Œufs Bénédicte Nutrition

Valeurs nutritionnelles

Portion

1 oeuf moyen (149g)

Quantité par portion

Calories

428

% Valeur quotidienne *

Graisse totale 33.6g

Graisse saturée 16.9g

Trans Graisse

Cholestérol 362mg

Sodium 729mg

Glucides totaux 12.3g

Fibre alimentaire 0.9g

Sucres totaux

Protéine 18.8g

Vitamine D

Calcium 89mg

Fer 3mg

Potassium 243mg

Le % de valeur quotidienne (VQ) vous indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion de nourriture contribue à une alimentation quotidienne. 2 000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux.

Vitamine C

2 %

1,64 mg

Thiamine

25 %

0,3 mg

Riboflavine

31 %

0,4 mg

Niacine

23 %

3,64 mg

Acide pantothénique

—

Vitamine B6

16 %

0,28 mg

Folate

49,2 mcg

Acide folique

11,9 mcg

Folate alimentaire

37,3 mcg

Folate fortifié

58,1 mcg

Choline

40 %

220 mg

Bétaïne

—

Vitamine B12

32 %

0,76 mcg

Ajout de vitamine B12

0 mcg

Biotine

—

Vitamine A

34 %

307 mcg

Rétinol

301 mcg

Bêta-Carotène

68,5 mcg

Alpha-Carotène

4,47 mcg

Cryptoxanthine

7,45 mcg

Vitamine A IU

—

Lycopène

0 mcg

Lutéine et Zéaxanthine

353 mcg

Vitamine E

12 %

1,8 mg

Ajout de vitamine E

0 mg

Bêta-Tocophérol

—

γ-tocophérol

—

δ-tocophérol

—

Tocotriénol

—

Bêta Tocotriénol

—

γ-tocotriénol

—

δ-tocotriénol

—

Vitamine D2 et D3

1,94 mcg

Vitamine D2

—

Vitamine D3

—

Vitamine D

—

Vitamine K

4 %

5,21 mcg

Dihydrophylloquinone

—

Menaquinone-4

—

Calcium

7 %

89,4 mg

Fer

15 %

2,62 mg

Magnesium

5 %

20,9 mg

Phosphore

21 %

256 mg

Potassium

5 %

243 mg

Sodium

32 %

729 mg

Zinc

19 %

2,09 mg

Cuivre

15 %

0,13 mg

Manganèse

—

Sélénium

62 %

34,3 mcg

Fluorure

—

Iode

—

Graisse

43 %

33,6 g

Graisse saturée

85 %

16,9 g

Acide butyrique

0,8 g

Acide Caproïque

0,5 g

Acide caprylique

0,3 g

Acide caprique

0,63 g

Acide Laurique

0,66 g

Acide tridécylique

—

Acide myristique

1,91 g

Acide pentadécylique

—

Acide palmitique

8,15 g

Acide margarique

—

Acide stéarique

3,72 g

Acide arachidique

—

Acide béhénique

—

Acide Lignocérique

—

Gras monosaturé

10,9 g

Acide myristoléique

—

Acide pentadécylique

—

Acide Hexadec-9-enoic

—

Acide palmitoléique

—

Acide Hexadec-9-énoïque

—

Acide Heptadécylique

—

Acide octadéc-9-énoïque

—

Acide oléique

—

Acide élaïdique

—

Acide trans-vaccénique

—

Acide 11-eicosénoïque

0,07 g

Acide Docos-13-énoïque

—

Acide érucique

—

Acide brassidique

—

Acide nervonique

—

Graisse polyinsaturée

3,42 g

Acide 9,12-octadécanoïque

—

Acide linoléique

—

Acides linoléiques conjugués (ALC)

—

Acide Linoléique

—

Acide linoléique 9-trans-12-cis

—

Acide linoléique trans

—

Acide linolénique

—

Acide alpha-linolénique (ALA)

—

Acide gamma-linolénique (GLA)

—

Acide punique

—

Acide paranarique

0 g

Acide Eicosadiénoïque

—

Acide Icosatriénioc

—

Acide Eicosatriénoïque (ETE)

—

Acide dihomo gamma-linolénique (DGLA)'

—

Acide eicosatetraénoïque (ETA)

—

Acide arachidonique (AA)

—

Acide eicosapentaénoïque (EPA)

0 g

Acide hénéicosapentaénoïque (HPA)

—

Acide adrénique (AdA)

—

Acide docosapentanoïque (ADPA)

0 g

Acide docosahexanoïque (DHA)

0,04 g

Gras trans

—

Graisses monoénoïques trans

—

Graisses polyénoïques trans

—

Cholestérol

121 %

362 mg

Phytostérols

—

Stigmasterols

—

Campesterol

—

Bêta sitostérol

—

Protéine

38 %

18,8 g

Tryptophane

—

Thréonine

—

Isoleucine

—

Leucine

—

Lysine

—

Méthionine

—

Cystine

—

Phénylalanine

—

Tyrosine

—

Valine

—

Arginine

—

Histidine

—

Alanine

—

Acide aspartique

—

Acide glutamique

—

Glycine

—

Proline

—

Serine

—

Hydroxyproline

—

Les glucides

4 %

12,3 g

Fibres

3 %

0,89 g

Fibre soluble

—

Fibre insoluble

—

Sucre

—

Sucre ajouté

—

Sucrose

—

Glucose

—

Fructose

—

Lactose

—

Maltose

—

Galactose

—

Alcools sucrés

—

Amidon

—

Calories

428 kcal

Eau

81,7 g

Cendre

—

Théobromine

0 mg

Caféine

0 mg

Alcool

0 g

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