Hamburger Nutrition

Ajouter au journal alimentaire:

Ouvrir dans Prospre

Valeurs nutritionnelles

Portion

1 article (205g)

Quantité par portion

Calories

531

% Valeur quotidienne *

Graisse totale 27.3g

Graisse saturée 8.7g

Trans Graisse

Cholestérol 66mg

Sodium 791mg

Glucides totaux 46.5g

Fibre alimentaire 2.9g

Sucres totaux

Protéine 24.9g

Vitamine D

Calcium 211mg

Fer 4mg

Potassium 398mg

Le % de valeur quotidienne (VQ) vous indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion de nourriture contribue à une alimentation quotidienne. 2 000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux.

Acheter sur AmazonFresh

Utilisation des valeurs quotidiennes par défaut de FDA.

Informations détaillées sur les nutriments

Vitamine C

1 %

0,62 mg

Thiamine

39 %

0,47 mg

Riboflavine

36 %

0,47 mg

Niacine

50 %

8,08 mg

Acide pantothénique

19 %

0,95 mg

Vitamine B6

9 %

0,16 mg

Folate

45,1 mcg

Acide folique

34,8 mcg

Folate alimentaire

10,3 mcg

Folate fortifié

69,7 mcg

Choline

—

Bétaïne

—

Vitamine B12

105 %

2,52 mcg

Ajout de vitamine B12

—

Biotine

—

Vitamine A

—

Rétinol

—

Bêta-Carotène

—

Alpha-Carotène

—

Cryptoxanthine

—

Vitamine A IU

—

Lycopène

—

Lutéine et Zéaxanthine

—

Vitamine E

1 %

0,18 mg

Ajout de vitamine E

—

Bêta-Tocophérol

0 mg

γ-tocophérol

3,28 mg

δ-tocophérol

1,7 mg

Tocotriénol

—

Bêta Tocotriénol

0 mg

γ-tocotriénol

0 mg

δ-tocotriénol

0 mg

Vitamine D2 et D3

—

Vitamine D2

—

Vitamine D3

—

Vitamine D

—

Vitamine K

40 %

48 mcg

Dihydrophylloquinone

—

Menaquinone-4

—

Calcium

16 %

211 mg

Fer

24 %

4,24 mg

Magnesium

12 %

49,2 mg

Phosphore

18 %

230 mg

Potassium

8 %

398 mg

Sodium

34 %

791 mg

Zinc

44 %

4,88 mg

Cuivre

23 %

0,21 mg

Manganèse

21 %

0,48 mg

Sélénium

94 %

51,9 mcg

Fluorure

—

Iode

—

Graisse

35 %

27,3 g

Graisse saturée

43 %

8,69 g

Acide butyrique

—

Acide Caproïque

—

Acide caprylique

0 g

Acide caprique

0 g

Acide Laurique

0 g

Acide tridécylique

—

Acide myristique

0,49 g

Acide pentadécylique

0,08 g

Acide palmitique

5,1 g

Acide margarique

0,18 g

Acide stéarique

2,71 g

Acide arachidique

0,06 g

Acide béhénique

0,06 g

Acide Lignocérique

0 g

Gras monosaturé

9,8 g

Acide myristoléique

0,12 g

Acide pentadécylique

0 g

Acide Hexadec-9-enoic

—

Acide palmitoléique

—

Acide Hexadec-9-énoïque

—

Acide Heptadécylique

0 g

Acide octadéc-9-énoïque

9,53 g

Acide oléique

—

Acide élaïdique

—

Acide trans-vaccénique

—

Acide 11-eicosénoïque

0,1 g

Acide Docos-13-énoïque

0,04 g

Acide érucique

—

Acide brassidique

—

Acide nervonique

—

Graisse polyinsaturée

8,4 g

Acide 9,12-octadécanoïque

7,3 g

Acide linoléique

—

Acides linoléiques conjugués (ALC)

—

Acide Linoléique

—

Acide linoléique 9-trans-12-cis

—

Acide linoléique trans

—

Acide linolénique

0,98 g

Acide alpha-linolénique (ALA)

—

Acide gamma-linolénique (GLA)

—

Acide punique

—

Acide paranarique

0,08 g

Acide Eicosadiénoïque

0 g

Acide Icosatriénioc

0 g

Acide Eicosatriénoïque (ETE)

—

Acide dihomo gamma-linolénique (DGLA)'

—

Acide eicosatetraénoïque (ETA)

0,04 g

Acide arachidonique (AA)

—

Acide eicosapentaénoïque (EPA)

0 g

Acide hénéicosapentaénoïque (HPA)

—

Acide adrénique (AdA)

—

Acide docosapentanoïque (ADPA)

0 g

Acide docosahexanoïque (DHA)

0 g

Gras trans

—

Graisses monoénoïques trans

—

Graisses polyénoïques trans

—

Cholestérol

22 %

65,6 mg

Phytostérols

—

Stigmasterols

—

Campesterol

—

Bêta sitostérol

—

Protéine

50 %

24,9 g

Tryptophane

0,23 g

Thréonine

0,8 g

Isoleucine

0,88 g

Leucine

1,58 g

Lysine

1,31 g

Méthionine

0,43 g

Cystine

0,31 g

Phénylalanine

0,9 g

Tyrosine

0,45 g

Valine

1,02 g

Arginine

1,21 g

Histidine

0,57 g

Alanine

1,31 g

Acide aspartique

1,52 g

Acide glutamique

4,92 g

Glycine

1,54 g

Proline

1,66 g

Serine

0,86 g

Hydroxyproline

—

Les glucides

17 %

46,5 g

Fibres

10 %

2,87 g

Fibre soluble

—

Fibre insoluble

—

Sucre

—

Sucre ajouté

—

Sucrose

0,31 g

Glucose

2,58 g

Fructose

2,93 g

Lactose

0,31 g

Maltose

0,8 g

Galactose

—

Alcools sucrés

—

Amidon

33 g

Calories

531 kcal

Eau

103 g

Cendre

3,16 g

Théobromine

—

Caféine

—

Alcool

—

Tailles des portions

1 article (205 g)

Sources de nutriments ^‡

Excellente source de Thiamine
Excellente source de Riboflavine
Excellente source de Niacine
Excellente source de Vitamine B12
Excellente source de Vitamine K
Excellente source de Sodium
Excellente source de Zinc
Excellente source de Sélénium
Bonne source de Acide pantothénique
Bonne source de Calcium
Bonne source de Fer
Bonne source de Phosphore
Bonne source de Cuivre
Bonne source de Manganèse

‡ - Tel que défini par Lignes directrices de Santé Canada.

Source de la valeur nutritive: USDA

Profil de macronutriments

Proportions des macros

Résumé:

Protéine modérée
Modéré Gras
Glucides modérés

Aliments avec des profils macro similaires:

Profil de protéine dans l'article

Acides aminés essentiels

Les acides aminés essentiels sont essentiels à la construction des protéines. Pour plus d'informations, consultez le Page Wikipédia à propos d'eux.

Niveau de qualité des protéines: 100% ^†

Acide aminé limitant: Lysine

Certains aliments qui constituent une bonne source de Lysine incluent œufs, viande (en particulier la viande rouge, l'agneau, le porc et la volaille), soja, haricots et pois, fromage (en particulier le parmesan) et certains poissons (comme la morue et les sardines).

† - Non ajusté pour la digestibilité. Pour plus d'informations, consultez le tableaux de digestibilité des protéines.

100g sur Hamburger contient 12,2g de protéines, ce qui équivaut à peu près à 2 eggs, 0,5 chicken breasts ou 0,9 cups (236g) de haricots noirs.

Profil des glucides dans l'article

Fraction de glucides par type

* Autre comprend les oligosaccharides et autres polysaccharides.

Glucides nets estimés:

43,6g par 1 item

Profil de graisse dans l'article

Types de graisses

Riche en graisses saturées.

Trop peut augmenter le cholestérol LDL («mauvais»)

Zéro gras trans.

Riche en cholestérol.

Hamburger

Calculateur de valeur quotidienne

Informations détaillées sur les nutriments

Vitamines

Minéraux

Graisses et acides gras

Protéines et acides aminés

Glucides et sucres

Autre

Tailles des portions

Sources de nutriments ‡

Profil de macronutriments

Proportions des macros

Profil de protéine dans l'article

Acides aminés essentiels

Profil des glucides dans l'article

Fraction de glucides par type

Profil de graisse dans l'article

Types de graisses

Sources de nutriments ^‡