Bœuf haché extra maigre

85-89% maigre, cuit

Utilisation des valeurs quotidiennes par défaut de FDA.

Informations détaillées sur les nutriments

Tailles des portions

• 1 onces, cuit (28.3 g)
• 1 oz, cru (rendement après cuisson) (19 g)
• 1 pouce cube, cuit (15 g)
• 1 pouce cube, cru (rendement après cuisson) (10.6 g)
• 1 tasse, cuite (123 g)
• 1 tasse, cru, rendement cuit (153 g)
• 1 petite galette (3,5 oz, crue) (rendement après cuisson) (67 g)
• 1 galette moyenne (4,5 oz, crue) (rendement après cuisson) (87 g)
• 1 grosse galette (6,5 oz, crue) (rendement après cuisson) (125 g)
• 1 galette d'un quart de livre (1/4 lb, crue) (rendement après cuisson) (77 g)

Sources de nutriments ^‡

• Excellente source de Vitamine B12
• Bonne source de Zinc

‡ - Tel que défini par Lignes directrices de Santé Canada.

Source de la valeur nutritive: USDA