Tourte au jambon Nutrition

Valeurs nutritionnelles

Portion

1 tarte (632g)

Quantité par portion

Calories

1473

% Valeur quotidienne *

Graisse totale 89.5g

Graisse saturée 23g

Trans Graisse

Cholestérol 76mg

Sodium 3931mg

Glucides totaux 116.8g

Fibre alimentaire 8.2g

Sucres totaux

Protéine 50.5g

Vitamine D

Calcium 76mg

Fer 9mg

Potassium 1176mg

Le % de valeur quotidienne (VQ) vous indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion de nourriture contribue à une alimentation quotidienne. 2 000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux.

Vitamine C

27 %

24,6 mg

Thiamine

128 %

1,54 mg

Riboflavine

77 %

1 mg

Niacine

109 %

17,5 mg

Acide pantothénique

—

Vitamine B6

49 %

0,83 mg

Folate

209 mcg

Acide folique

133 mcg

Folate alimentaire

69,5 mcg

Folate fortifié

303 mcg

Choline

31 %

169 mg

Bétaïne

—

Vitamine B12

34 %

0,82 mcg

Ajout de vitamine B12

0 mcg

Biotine

—

Vitamine A

34 %

303 mcg

Rétinol

6,32 mcg

Bêta-Carotène

2 950 mcg

Alpha-Carotène

1 160 mcg

Cryptoxanthine

0 mcg

Vitamine A IU

—

Lycopène

0 mcg

Lutéine et Zéaxanthine

1 190 mcg

Vitamine E

38 %

5,69 mg

Ajout de vitamine E

0 mg

Bêta-Tocophérol

—

γ-tocophérol

—

δ-tocophérol

—

Tocotriénol

—

Bêta Tocotriénol

—

γ-tocotriénol

—

δ-tocotriénol

—

Vitamine D2 et D3

1,26 mcg

Vitamine D2

—

Vitamine D3

—

Vitamine D

—

Vitamine K

51 %

61,3 mcg

Dihydrophylloquinone

—

Menaquinone-4

—

Calcium

6 %

75,8 mg

Fer

48 %

8,72 mg

Magnesium

23 %

94,8 mg

Phosphore

49 %

613 mg

Potassium

25 %

1 180 mg

Sodium

171 %

3 930 mg

Zinc

45 %

4,93 mg

Cuivre

57 %

0,51 mg

Manganèse

—

Sélénium

155 %

85,3 mcg

Fluorure

—

Iode

—

Graisse

115 %

89,5 g

Graisse saturée

115 %

23 g

Acide butyrique

0 g

Acide Caproïque

0 g

Acide caprylique

0 g

Acide caprique

0,02 g

Acide Laurique

0,02 g

Acide tridécylique

—

Acide myristique

0,25 g

Acide pentadécylique

—

Acide palmitique

11,9 g

Acide margarique

—

Acide stéarique

10 g

Acide arachidique

—

Acide béhénique

—

Acide Lignocérique

—

Gras monosaturé

36,7 g

Acide myristoléique

—

Acide pentadécylique

—

Acide Hexadec-9-enoic

—

Acide palmitoléique

—

Acide Hexadec-9-énoïque

—

Acide Heptadécylique

—

Acide octadéc-9-énoïque

—

Acide oléique

—

Acide élaïdique

—

Acide trans-vaccénique

—

Acide 11-eicosénoïque

0,09 g

Acide Docos-13-énoïque

—

Acide érucique

—

Acide brassidique

—

Acide nervonique

—

Graisse polyinsaturée

24,2 g

Acide 9,12-octadécanoïque

—

Acide linoléique

—

Acides linoléiques conjugués (ALC)

—

Acide Linoléique

—

Acide linoléique 9-trans-12-cis

—

Acide linoléique trans

—

Acide linolénique

—

Acide alpha-linolénique (ALA)

—

Acide gamma-linolénique (GLA)

—

Acide punique

—

Acide paranarique

0 g

Acide Eicosadiénoïque

—

Acide Icosatriénioc

—

Acide Eicosatriénoïque (ETE)

—

Acide dihomo gamma-linolénique (DGLA)'

—

Acide eicosatetraénoïque (ETA)

—

Acide arachidonique (AA)

—

Acide eicosapentaénoïque (EPA)

0 g

Acide hénéicosapentaénoïque (HPA)

—

Acide adrénique (AdA)

—

Acide docosapentanoïque (ADPA)

0 g

Acide docosahexanoïque (DHA)

0 g

Gras trans

—

Graisses monoénoïques trans

—

Graisses polyénoïques trans

—

Cholestérol

25 %

75,8 mg

Phytostérols

—

Stigmasterols

—

Campesterol

—

Bêta sitostérol

—

Protéine

101 %

50,5 g

Tryptophane

—

Thréonine

—

Isoleucine

—

Leucine

—

Lysine

—

Méthionine

—

Cystine

—

Phénylalanine

—

Tyrosine

—

Valine

—

Arginine

—

Histidine

—

Alanine

—

Acide aspartique

—

Acide glutamique

—

Glycine

—

Proline

—

Serine

—

Hydroxyproline

—

Les glucides

42 %

117 g

Fibres

29 %

8,22 g

Fibre soluble

—

Fibre insoluble

—

Sucre

—

Sucre ajouté

—

Sucrose

—

Glucose

—

Fructose

—

Lactose

—

Maltose

—

Galactose

—

Alcools sucrés

—

Amidon

—

Calories

1 470 kcal

Eau

362 g

Cendre

—

Théobromine

0 mg

Caféine

0 mg

Alcool

0 g

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