Peau et panure de poulet frit extra croustillant KFC uniquement Nutrition

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Valeurs nutritionnelles

Portion

100 g

Quantité par portion

Calories

464

% Valeur quotidienne *

Graisse totale 36,6g

47 %

Graisse saturée 7,5g

38 %

Trans Graisse 0,2g

Cholestérol 59mg

20 %

Sodium 828mg

36 %

Glucides totaux 22,5g

8 %

Fibre alimentaire 1,5g

5 %

Sucres totaux 0g

Protéine 11g

Vitamine D

Calcium 41mg

3 %

Fer 1mg

4 %

Potassium 170mg

4 %

Le % de valeur quotidienne (VQ) vous indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion de nourriture contribue à une alimentation quotidienne. 2 000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux.

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Utilisation des valeurs quotidiennes par défaut de FDA.

Informations détaillées sur les nutriments

Vitamine C

—

Thiamine

1 %

0,02 mg

Riboflavine

6 %

0,07 mg

Niacine

21 %

3,42 mg

Acide pantothénique

16 %

0,81 mg

Vitamine B6

7 %

0,13 mg

Folate

—

Acide folique

—

Folate alimentaire

—

Folate fortifié

—

Choline

—

Bétaïne

—

Vitamine B12

15 %

0,36 mcg

Ajout de vitamine B12

—

Biotine

—

Vitamine A

4 %

35 mcg

Rétinol

35 mcg

Bêta-Carotène

—

Alpha-Carotène

—

Cryptoxanthine

—

Vitamine A IU

2 %

116 UI

Lycopène

—

Lutéine et Zéaxanthine

—

Vitamine E

—

Ajout de vitamine E

—

Bêta-Tocophérol

—

γ-tocophérol

—

δ-tocophérol

—

Tocotriénol

—

Bêta Tocotriénol

—

γ-tocotriénol

—

δ-tocotriénol

—

Vitamine D2 et D3

—

Vitamine D2

—

Vitamine D3

—

Vitamine D

—

Vitamine K

—

Dihydrophylloquinone

—

Menaquinone-4

—

Calcium

3 %

41 mg

Fer

4 %

0,67 mg

Magnesium

4 %

18 mg

Phosphore

12 %

149 mg

Potassium

4 %

170 mg

Sodium

36 %

828 mg

Zinc

6 %

0,61 mg

Cuivre

112 %

1,01 mg

Manganèse

13 %

0,31 mg

Sélénium

22 %

11,9 mcg

Fluorure

—

Iode

—

Graisse

47 %

36,6 g

Graisse saturée

38 %

7,54 g

Acide butyrique

0 g

Acide Caproïque

0 g

Acide caprylique

0,01 g

Acide caprique

0,01 g

Acide Laurique

0,01 g

Acide tridécylique

—

Acide myristique

0,1 g

Acide pentadécylique

0,01 g

Acide palmitique

5,56 g

Acide margarique

0,04 g

Acide stéarique

1,63 g

Acide arachidique

0,08 g

Acide béhénique

0,07 g

Acide Lignocérique

0,03 g

Gras monosaturé

11,8 g

Acide myristoléique

0,03 g

Acide pentadécylique

0 g

Acide Hexadec-9-enoic

1,1 g

Acide palmitoléique

1,09 g

Acide Hexadec-9-énoïque

0,01 g

Acide Heptadécylique

0,02 g

Acide octadéc-9-énoïque

10,5 g

Acide oléique

10,4 g

Acide élaïdique

0,09 g

Acide trans-vaccénique

—

Acide 11-eicosénoïque

0,13 g

Acide Docos-13-énoïque

0,01 g

Acide érucique

0,01 g

Acide brassidique

0 g

Acide nervonique

0,02 g

Graisse polyinsaturée

14,2 g

Acide 9,12-octadécanoïque

13,4 g

Acide linoléique

13,2 g

Acides linoléiques conjugués (ALC)

0,04 g

Acide Linoléique

—

Acide linoléique 9-trans-12-cis

—

Acide linoléique trans

0,14 g

Acide linolénique

0,68 g

Acide alpha-linolénique (ALA)

0,65 g

Acide gamma-linolénique (GLA)

0,03 g

Acide punique

—

Acide paranarique

0,01 g

Acide Eicosadiénoïque

0,03 g

Acide Icosatriénioc

0,03 g

Acide Eicosatriénoïque (ETE)

—

Acide dihomo gamma-linolénique (DGLA)'

0,03 g

Acide eicosatetraénoïque (ETA)

0,05 g

Acide arachidonique (AA)

—

Acide eicosapentaénoïque (EPA)

0 g

Acide hénéicosapentaénoïque (HPA)

—

Acide adrénique (AdA)

0,02 g

Acide docosapentanoïque (ADPA)

0 g

Acide docosahexanoïque (DHA)

0 g

Gras trans

0,24 g

Graisses monoénoïques trans

0,1 g

Graisses polyénoïques trans

—

Cholestérol

20 %

59 mg

Phytostérols

—

Stigmasterols

—

Campesterol

—

Bêta sitostérol

—

Protéine

22 %

11 g

Tryptophane

0,08 g

Thréonine

0,36 g

Isoleucine

0,32 g

Leucine

0,67 g

Lysine

0,48 g

Méthionine

0,16 g

Cystine

0,13 g

Phénylalanine

0,42 g

Tyrosine

0,34 g

Valine

0,4 g

Arginine

0,62 g

Histidine

0,26 g

Alanine

0,62 g

Acide aspartique

0,74 g

Acide glutamique

2,56 g

Glycine

0,92 g

Proline

0,88 g

Serine

0,43 g

Hydroxyproline

0,26 g

Les glucides

8 %

22,5 g

Fibres

5 %

1,5 g

Fibre soluble

—

Fibre insoluble

—

Sucre

0 g

Sucre ajouté

—

Sucrose

0 g

Glucose

0 g

Fructose

0 g

Lactose

0 g

Maltose

0 g

Galactose

0 g

Alcools sucrés

—

Amidon

21,3 g

Calories

464 kcal

Eau

27 g

Cendre

2,92 g

Théobromine

—

Caféine

—

Alcool

—

Tailles des portions

Sources de nutriments ^‡

Excellente source de Sodium
Excellente source de Cuivre
Bonne source de Niacine
Bonne source de Acide pantothénique
Bonne source de Vitamine B12
Bonne source de Sélénium

‡ - Tel que défini par Lignes directrices de Santé Canada.

Source de la valeur nutritive: USDA

Profil de macronutriments

Proportions des macros

Résumé:

Faible teneur en protéines
Riche en graisses
Faible teneur en glucides

Aliments avec des profils macro similaires:

Profil de protéine dans l'article

Acides aminés essentiels

Les acides aminés essentiels sont essentiels à la construction des protéines. Pour plus d'informations, consultez le Page Wikipédia à propos d'eux.

Niveau de qualité des protéines: 92% ^†

Acide aminé limitant: Lysine

Certains aliments qui constituent une bonne source de Lysine incluent œufs, viande (en particulier la viande rouge, l'agneau, le porc et la volaille), soja, haricots et pois, fromage (en particulier le parmesan) et certains poissons (comme la morue et les sardines).

† - Non ajusté pour la digestibilité. Pour plus d'informations, consultez le tableaux de digestibilité des protéines.

100g sur Peau et panure de poulet frit extra croustillant KFC uniquement contient 11g de protéines, ce qui équivaut à peu près à 1,8 eggs, 0,4 chicken breasts ou 0,8 cups (213g) de haricots noirs.

Profil des glucides dans l'article

Fraction de glucides par type

* Autre comprend les oligosaccharides et autres polysaccharides.

Glucides nets estimés:

21g par 100 g

Profil de graisse dans l'article

Types de graisses

Riche en graisses saturées.

Trop peut augmenter le cholestérol LDL («mauvais»)

Contient des gras trans.

Contains Omega-3 polyunsaturated fatty acids.

0,654g par 100 g
Can help improve heart health

Contient des acides gras polyinsaturés oméga-6.

13,324g per 100 g.

Peau et panure de poulet frit extra croustillant KFC uniquement

Calculateur de valeur quotidienne

Informations détaillées sur les nutriments

Vitamines

Minéraux

Graisses et acides gras

Protéines et acides aminés

Glucides et sucres

Autre

Tailles des portions

Sources de nutriments ‡

Profil de macronutriments

Proportions des macros

Profil de protéine dans l'article

Acides aminés essentiels

Profil des glucides dans l'article

Fraction de glucides par type

Profil de graisse dans l'article

Types de graisses

Sources de nutriments ^‡