mg

Phosphore

17 %

207 mg

Potassium

8 %

385 mg

Sodium

28 %

640 mg

Zinc

47 %

5,2 mg

Cuivre

19 %

0,17 mg

Manganèse

14 %

0,33 mg

Sélénium

77 %

42,4 mcg

Fluorure

47,9 mcg

Iode

—

Graisse

25 %

19,8 g

Graisse saturée

41 %

8,18 g

Acide butyrique

0 g

Acide Caproïque

0 g

Acide caprylique

0 g

Acide caprique

0 g

Acide Laurique

0 g

Acide tridécylique

—

Acide myristique

0,6 g

Acide pentadécylique

0,08 g

Acide palmitique

4,69 g

Acide margarique

0,2 g

Acide stéarique

2,59 g

Acide arachidique

0,03 g

Acide béhénique

0 g

Acide Lignocérique

0 g

Gras monosaturé

9,24 g

Acide myristoléique

0,16 g

Acide pentadécylique

0 g

Acide Hexadec-9-enoic

0,75 g

Acide palmitoléique

—

Acide Hexadec-9-énoïque

—

Acide Heptadécylique

0 g

Acide octadéc-9-énoïque

8,26 g

Acide oléique

—

Acide élaïdique

—

Acide trans-vaccénique

—

Acide 11-eicosénoïque

0,07 g

Acide Docos-13-énoïque

0 g

Acide érucique

—

Acide brassidique

—

Acide nervonique

—

Graisse polyinsaturée

2,02 g

Acide 9,12-octadécanoïque

1,71 g

Acide linoléique

—

Acides linoléiques conjugués (ALC)

—

Acide Linoléique

—

Acide linoléique 9-trans-12-cis

—

Acide linoléique trans

—

Acide linolénique

0,18 g

Acide alpha-linolénique (ALA)

—

Acide gamma-linolénique (GLA)

—

Acide punique

—

Acide paranarique

0,1 g

Acide Eicosadiénoïque

0 g

Acide Icosatriénioc

0 g

Acide Eicosatriénoïque (ETE)

—

Acide dihomo gamma-linolénique (DGLA)'

—

Acide eicosatetraénoïque (ETA)

0,03 g

Acide arachidonique (AA)

—

Acide eicosapentaénoïque (EPA)

0 g

Acide hénéicosapentaénoïque (HPA)

—

Acide adrénique (AdA)

—

Acide docosapentanoïque (ADPA)

0 g

Acide docosahexanoïque (DHA)

0 g

Gras trans

—

Graisses monoénoïques trans

—

Graisses polyénoïques trans

—

Cholestérol

23 %

68,4 mg

Phytostérols

—

Stigmasterols

—

Campesterol

—

Bêta sitostérol

—

Protéine

54 %

26,8 g

Tryptophane

—

Thréonine

—

Isoleucine

—

Leucine

—

Lysine

—

Méthionine

—

Cystine

—

Phénylalanine

—

Tyrosine

—

Valine

—

Arginine

—

Histidine

—

Alanine

—

Acide aspartique

—

Acide glutamique

—

Glycine

—

Proline

—

Serine

—

Hydroxyproline

—

Les glucides

14 %

37,9 g

Fibres

7 %

1,88 g

Fibre soluble

—

Fibre insoluble

—

Sucre

6,28 g

Sucre ajouté

—

Sucrose

0,26 g

Glucose

1,95 g

Fructose

3,18 g

Lactose

0,26 g

Maltose

0,63 g

Galactose

—

Alcools sucrés

—

Amidon

25,5 g

Calories

438 kcal

Eau

83,5 g

Cendre

3,03 g

Théobromine

0 mg

Caféine

0 mg

Alcool

0 g

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Sources de nutriments ^‡