Poitrine de poulet frite originale KFC Nutrition

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Valeurs nutritionnelles

Portion

1 sein sans peau (152g)

Quantité par portion

Calories

226

% Valeur quotidienne *

Graisse totale 6.9g

Graisse saturée 1.6g

Trans Graisse 0g

Cholestérol 146mg

Sodium 758mg

Glucides totaux 0g

Fibre alimentaire

Sucres totaux

Protéine 40.9g

Vitamine D

Calcium 38mg

Fer 1mg

Potassium 433mg

Le % de valeur quotidienne (VQ) vous indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion de nourriture contribue à une alimentation quotidienne. 2 000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux.

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Utilisation des valeurs quotidiennes par défaut de FDA.

Informations détaillées sur les nutriments

Vitamine C

—

Thiamine

13 %

0,16 mg

Riboflavine

26 %

0,34 mg

Niacine

82 %

13,2 mg

Acide pantothénique

35 %

1,73 mg

Vitamine B6

25 %

0,43 mg

Folate

—

Acide folique

—

Folate alimentaire

—

Folate fortifié

—

Choline

26 %

142 mg

Bétaïne

16,3 mg

Vitamine B12

16 %

0,4 mcg

Ajout de vitamine B12

—

Biotine

—

Vitamine A

1 %

7,6 mcg

Rétinol

7,6 mcg

Bêta-Carotène

—

Alpha-Carotène

—

Cryptoxanthine

—

Vitamine A IU

0 %

22,8 UI

Lycopène

—

Lutéine et Zéaxanthine

—

Vitamine E

3 %

0,5 mg

Ajout de vitamine E

—

Bêta-Tocophérol

0 mg

γ-tocophérol

0,29 mg

δ-tocophérol

0 mg

Tocotriénol

0 mg

Bêta Tocotriénol

0 mg

γ-tocotriénol

0 mg

δ-tocotriénol

0 mg

Vitamine D2 et D3

—

Vitamine D2

—

Vitamine D3

—

Vitamine D

—

Vitamine K

—

Dihydrophylloquinone

—

Menaquinone-4

—

Calcium

3 %

38 mg

Fer

4 %

0,81 mg

Magnesium

10 %

41 mg

Phosphore

31 %

388 mg

Potassium

9 %

433 mg

Sodium

33 %

758 mg

Zinc

13 %

1,47 mg

Cuivre

11 %

0,1 mg

Manganèse

3 %

0,06 mg

Sélénium

91 %

50,3 mcg

Fluorure

—

Iode

—

Graisse

9 %

6,93 g

Graisse saturée

8 %

1,57 g

Acide butyrique

0,01 g

Acide Caproïque

0 g

Acide caprylique

0 g

Acide caprique

0,03 g

Acide Laurique

0 g

Acide tridécylique

—

Acide myristique

0,03 g

Acide pentadécylique

0 g

Acide palmitique

1,09 g

Acide margarique

0 g

Acide stéarique

0,38 g

Acide arachidique

0,01 g

Acide béhénique

0,01 g

Acide Lignocérique

0 g

Gras monosaturé

3,52 g

Acide myristoléique

0,01 g

Acide pentadécylique

0 g

Acide Hexadec-9-enoic

0,26 g

Acide palmitoléique

0,26 g

Acide Hexadec-9-énoïque

0 g

Acide Heptadécylique

0 g

Acide octadéc-9-énoïque

2,65 g

Acide oléique

2,63 g

Acide élaïdique

0,02 g

Acide trans-vaccénique

—

Acide 11-eicosénoïque

0,06 g

Acide Docos-13-énoïque

0,01 g

Acide érucique

0,01 g

Acide brassidique

—

Acide nervonique

0 g

Graisse polyinsaturée

1,49 g

Acide 9,12-octadécanoïque

0,99 g

Acide linoléique

0,98 g

Acides linoléiques conjugués (ALC)

0 g

Acide Linoléique

—

Acide linoléique 9-trans-12-cis

—

Acide linoléique trans

0,01 g

Acide linolénique

0,13 g

Acide alpha-linolénique (ALA)

0,13 g

Acide gamma-linolénique (GLA)

0,01 g

Acide punique

0 g

Acide paranarique

0 g

Acide Eicosadiénoïque

0,01 g

Acide Icosatriénioc

0,03 g

Acide Eicosatriénoïque (ETE)

—

Acide dihomo gamma-linolénique (DGLA)'

0,03 g

Acide eicosatetraénoïque (ETA)

0,08 g

Acide arachidonique (AA)

—

Acide eicosapentaénoïque (EPA)

0 g

Acide hénéicosapentaénoïque (HPA)

—

Acide adrénique (AdA)

0,02 g

Acide docosapentanoïque (ADPA)

0,01 g

Acide docosahexanoïque (DHA)

0 g

Gras trans

0,03 g

Graisses monoénoïques trans

0,02 g

Graisses polyénoïques trans

—

Cholestérol

49 %

146 mg

Phytostérols

—

Stigmasterols

—

Campesterol

—

Bêta sitostérol

—

Protéine

82 %

40,9 g

Tryptophane

0,31 g

Thréonine

1,35 g

Isoleucine

1,2 g

Leucine

2,49 g

Lysine

1,77 g

Méthionine

0,59 g

Cystine

0,47 g

Phénylalanine

1,56 g

Tyrosine

1,25 g

Valine

1,49 g

Arginine

2,31 g

Histidine

0,97 g

Alanine

2,33 g

Acide aspartique

2,78 g

Acide glutamique

9,56 g

Glycine

3,44 g

Proline

3,28 g

Serine

1,59 g

Hydroxyproline

1,07 g

Les glucides

0 %

0 g

Fibres

—

Fibre soluble

—

Fibre insoluble

—

Sucre

—

Sucre ajouté

—

Sucrose

—

Glucose

—

Fructose

—

Lactose

—

Maltose

—

Galactose

—

Alcools sucrés

—

Amidon

—

Calories

226 kcal

Eau

101 g

Cendre

3,47 g

Théobromine

—

Caféine

—

Alcool

—

Tailles des portions

1 sein sans peau (152 g)
1 sternum et peau retirés (115 g)

Sources de nutriments ^‡

Excellente source de Riboflavine
Excellente source de Niacine
Excellente source de Acide pantothénique
Excellente source de Vitamine B6
Excellente source de Choline
Excellente source de Phosphore
Excellente source de Sodium
Excellente source de Sélénium
Bonne source de Vitamine B12

‡ - Tel que défini par Lignes directrices de Santé Canada.

Source de la valeur nutritive: USDA

Profil de macronutriments

Proportions des macros

Résumé:

Très riche en protéines
Modéré Gras
Zéro glucides

Aliments avec des profils macro similaires:

Profil de protéine dans l'article

Acides aminés essentiels

Les acides aminés essentiels sont essentiels à la construction des protéines. Pour plus d'informations, consultez le Page Wikipédia à propos d'eux.

Niveau de qualité des protéines: 92% ^†

Acide aminé limitant: Lysine

Certains aliments qui constituent une bonne source de Lysine incluent œufs, viande (en particulier la viande rouge, l'agneau, le porc et la volaille), soja, haricots et pois, fromage (en particulier le parmesan) et certains poissons (comme la morue et les sardines).

† - Non ajusté pour la digestibilité. Pour plus d'informations, consultez le tableaux de digestibilité des protéines.

100g sur Poitrine de poulet frite originale KFC contient 26,9g de protéines, ce qui équivaut à peu près à 4,5 eggs, 1 chicken breast ou 1,9 cups (522g) de haricots noirs.

Profil des glucides dans l'article

Fraction de glucides par type

* Autre comprend les oligosaccharides et autres polysaccharides.

Cet aliment ne contient aucun glucide.

Profil de graisse dans l'article

Types de graisses

Faible en graisses saturées.

Trop peut augmenter le cholestérol LDL («mauvais»)

Zéro gras trans.

Riche en cholestérol.

Poitrine de poulet frite originale KFC

Calculateur de valeur quotidienne

Informations détaillées sur les nutriments

Vitamines

Minéraux

Graisses et acides gras

Protéines et acides aminés

Glucides et sucres

Autre

Tailles des portions

Sources de nutriments ‡

Profil de macronutriments

Proportions des macros

Profil de protéine dans l'article

Acides aminés essentiels

Profil des glucides dans l'article

Fraction de glucides par type

Profil de graisse dans l'article

Types de graisses

Sources de nutriments ^‡