Pilon de poulet frit extra croustillant KFC Nutrition

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Valeurs nutritionnelles

Portion

1 pilon, avec peau (81g)

Quantité par portion

Calories

222

% Valeur quotidienne *

Graisse totale 14,4g

18 %

Graisse saturée 3,1g

16 %

Trans Graisse 0,1g

Cholestérol 88mg

29 %

Sodium 512mg

22 %

Glucides totaux 6,4g

2 %

Fibre alimentaire

Sucres totaux

Protéine 16,7g

Vitamine D

Calcium 20mg

2 %

Fer 1mg

4 %

Potassium 192mg

4 %

Le % de valeur quotidienne (VQ) vous indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion de nourriture contribue à une alimentation quotidienne. 2 000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux.

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Utilisation des valeurs quotidiennes par défaut de FDA.

Informations détaillées sur les nutriments

Vitamine C

—

Thiamine

2 %

0,03 mg

Riboflavine

12 %

0,16 mg

Niacine

23 %

3,73 mg

Acide pantothénique

18 %

0,91 mg

Vitamine B6

10 %

0,17 mg

Folate

—

Acide folique

—

Folate alimentaire

—

Folate fortifié

—

Choline

—

Bétaïne

—

Vitamine B12

18 %

0,44 mcg

Ajout de vitamine B12

—

Biotine

—

Vitamine A

—

Rétinol

15,4 mcg

Bêta-Carotène

—

Alpha-Carotène

—

Cryptoxanthine

—

Vitamine A IU

—

Lycopène

—

Lutéine et Zéaxanthine

—

Vitamine E

—

Ajout de vitamine E

—

Bêta-Tocophérol

—

γ-tocophérol

—

δ-tocophérol

—

Tocotriénol

—

Bêta Tocotriénol

—

γ-tocotriénol

—

δ-tocotriénol

—

Vitamine D2 et D3

—

Vitamine D2

—

Vitamine D3

—

Vitamine D

—

Vitamine K

—

Dihydrophylloquinone

—

Menaquinone-4

—

Calcium

2 %

20,3 mg

Fer

4 %

0,74 mg

Magnesium

4 %

17 mg

Phosphore

13 %

160 mg

Potassium

4 %

192 mg

Sodium

22 %

512 mg

Zinc

14 %

1,49 mg

Cuivre

37 %

0,33 mg

Manganèse

5 %

0,12 mg

Sélénium

36 %

19,6 mcg

Fluorure

—

Iode

—

Graisse

18 %

14,4 g

Graisse saturée

16 %

3,15 g

Acide butyrique

0 g

Acide Caproïque

0 g

Acide caprylique

0 g

Acide caprique

0 g

Acide Laurique

0 g

Acide tridécylique

—

Acide myristique

0,04 g

Acide pentadécylique

0,01 g

Acide palmitique

2,31 g

Acide margarique

0,01 g

Acide stéarique

0,69 g

Acide arachidique

0,03 g

Acide béhénique

0,03 g

Acide Lignocérique

0,01 g

Gras monosaturé

4,9 g

Acide myristoléique

0,02 g

Acide pentadécylique

0 g

Acide Hexadec-9-enoic

0,54 g

Acide palmitoléique

0,53 g

Acide Hexadec-9-énoïque

0 g

Acide Heptadécylique

0,01 g

Acide octadéc-9-énoïque

4,27 g

Acide oléique

4,23 g

Acide élaïdique

0,04 g

Acide trans-vaccénique

—

Acide 11-eicosénoïque

0,05 g

Acide Docos-13-énoïque

0 g

Acide érucique

0 g

Acide brassidique

0 g

Acide nervonique

0,01 g

Graisse polyinsaturée

5,15 g

Acide 9,12-octadécanoïque

4,78 g

Acide linoléique

4,72 g

Acides linoléiques conjugués (ALC)

0,02 g

Acide Linoléique

—

Acide linoléique 9-trans-12-cis

—

Acide linoléique trans

0,05 g

Acide linolénique

0,24 g

Acide alpha-linolénique (ALA)

0,23 g

Acide gamma-linolénique (GLA)

0,01 g

Acide punique

—

Acide paranarique

0 g

Acide Eicosadiénoïque

0,01 g

Acide Icosatriénioc

0,02 g

Acide Eicosatriénoïque (ETE)

—

Acide dihomo gamma-linolénique (DGLA)'

0,02 g

Acide eicosatetraénoïque (ETA)

0,06 g

Acide arachidonique (AA)

—

Acide eicosapentaénoïque (EPA)

0 g

Acide hénéicosapentaénoïque (HPA)

—

Acide adrénique (AdA)

0,02 g

Acide docosapentanoïque (ADPA)

0 g

Acide docosahexanoïque (DHA)

0 g

Gras trans

0,09 g

Graisses monoénoïques trans

0,04 g

Graisses polyénoïques trans

—

Cholestérol

29 %

88,3 mg

Phytostérols

—

Stigmasterols

—

Campesterol

—

Bêta sitostérol

—

Protéine

33 %

16,7 g

Tryptophane

0,13 g

Thréonine

0,55 g

Isoleucine

0,49 g

Leucine

1,02 g

Lysine

0,73 g

Méthionine

0,24 g

Cystine

0,19 g

Phénylalanine

0,64 g

Tyrosine

0,51 g

Valine

0,61 g

Arginine

0,94 g

Histidine

0,4 g

Alanine

0,95 g

Acide aspartique

1,13 g

Acide glutamique

3,91 g

Glycine

1,4 g

Proline

1,34 g

Serine

0,65 g

Hydroxyproline

0,44 g

Les glucides

2 %

6,45 g

Fibres

—

Fibre soluble

—

Fibre insoluble

—

Sucre

—

Sucre ajouté

—

Sucrose

—

Glucose

—

Fructose

—

Lactose

—

Maltose

—

Galactose

—

Alcools sucrés

—

Amidon

—

Calories

222 kcal

Eau

41,7 g

Cendre

1,93 g

Théobromine

—

Caféine

—

Alcool

—

Tailles des portions

1 pilon, avec peau (81 g)
1 pilon, sans peau (57 g)
1 pilon, os et peau retirés (41 g)

Sources de nutriments ^‡

Excellente source de Cuivre
Excellente source de Sélénium
Bonne source de Niacine
Bonne source de Acide pantothénique
Bonne source de Vitamine B12
Bonne source de Sodium

‡ - Tel que défini par Lignes directrices de Santé Canada.

Source de la valeur nutritive: USDA

Profil de macronutriments

Proportions des macros

Résumé:

Protéine modérée
Riche en graisses
Faible teneur en glucides

Aliments avec des profils macro similaires:

Profil de protéine dans l'article

Acides aminés essentiels

Les acides aminés essentiels sont essentiels à la construction des protéines. Pour plus d'informations, consultez le Page Wikipédia à propos d'eux.

Niveau de qualité des protéines: 92% ^†

Acide aminé limitant: Lysine

Certains aliments qui constituent une bonne source de Lysine incluent œufs, viande (en particulier la viande rouge, l'agneau, le porc et la volaille), soja, haricots et pois, fromage (en particulier le parmesan) et certains poissons (comme la morue et les sardines).

† - Non ajusté pour la digestibilité. Pour plus d'informations, consultez le tableaux de digestibilité des protéines.

100g sur Pilon de poulet frit extra croustillant KFC contient 20,6g de protéines, ce qui équivaut à peu près à 3,4 eggs, 0,8 chicken breasts ou 1,5 cups (401g) de haricots noirs.

Profil des glucides dans l'article

Fraction de glucides par type

* Autre comprend les oligosaccharides et autres polysaccharides.

Glucides nets estimés:

6,4g par 1 drumstick, with skin

Profil de graisse dans l'article

Types de graisses

Teneur modérée en graisses saturées.

Trop peut augmenter le cholestérol LDL («mauvais»)

Contient des gras trans.

Contient des acides gras polyinsaturés oméga-6.

4,762g per 1 drumstick, with skin.

Riche en cholestérol.

Pilon de poulet frit extra croustillant KFC

Calculateur de valeur quotidienne

Informations détaillées sur les nutriments

Vitamines

Minéraux

Graisses et acides gras

Protéines et acides aminés

Glucides et sucres

Autre

Tailles des portions

Sources de nutriments ‡

Profil de macronutriments

Proportions des macros

Profil de protéine dans l'article

Acides aminés essentiels

Profil des glucides dans l'article

Fraction de glucides par type

Profil de graisse dans l'article

Types de graisses

Sources de nutriments ^‡