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Stewed chitterlings, Puerto Rican style (cuajo guisado)
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Valeurs nutritionnelles
Portion
1 tasse (240g)
Quantité par portion
Calories
509
% Valeur quotidienne *
Graisse totale 44g
Graisse saturée 16.1g
Trans Graisse
Cholestérol 413mg
Sodium 134mg
Glucides totaux 9.6g
Fibre alimentaire 2.4g
Sucres totaux
Protéine 20.4g
Vitamine D
Calcium 62mg
Fer 3mg
Potassium 355mg
*
Le % de valeur quotidienne (VQ) vous indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion de nourriture contribue à une alimentation quotidienne. 2 000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux.
Utilisation des valeurs quotidiennes par défaut de FDA.
‡ - Tel que défini par Lignes directrices de Santé Canada.
Source de la valeur nutritive: USDA
Résumé:
Les acides aminés essentiels sont essentiels à la construction des protéines. Pour plus d'informations, consultez le Page Wikipédia à propos d'eux.
100g sur Cuajo Guisado contient 8,5g de protéines, ce qui équivaut à peu près à 1,4 eggs, 0,3 chicken breasts ou 0,6 cups (165g) de haricots noirs.
* Autre comprend les oligosaccharides et autres polysaccharides.
Glucides nets estimés:
Riche en graisses saturées.
Zéro gras trans.
Riche en cholestérol.
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