Rondelles d'oignon épaisses Cracker Barrel Nutrition

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Valeurs nutritionnelles

Portion

1 portion (261g)

Quantité par portion

Calories

853

% Valeur quotidienne *

Graisse totale 41.8g

Graisse saturée 7.7g

Trans Graisse 0.5g

Cholestérol

Sodium 1208mg

Glucides totaux 106.9g

Fibre alimentaire 5.7g

Sucres totaux 12.6g

Protéine 12.5g

Vitamine D

Calcium 50mg

Fer 2mg

Potassium 368mg

Le % de valeur quotidienne (VQ) vous indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion de nourriture contribue à une alimentation quotidienne. 2 000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux.

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Utilisation des valeurs quotidiennes par défaut de FDA.

Informations détaillées sur les nutriments

Vitamine C

—

Thiamine

27 %

0,32 mg

Riboflavine

15 %

0,19 mg

Niacine

14 %

2,24 mg

Acide pantothénique

19 %

0,93 mg

Vitamine B6

13 %

0,22 mg

Folate

36,5 mcg

Acide folique

—

Folate alimentaire

36,5 mcg

Folate fortifié

—

Choline

—

Bétaïne

—

Vitamine B12

—

Ajout de vitamine B12

—

Biotine

—

Vitamine A

1 %

10,4 mcg

Rétinol

5,22 mcg

Bêta-Carotène

39,1 mcg

Alpha-Carotène

2,61 mcg

Cryptoxanthine

23,5 mcg

Vitamine A IU

2 %

107 UI

Lycopène

0 mcg

Lutéine et Zéaxanthine

180 mcg

Vitamine E

23 %

3,42 mg

Ajout de vitamine E

—

Bêta-Tocophérol

0,39 mg

γ-tocophérol

20,8 mg

δ-tocophérol

7,88 mg

Tocotriénol

0,08 mg

Bêta Tocotriénol

0,57 mg

γ-tocotriénol

0,05 mg

δ-tocotriénol

0 mg

Vitamine D2 et D3

—

Vitamine D2

—

Vitamine D3

—

Vitamine D

—

Vitamine K

79 %

94,2 mcg

Dihydrophylloquinone

—

Menaquinone-4

—

Calcium

4 %

49,6 mg

Fer

11 %

1,91 mg

Magnesium

13 %

54,8 mg

Phosphore

21 %

261 mg

Potassium

8 %

368 mg

Sodium

53 %

1 210 mg

Zinc

13 %

1,44 mg

Cuivre

25 %

0,23 mg

Manganèse

60 %

1,39 mg

Sélénium

17 %

9,4 mcg

Fluorure

—

Iode

—

Graisse

54 %

41,8 g

Graisse saturée

38 %

7,68 g

Acide butyrique

0 g

Acide Caproïque

0 g

Acide caprylique

0,02 g

Acide caprique

0,02 g

Acide Laurique

0 g

Acide tridécylique

—

Acide myristique

0,04 g

Acide pentadécylique

0,01 g

Acide palmitique

4,6 g

Acide margarique

0,05 g

Acide stéarique

2,61 g

Acide arachidique

0,14 g

Acide béhénique

0,14 g

Acide Lignocérique

0,05 g

Gras monosaturé

9,47 g

Acide myristoléique

0 g

Acide pentadécylique

0 g

Acide Hexadec-9-enoic

0,06 g

Acide palmitoléique

0,06 g

Acide Hexadec-9-énoïque

0 g

Acide Heptadécylique

0,02 g

Acide octadéc-9-énoïque

9,24 g

Acide oléique

9 g

Acide élaïdique

0,25 g

Acide trans-vaccénique

—

Acide 11-eicosénoïque

0,12 g

Acide Docos-13-énoïque

0,03 g

Acide érucique

0,02 g

Acide brassidique

0,01 g

Acide nervonique

0 g

Graisse polyinsaturée

22,6 g

Acide 9,12-octadécanoïque

20 g

Acide linoléique

19,7 g

Acides linoléiques conjugués (ALC)

0,06 g

Acide Linoléique

—

Acide linoléique 9-trans-12-cis

—

Acide linoléique trans

0,27 g

Acide linolénique

2,57 g

Acide alpha-linolénique (ALA)

2,39 g

Acide gamma-linolénique (GLA)

0,18 g

Acide punique

0 g

Acide paranarique

0 g

Acide Eicosadiénoïque

0,02 g

Acide Icosatriénioc

0 g

Acide Eicosatriénoïque (ETE)

—

Acide dihomo gamma-linolénique (DGLA)'

0 g

Acide eicosatetraénoïque (ETA)

0,02 g

Acide arachidonique (AA)

—

Acide eicosapentaénoïque (EPA)

0 g

Acide hénéicosapentaénoïque (HPA)

—

Acide adrénique (AdA)

0 g

Acide docosapentanoïque (ADPA)

0 g

Acide docosahexanoïque (DHA)

0 g

Gras trans

0,53 g

Graisses monoénoïques trans

0,26 g

Graisses polyénoïques trans

—

Cholestérol

—

Phytostérols

—

Stigmasterols

—

Campesterol

—

Bêta sitostérol

—

Protéine

25 %

12,5 g

Tryptophane

0,13 g

Thréonine

0,26 g

Isoleucine

0,42 g

Leucine

0,91 g

Lysine

0,37 g

Méthionine

0,21 g

Cystine

0,31 g

Phénylalanine

0,63 g

Tyrosine

0,29 g

Valine

0,52 g

Arginine

0,65 g

Histidine

0,31 g

Alanine

0,39 g

Acide aspartique

0,55 g

Acide glutamique

3,89 g

Glycine

0,52 g

Proline

1,85 g

Serine

0,52 g

Hydroxyproline

0 g

Les glucides

39 %

107 g

Fibres

21 %

5,74 g

Fibre soluble

—

Fibre insoluble

—

Sucre

12,6 g

Sucre ajouté

—

Sucrose

3,89 g

Glucose

3,55 g

Fructose

3 g

Lactose

0 g

Maltose

2,17 g

Galactose

0 g

Alcools sucrés

—

Amidon

87,4 g

Calories

853 kcal

Eau

95,7 g

Cendre

4,15 g

Théobromine

—

Caféine

—

Alcool

—

Tailles des portions

1 portion (261 g)

Sources de nutriments ^‡

Excellente source de Thiamine
Excellente source de Vitamine K
Excellente source de Sodium
Excellente source de Cuivre
Excellente source de Manganèse
Bonne source de Riboflavine
Bonne source de Acide pantothénique
Bonne source de Vitamine E
Bonne source de Phosphore
Bonne source de Sélénium

‡ - Tel que défini par Lignes directrices de Santé Canada.

Source de la valeur nutritive: USDA

Profil de macronutriments

Proportions des macros

Résumé:

Faible teneur en protéines
Modéré Gras
Glucides modérés

Aliments avec des profils macro similaires:

Profil de protéine dans l'article

Acides aminés essentiels

Les acides aminés essentiels sont essentiels à la construction des protéines. Pour plus d'informations, consultez le Page Wikipédia à propos d'eux.

Niveau de qualité des protéines: 62% ^†

Acide aminé limitant: Lysine

Certains aliments qui constituent une bonne source de Lysine incluent œufs, viande (en particulier la viande rouge, l'agneau, le porc et la volaille), soja, haricots et pois, fromage (en particulier le parmesan) et certains poissons (comme la morue et les sardines).

† - Non ajusté pour la digestibilité. Pour plus d'informations, consultez le tableaux de digestibilité des protéines.

100g sur Rondelles d'oignon épaisses Cracker Barrel contient 4,8g de protéines, ce qui équivaut à peu près à 0,8 eggs, 0,2 chicken breasts ou 0,3 cups (93g) de haricots noirs.

Profil des glucides dans l'article

Fraction de glucides par type

* Autre comprend les oligosaccharides et autres polysaccharides.

Glucides nets estimés:

101,1g par 1 serving

Riche en fibres.

Aide à la satiété

Profil de graisse dans l'article

Types de graisses

Riche en graisses saturées.

Trop peut augmenter le cholestérol LDL («mauvais»)

Contient des gras trans.

Contient des acides gras polyinsaturés oméga-3.

2,391g par 1 serving
Peut aider améliorer la santé cardiaque

Contient des acides gras polyinsaturés oméga-6.

19,899g per 1 serving.

Rondelles d'oignon épaisses Cracker Barrel

Calculateur de valeur quotidienne

Informations détaillées sur les nutriments

Vitamines

Minéraux

Graisses et acides gras

Protéines et acides aminés

Glucides et sucres

Autre

Tailles des portions

Sources de nutriments ‡

Profil de macronutriments

Proportions des macros

Profil de protéine dans l'article

Acides aminés essentiels

Profil des glucides dans l'article

Fraction de glucides par type

Profil de graisse dans l'article

Types de graisses

Sources de nutriments ^‡