Assiette de filet de poulet Cracker Barrel Nutrition

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Valeurs nutritionnelles

Portion

1 portion (103g)

Quantité par portion

Calories

303

% Valeur quotidienne *

Graisse totale 15.9g

Graisse saturée 2.9g

Trans Graisse 0.1g

Cholestérol 43mg

Sodium 897mg

Glucides totaux 20.8g

Fibre alimentaire 1g

Sucres totaux 0.2g

Protéine 19.2g

Vitamine D

Calcium 12mg

Fer 1mg

Potassium 340mg

Le % de valeur quotidienne (VQ) vous indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion de nourriture contribue à une alimentation quotidienne. 2 000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux.

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Utilisation des valeurs quotidiennes par défaut de FDA.

Informations détaillées sur les nutriments

Vitamine C

—

Thiamine

8 %

0,1 mg

Riboflavine

11 %

0,14 mg

Niacine

45 %

7,22 mg

Acide pantothénique

29 %

1,43 mg

Vitamine B6

27 %

0,46 mg

Folate

7,21 mcg

Acide folique

—

Folate alimentaire

7,21 mcg

Folate fortifié

—

Choline

—

Bétaïne

—

Vitamine B12

6 %

0,13 mcg

Ajout de vitamine B12

—

Biotine

—

Vitamine A

0 %

2,06 mcg

Rétinol

2,06 mcg

Bêta-Carotène

2,06 mcg

Alpha-Carotène

0 mcg

Cryptoxanthine

1,03 mcg

Vitamine A IU

0 %

10,3 UI

Lycopène

0 mcg

Lutéine et Zéaxanthine

50,5 mcg

Vitamine E

9 %

1,31 mg

Ajout de vitamine E

—

Bêta-Tocophérol

0,15 mg

γ-tocophérol

7,26 mg

δ-tocophérol

2,59 mg

Tocotriénol

0 mg

Bêta Tocotriénol

0,11 mg

γ-tocotriénol

0,06 mg

δ-tocotriénol

0 mg

Vitamine D2 et D3

—

Vitamine D2

—

Vitamine D3

—

Vitamine D

—

Vitamine K

29 %

34,3 mcg

Dihydrophylloquinone

—

Menaquinone-4

—

Calcium

1 %

12,4 mg

Fer

3 %

0,6 mg

Magnesium

7 %

29,9 mg

Phosphore

23 %

283 mg

Potassium

7 %

340 mg

Sodium

39 %

897 mg

Zinc

6 %

0,69 mg

Cuivre

8 %

0,07 mg

Manganèse

12 %

0,27 mg

Sélénium

28 %

15,7 mcg

Fluorure

—

Iode

—

Graisse

20 %

15,9 g

Graisse saturée

15 %

2,91 g

Acide butyrique

0 g

Acide Caproïque

0 g

Acide caprylique

0,01 g

Acide caprique

0 g

Acide Laurique

0 g

Acide tridécylique

—

Acide myristique

0,02 g

Acide pentadécylique

0,01 g

Acide palmitique

1,76 g

Acide margarique

0,02 g

Acide stéarique

0,98 g

Acide arachidique

0,05 g

Acide béhénique

0,05 g

Acide Lignocérique

0,02 g

Gras monosaturé

3,53 g

Acide myristoléique

0 g

Acide pentadécylique

0 g

Acide Hexadec-9-enoic

0,04 g

Acide palmitoléique

0,04 g

Acide Hexadec-9-énoïque

0 g

Acide Heptadécylique

0,01 g

Acide octadéc-9-énoïque

3,43 g

Acide oléique

3,4 g

Acide élaïdique

0,03 g

Acide trans-vaccénique

—

Acide 11-eicosénoïque

0,05 g

Acide Docos-13-énoïque

0 g

Acide érucique

0 g

Acide brassidique

0 g

Acide nervonique

0 g

Graisse polyinsaturée

8,39 g

Acide 9,12-octadécanoïque

7,36 g

Acide linoléique

7,24 g

Acides linoléiques conjugués (ALC)

0,02 g

Acide Linoléique

—

Acide linoléique 9-trans-12-cis

—

Acide linoléique trans

0,1 g

Acide linolénique

0,95 g

Acide alpha-linolénique (ALA)

0,88 g

Acide gamma-linolénique (GLA)

0,07 g

Acide punique

0 g

Acide paranarique

0 g

Acide Eicosadiénoïque

0,01 g

Acide Icosatriénioc

0,01 g

Acide Eicosatriénoïque (ETE)

—

Acide dihomo gamma-linolénique (DGLA)'

0,01 g

Acide eicosatetraénoïque (ETA)

0,04 g

Acide arachidonique (AA)

—

Acide eicosapentaénoïque (EPA)

0 g

Acide hénéicosapentaénoïque (HPA)

—

Acide adrénique (AdA)

0,01 g

Acide docosapentanoïque (ADPA)

0 g

Acide docosahexanoïque (DHA)

0 g

Gras trans

0,13 g

Graisses monoénoïques trans

0,03 g

Graisses polyénoïques trans

—

Cholestérol

14 %

43,3 mg

Phytostérols

—

Stigmasterols

—

Campesterol

—

Bêta sitostérol

—

Protéine

38 %

19,2 g

Tryptophane

0,21 g

Thréonine

0,55 g

Isoleucine

0,85 g

Leucine

1,6 g

Lysine

2,41 g

Méthionine

0,54 g

Cystine

0,28 g

Phénylalanine

0,76 g

Tyrosine

0,55 g

Valine

0,91 g

Arginine

1,39 g

Histidine

0,79 g

Alanine

1 g

Acide aspartique

1,38 g

Acide glutamique

3,39 g

Glycine

0,9 g

Proline

1,19 g

Serine

0,8 g

Hydroxyproline

0,03 g

Les glucides

8 %

20,8 g

Fibres

4 %

1,03 g

Fibre soluble

—

Fibre insoluble

—

Sucre

0,2 g

Sucre ajouté

—

Sucrose

0,09 g

Glucose

0 g

Fructose

0 g

Lactose

0 g

Maltose

0,1 g

Galactose

0 g

Alcools sucrés

—

Amidon

21,4 g

Calories

303 kcal

Eau

43,9 g

Cendre

3,17 g

Théobromine

—

Caféine

—

Alcool

—

Tailles des portions

1 portion (103 g)
1 morceau (36 g)

Sources de nutriments ^‡

Excellente source de Niacine
Excellente source de Acide pantothénique
Excellente source de Vitamine B6
Excellente source de Vitamine K
Excellente source de Sodium
Excellente source de Sélénium
Bonne source de Phosphore

‡ - Tel que défini par Lignes directrices de Santé Canada.

Source de la valeur nutritive: USDA

Profil de macronutriments

Proportions des macros

Résumé:

Protéine modérée
Modéré Gras
Faible teneur en glucides

Aliments avec des profils macro similaires:

Profil de protéine dans l'article

Acides aminés essentiels

Les acides aminés essentiels sont essentiels à la construction des protéines. Pour plus d'informations, consultez le Page Wikipédia à propos d'eux.

Niveau de qualité des protéines: 100% ^†

Acide aminé limitant: Threonine

Certains aliments qui constituent une bonne source de Threonine incluent fromage cottage, volaille, poisson, viande, lentilles, haricots noirs et graines de sésame.

† - Non ajusté pour la digestibilité. Pour plus d'informations, consultez le tableaux de digestibilité des protéines.

100g sur Assiette de filet de poulet Cracker Barrel contient 18,7g de protéines, ce qui équivaut à peu près à 3,1 eggs, 0,7 chicken breasts ou 1,3 cups (363g) de haricots noirs.

Profil des glucides dans l'article

Fraction de glucides par type

* Autre comprend les oligosaccharides et autres polysaccharides.

Glucides nets estimés:

19,8g par 1 serving

Profil de graisse dans l'article

Types de graisses

Teneur modérée en graisses saturées.

Trop peut augmenter le cholestérol LDL («mauvais»)

Contient des gras trans.

Contient des acides gras polyinsaturés oméga-3.

0,885g par 1 serving
Peut aider améliorer la santé cardiaque

Contient des acides gras polyinsaturés oméga-6.

7,332g per 1 serving.

Assiette de filet de poulet Cracker Barrel

Calculateur de valeur quotidienne

Informations détaillées sur les nutriments

Vitamines

Minéraux

Graisses et acides gras

Protéines et acides aminés

Glucides et sucres

Autre

Tailles des portions

Sources de nutriments ‡

Profil de macronutriments

Proportions des macros

Profil de protéine dans l'article

Acides aminés essentiels

Profil des glucides dans l'article

Fraction de glucides par type

Profil de graisse dans l'article

Types de graisses

Sources de nutriments ^‡