Peau et panure de poulet frit original KFC uniquement Nutrition

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Valeurs nutritionnelles

Portion

100 g

Quantité par portion

Calories

384

% Valeur quotidienne *

Graisse totale 28g

36 %

Graisse saturée 6,3g

32 %

Trans Graisse 0,2g

Cholestérol 82mg

27 %

Sodium 1 042mg

45 %

Glucides totaux 18,8g

7 %

Fibre alimentaire 0g

0 %

Sucres totaux 0g

Protéine 14,2g

Vitamine D

Calcium 117mg

9 %

Fer 1mg

5 %

Potassium 244mg

5 %

Le % de valeur quotidienne (VQ) vous indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion de nourriture contribue à une alimentation quotidienne. 2 000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux.

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Utilisation des valeurs quotidiennes par défaut de FDA.

Informations détaillées sur les nutriments

Vitamine C

—

Thiamine

7 %

0,08 mg

Riboflavine

15 %

0,2 mg

Niacine

34 %

5,42 mg

Acide pantothénique

18 %

0,88 mg

Vitamine B6

8 %

0,14 mg

Folate

—

Acide folique

—

Folate alimentaire

—

Folate fortifié

—

Choline

—

Bétaïne

—

Vitamine B12

13 %

0,32 mcg

Ajout de vitamine B12

—

Biotine

—

Vitamine A

2 %

20 mcg

Rétinol

20 mcg

Bêta-Carotène

—

Alpha-Carotène

—

Cryptoxanthine

—

Vitamine A IU

1 %

66 UI

Lycopène

—

Lutéine et Zéaxanthine

—

Vitamine E

8 %

1,2 mg

Ajout de vitamine E

—

Bêta-Tocophérol

0,05 mg

γ-tocophérol

1,78 mg

δ-tocophérol

0,07 mg

Tocotriénol

0,02 mg

Bêta Tocotriénol

0,33 mg

γ-tocotriénol

0 mg

δ-tocotriénol

0 mg

Vitamine D2 et D3

—

Vitamine D2

—

Vitamine D3

—

Vitamine D

—

Vitamine K

—

Dihydrophylloquinone

—

Menaquinone-4

—

Calcium

9 %

117 mg

Fer

5 %

0,88 mg

Magnesium

6 %

25 mg

Phosphore

20 %

252 mg

Potassium

5 %

244 mg

Sodium

45 %

1 040 mg

Zinc

8 %

0,87 mg

Cuivre

9 %

0,08 mg

Manganèse

13 %

0,3 mg

Sélénium

31 %

17,2 mcg

Fluorure

—

Iode

—

Graisse

36 %

28 g

Graisse saturée

32 %

6,34 g

Acide butyrique

0 g

Acide Caproïque

0 g

Acide caprylique

0,01 g

Acide caprique

0,01 g

Acide Laurique

0,01 g

Acide tridécylique

—

Acide myristique

0,15 g

Acide pentadécylique

0,02 g

Acide palmitique

4,43 g

Acide margarique

0,04 g

Acide stéarique

1,52 g

Acide arachidique

0,08 g

Acide béhénique

0,05 g

Acide Lignocérique

0,02 g

Gras monosaturé

14,4 g

Acide myristoléique

0,05 g

Acide pentadécylique

0 g

Acide Hexadec-9-enoic

1,11 g

Acide palmitoléique

1,1 g

Acide Hexadec-9-énoïque

0,01 g

Acide Heptadécylique

0,03 g

Acide octadéc-9-énoïque

12,9 g

Acide oléique

12,8 g

Acide élaïdique

0,16 g

Acide trans-vaccénique

—

Acide 11-eicosénoïque

0,28 g

Acide Docos-13-énoïque

0,03 g

Acide érucique

0,03 g

Acide brassidique

0 g

Acide nervonique

0,02 g

Graisse polyinsaturée

5,38 g

Acide 9,12-octadécanoïque

4,42 g

Acide linoléique

4,34 g

Acides linoléiques conjugués (ALC)

0,03 g

Acide Linoléique

—

Acide linoléique 9-trans-12-cis

—

Acide linoléique trans

0,05 g

Acide linolénique

0,81 g

Acide alpha-linolénique (ALA)

0,76 g

Acide gamma-linolénique (GLA)

0,05 g

Acide punique

0 g

Acide paranarique

0 g

Acide Eicosadiénoïque

0,02 g

Acide Icosatriénioc

0,03 g

Acide Eicosatriénoïque (ETE)

—

Acide dihomo gamma-linolénique (DGLA)'

0,03 g

Acide eicosatetraénoïque (ETA)

0,07 g

Acide arachidonique (AA)

—

Acide eicosapentaénoïque (EPA)

0 g

Acide hénéicosapentaénoïque (HPA)

—

Acide adrénique (AdA)

0,02 g

Acide docosapentanoïque (ADPA)

0,01 g

Acide docosahexanoïque (DHA)

0 g

Gras trans

0,21 g

Graisses monoénoïques trans

0,17 g

Graisses polyénoïques trans

—

Cholestérol

27 %

82 mg

Phytostérols

—

Stigmasterols

—

Campesterol

—

Bêta sitostérol

—

Protéine

28 %

14,2 g

Tryptophane

0,11 g

Thréonine

0,47 g

Isoleucine

0,42 g

Leucine

0,86 g

Lysine

0,62 g

Méthionine

0,21 g

Cystine

0,16 g

Phénylalanine

0,54 g

Tyrosine

0,43 g

Valine

0,52 g

Arginine

0,8 g

Histidine

0,34 g

Alanine

0,81 g

Acide aspartique

0,96 g

Acide glutamique

3,31 g

Glycine

1,19 g

Proline

1,14 g

Serine

0,55 g

Hydroxyproline

0,37 g

Les glucides

7 %

18,8 g

Fibres

0 %

0 g

Fibre soluble

—

Fibre insoluble

—

Sucre

0 g

Sucre ajouté

—

Sucrose

0 g

Glucose

0 g

Fructose

0 g

Lactose

0 g

Maltose

0 g

Galactose

0 g

Alcools sucrés

—

Amidon

16,7 g

Calories

384 kcal

Eau

35,5 g

Cendre

3,51 g

Théobromine

—

Caféine

—

Alcool

—

Tailles des portions

Sources de nutriments ^‡

Excellente source de Niacine
Excellente source de Sodium
Excellente source de Sélénium
Bonne source de Riboflavine
Bonne source de Acide pantothénique
Bonne source de Phosphore

‡ - Tel que défini par Lignes directrices de Santé Canada.

Source de la valeur nutritive: USDA

Profil de macronutriments

Proportions des macros

Résumé:

Protéine modérée
Riche en graisses
Faible teneur en glucides

Aliments avec des profils macro similaires:

Profil de protéine dans l'article

Acides aminés essentiels

Les acides aminés essentiels sont essentiels à la construction des protéines. Pour plus d'informations, consultez le Page Wikipédia à propos d'eux.

Niveau de qualité des protéines: 92% ^†

Acide aminé limitant: Lysine

Certains aliments qui constituent une bonne source de Lysine incluent œufs, viande (en particulier la viande rouge, l'agneau, le porc et la volaille), soja, haricots et pois, fromage (en particulier le parmesan) et certains poissons (comme la morue et les sardines).

† - Non ajusté pour la digestibilité. Pour plus d'informations, consultez le tableaux de digestibilité des protéines.

100g sur Peau et panure de poulet frit original KFC uniquement contient 14,2g de protéines, ce qui équivaut à peu près à 2,4 eggs, 0,5 chicken breasts ou 1 cups (275g) de haricots noirs.

Profil des glucides dans l'article

Fraction de glucides par type

* Autre comprend les oligosaccharides et autres polysaccharides.

Glucides nets estimés:

18,8g par 100 g

Profil de graisse dans l'article

Types de graisses

Riche en graisses saturées.

Trop peut augmenter le cholestérol LDL («mauvais»)

Contient des gras trans.

Contains Omega-3 polyunsaturated fatty acids.

0,775g par 100 g
Can help improve heart health

Contient des acides gras polyinsaturés oméga-6.

4,44g per 100 g.

Riche en cholestérol.

Peau et panure de poulet frit original KFC uniquement

Calculateur de valeur quotidienne

Informations détaillées sur les nutriments

Vitamines

Minéraux

Graisses et acides gras

Protéines et acides aminés

Glucides et sucres

Autre

Tailles des portions

Sources de nutriments ‡

Profil de macronutriments

Proportions des macros

Profil de protéine dans l'article

Acides aminés essentiels

Profil des glucides dans l'article

Fraction de glucides par type

Profil de graisse dans l'article

Types de graisses

Sources de nutriments ^‡