Saucisse italienne Nutrition

Valeurs nutritionnelles

Portion

1 lien (101g)

Quantité par portion

Calories

293

% Valeur quotidienne *

Graisse totale 24.5g

Graisse saturée 8.7g

Trans Graisse 0.1g

Cholestérol 70mg

Sodium 569mg

Glucides totaux 3g

Fibre alimentaire 0g

Sucres totaux 1.2g

Protéine 14g

Vitamine D

Calcium 12mg

Fer 2mg

Potassium 213mg

Le % de valeur quotidienne (VQ) vous indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion de nourriture contribue à une alimentation quotidienne. 2 000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux.

Vitamine C

0 %

0 mg

Thiamine

—

Riboflavine

18 %

0,23 mg

Niacine

37 %

5,86 mg

Acide pantothénique

—

Vitamine B6

—

Folate

—

Acide folique

0 mcg

Folate alimentaire

—

Folate fortifié

—

Choline

—

Bétaïne

—

Vitamine B12

42 %

1,01 mcg

Ajout de vitamine B12

—

Biotine

—

Vitamine A

0 %

0 mcg

Rétinol

0 mcg

Bêta-Carotène

0 mcg

Alpha-Carotène

0 mcg

Cryptoxanthine

0 mcg

Vitamine A IU

0 %

0 UI

Lycopène

0 mcg

Lutéine et Zéaxanthine

0 mcg

Vitamine E

—

Ajout de vitamine E

—

Bêta-Tocophérol

—

γ-tocophérol

—

δ-tocophérol

—

Tocotriénol

—

Bêta Tocotriénol

—

γ-tocotriénol

—

δ-tocotriénol

—

Vitamine D2 et D3

—

Vitamine D2

—

Vitamine D3

—

Vitamine D

—

Vitamine K

—

Dihydrophylloquinone

—

Menaquinone-4

—

Calcium

1 %

12,1 mg

Fer

10 %

1,79 mg

Magnesium

4 %

16,2 mg

Phosphore

10 %

127 mg

Potassium

5 %

213 mg

Sodium

25 %

569 mg

Zinc

18 %

1,93 mg

Cuivre

7 %

0,06 mg

Manganèse

1 %

0,03 mg

Sélénium

21 %

11,4 mcg

Fluorure

—

Iode

—

Graisse

31 %

24,5 g

Graisse saturée

44 %

8,7 g

Acide butyrique

0,01 g

Acide Caproïque

0 g

Acide caprylique

0 g

Acide caprique

0,01 g

Acide Laurique

0,02 g

Acide tridécylique

—

Acide myristique

0,31 g

Acide pentadécylique

0,01 g

Acide palmitique

5,43 g

Acide margarique

0,07 g

Acide stéarique

2,77 g

Acide arachidique

0,06 g

Acide béhénique

0,01 g

Acide Lignocérique

0 g

Gras monosaturé

11,1 g

Acide myristoléique

0,01 g

Acide pentadécylique

0 g

Acide Hexadec-9-enoic

0,55 g

Acide palmitoléique

0,54 g

Acide Hexadec-9-énoïque

0,01 g

Acide Heptadécylique

0,05 g

Acide octadéc-9-énoïque

10,2 g

Acide oléique

10,1 g

Acide élaïdique

0,09 g

Acide trans-vaccénique

—

Acide 11-eicosénoïque

0,29 g

Acide Docos-13-énoïque

0,01 g

Acide érucique

0,01 g

Acide brassidique

0 g

Acide nervonique

0 g

Graisse polyinsaturée

4,43 g

Acide 9,12-octadécanoïque

3,86 g

Acide linoléique

3,81 g

Acides linoléiques conjugués (ALC)

0,03 g

Acide Linoléique

—

Acide linoléique 9-trans-12-cis

—

Acide linoléique trans

0,02 g

Acide linolénique

0,16 g

Acide alpha-linolénique (ALA)

0,15 g

Acide gamma-linolénique (GLA)

0,01 g

Acide punique

0 g

Acide paranarique

0 g

Acide Eicosadiénoïque

0,19 g

Acide Icosatriénioc

0,06 g

Acide Eicosatriénoïque (ETE)

—

Acide dihomo gamma-linolénique (DGLA)'

0,03 g

Acide eicosatetraénoïque (ETA)

0,09 g

Acide arachidonique (AA)

—

Acide eicosapentaénoïque (EPA)

0 g

Acide hénéicosapentaénoïque (HPA)

—

Acide adrénique (AdA)

0,04 g

Acide docosapentanoïque (ADPA)

0,02 g

Acide docosahexanoïque (DHA)

0 g

Gras trans

0,12 g

Graisses monoénoïques trans

0,09 g

Graisses polyénoïques trans

—

Cholestérol

23 %

69,7 mg

Phytostérols

—

Stigmasterols

—

Campesterol

—

Bêta sitostérol

—

Protéine

28 %

14 g

Tryptophane

—

Thréonine

—

Isoleucine

—

Leucine

—

Lysine

—

Méthionine

—

Cystine

—

Phénylalanine

—

Tyrosine

—

Valine

—

Arginine

—

Histidine

—

Alanine

—

Acide aspartique

—

Acide glutamique

—

Glycine

—

Proline

—

Serine

—

Hydroxyproline

0,01 g

Les glucides

1 %

3 g

Fibres

0 %

0 g

Fibre soluble

—

Fibre insoluble

—

Sucre

1,2 g

Sucre ajouté

—

Sucrose

—

Glucose

1,2 g

Fructose

—

Lactose

—

Maltose

—

Galactose

—

Alcools sucrés

—

Amidon

—

Calories

293 kcal

Eau

57 g

Cendre

2,44 g

Théobromine

0 mg

Caféine

0 mg

Alcool

0 g

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