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Prospre: Planificateur de repas

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Plantain vert

brut

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Valeurs nutritionnelles

Portion

1 banane plantain (267g)

Quantité par portion

Calories

406

% Valeur quotidienne *

Graisse totale 0.2g

Graisse saturée 0.3g

Trans Graisse 0g

Cholestérol

Sodium 5mg

Glucides totaux 97.9g

Fibre alimentaire 5.9g

Sucres totaux 6.1g

Protéine 3.3g

Vitamine D

Calcium 5mg

Fer 2mg

Potassium 1151mg

*

Le % de valeur quotidienne (VQ) vous indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion de nourriture contribue à une alimentation quotidienne. 2 000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux.

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Utilisation des valeurs quotidiennes par défaut de FDA.

Informations détaillées sur les nutriments

Vitamine C
60 %
53,9 mg
Thiamine
22 %
0,27 mg
Riboflavine
21 %
0,27 mg
Niacine
9 %
1,47 mg
Acide pantothénique
28 %
1,42 mg
Vitamine B6
11 %
0,19 mg
Folate
74,8 mcg
Acide folique
Folate alimentaire
74,8 mcg
Folate fortifié
Choline
Bétaïne
Vitamine B12
Ajout de vitamine B12
Biotine
Vitamine A
Rétinol
Bêta-Carotène
Alpha-Carotène
Cryptoxanthine
Vitamine A IU
Lycopène
Lutéine et Zéaxanthine
Vitamine E
Ajout de vitamine E
Bêta-Tocophérol
γ-tocophérol
δ-tocophérol
Tocotriénol
Bêta Tocotriénol
γ-tocotriénol
δ-tocotriénol
Vitamine D2 et D3
Vitamine D2
Vitamine D3
Vitamine D
Vitamine K
Dihydrophylloquinone
Menaquinone-4

Calcium
0 %
5,34 mg
Fer
11 %
2 mg
Magnesium
26 %
109 mg
Phosphore
7 %
82,8 mg
Potassium
24 %
1 150 mg
Sodium
0 %
5,34 mg
Zinc
4 %
0,48 mg
Cuivre
34 %
0,31 mg
Manganèse
13 %
0,29 mg
Sélénium
Fluorure
Iode

Graisse
0 %
0,19 g
Graisse saturée
2 %
0,32 g
Acide butyrique
0,02 g
Acide Caproïque
0 g
Acide caprylique
0,01 g
Acide caprique
0,01 g
Acide Laurique
0,01 g
Acide tridécylique
Acide myristique
0,01 g
Acide pentadécylique
0 g
Acide palmitique
0,16 g
Acide margarique
0 g
Acide stéarique
0,1 g
Acide arachidique
0,01 g
Acide béhénique
0 g
Acide Lignocérique
0 g
Gras monosaturé
0,05 g
Acide myristoléique
0 g
Acide pentadécylique
0 g
Acide Hexadec-9-enoic
0,01 g
Acide palmitoléique
0,01 g
Acide Hexadec-9-énoïque
0 g
Acide Heptadécylique
0 g
Acide octadéc-9-énoïque
0,04 g
Acide oléique
0,04 g
Acide élaïdique
0,01 g
Acide trans-vaccénique
Acide 11-eicosénoïque
0 g
Acide Docos-13-énoïque
0 g
Acide érucique
0 g
Acide brassidique
0 g
Acide nervonique
0 g
Graisse polyinsaturée
0,08 g
Acide 9,12-octadécanoïque
0,07 g
Acide linoléique
0,07 g
Acides linoléiques conjugués (ALC)
0 g
Acide Linoléique
Acide linoléique 9-trans-12-cis
Acide linoléique trans
0 g
Acide linolénique
0,02 g
Acide alpha-linolénique (ALA)
0,02 g
Acide gamma-linolénique (GLA)
0 g
Acide punique
0 g
Acide paranarique
0 g
Acide Eicosadiénoïque
0 g
Acide Icosatriénioc
0 g
Acide Eicosatriénoïque (ETE)
Acide dihomo gamma-linolénique (DGLA)'
0 g
Acide eicosatetraénoïque (ETA)
0 g
Acide arachidonique (AA)
Acide eicosapentaénoïque (EPA)
0 g
Acide hénéicosapentaénoïque (HPA)
Acide adrénique (AdA)
0 g
Acide docosapentanoïque (ADPA)
0 g
Acide docosahexanoïque (DHA)
0 g
Gras trans
0,01 g
Graisses monoénoïques trans
0,01 g
Graisses polyénoïques trans
Cholestérol
Phytostérols
Stigmasterols
Campesterol
Bêta sitostérol

Protéine
7 %
3,34 g
Tryptophane
Thréonine
Isoleucine
Leucine
Lysine
Méthionine
Cystine
Phénylalanine
Tyrosine
Valine
Arginine
Histidine
Alanine
Acide aspartique
Acide glutamique
Glycine
Proline
Serine
Hydroxyproline

Les glucides
36 %
97,9 g
Fibres
21 %
5,87 g
Fibre soluble
Fibre insoluble
Sucre
6,11 g
Sucre ajouté
Sucrose
0,48 g
Glucose
2,91 g
Fructose
2,72 g
Lactose
0 g
Maltose
0 g
Galactose
0 g
Alcools sucrés
Amidon
85,4 g

Calories
406 kcal
Eau
163 g
Cendre
2,46 g
Théobromine
Caféine
Alcool

Tailles des portions

  • 1 banane plantain (267 g)

Sources de nutriments

  • Excellente source de Vitamine C
  • Excellente source de Acide pantothénique
  • Excellente source de Magnesium
  • Excellente source de Cuivre
  • Bonne source de Thiamine
  • Bonne source de Riboflavine
  • Bonne source de Potassium

‡ - Tel que défini par Lignes directrices de Santé Canada.

Source de la valeur nutritive: USDA

Profil de macronutriments

Proportions des macros

Résumé:

  • Faible teneur en protéines
  • Faible en gras
  • Riche en glucides
Aliments avec des profils macro similaires:

Profil de protéine dans l'article

Acides aminés essentiels

Les acides aminés essentiels sont essentiels à la construction des protéines. Pour plus d'informations, consultez le Page Wikipédia à propos d'eux.

100g sur Plantain vert contient 1,3g de protéines, ce qui équivaut à peu près à 0,2 eggs, 0 chicken breasts ou 0,1 cups (24g) de haricots noirs.

Profil des glucides dans l'article

Fraction de glucides par type

* Autre comprend les oligosaccharides et autres polysaccharides.

Glucides nets estimés:

  • 92g par 1 plantain
Riche en fibres.

Profil de graisse dans l'article

Types de graisses

Faible en graisses saturées.

Zéro gras trans.

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