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Assiette de filet de poulet Cracker Barrel

frit

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Valeurs nutritionnelles

Portion

1 portion (175g)

Quantité par portion

Calories

513

% Valeur quotidienne *

Graisse totale 27.1g

Graisse saturée 4.8g

Trans Graisse 0.2g

Cholestérol 70mg

Sodium 1530mg

Glucides totaux 35.5g

Fibre alimentaire 1.2g

Sucres totaux 0.2g

Protéine 31.6g

Vitamine D

Calcium 21mg

Fer 1mg

Potassium 558mg

*

Le % de valeur quotidienne (VQ) vous indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion de nourriture contribue à une alimentation quotidienne. 2 000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux.

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Utilisation des valeurs quotidiennes par défaut de FDA.

Informations détaillées sur les nutriments

Vitamine C
Thiamine
14 %
0,17 mg
Riboflavine
18 %
0,23 mg
Niacine
74 %
11,8 mg
Acide pantothénique
49 %
2,46 mg
Vitamine B6
50 %
0,85 mg
Folate
12,3 mcg
Acide folique
Folate alimentaire
12,3 mcg
Folate fortifié
Choline
Bétaïne
Vitamine B12
8 %
0,19 mcg
Ajout de vitamine B12
Biotine
Vitamine A
0 %
3,5 mcg
Rétinol
3,5 mcg
Bêta-Carotène
5,25 mcg
Alpha-Carotène
0 mcg
Cryptoxanthine
1,75 mcg
Vitamine A IU
0 %
19,3 UI
Lycopène
0 mcg
Lutéine et Zéaxanthine
85,8 mcg
Vitamine E
14 %
2,12 mg
Ajout de vitamine E
Bêta-Tocophérol
0,26 mg
γ-tocophérol
12,2 mg
δ-tocophérol
4,32 mg
Tocotriénol
0 mg
Bêta Tocotriénol
0,16 mg
γ-tocotriénol
0,11 mg
δ-tocotriénol
0 mg
Vitamine D2 et D3
Vitamine D2
Vitamine D3
Vitamine D
Vitamine K
Dihydrophylloquinone
Menaquinone-4

Calcium
2 %
21 mg
Fer
6 %
1,03 mg
Magnesium
12 %
49 mg
Phosphore
38 %
469 mg
Potassium
12 %
558 mg
Sodium
67 %
1 530 mg
Zinc
11 %
1,16 mg
Cuivre
13 %
0,12 mg
Manganèse
20 %
0,46 mg
Sélénium
52 %
28,5 mcg
Fluorure
Iode

Graisse
35 %
27,1 g
Graisse saturée
24 %
4,84 g
Acide butyrique
0 g
Acide Caproïque
0 g
Acide caprylique
0,01 g
Acide caprique
0,01 g
Acide Laurique
0,01 g
Acide tridécylique
Acide myristique
0,04 g
Acide pentadécylique
0,01 g
Acide palmitique
2,92 g
Acide margarique
0,03 g
Acide stéarique
1,61 g
Acide arachidique
0,09 g
Acide béhénique
0,09 g
Acide Lignocérique
0,04 g
Gras monosaturé
5,81 g
Acide myristoléique
0 g
Acide pentadécylique
0 g
Acide Hexadec-9-enoic
0,07 g
Acide palmitoléique
0,07 g
Acide Hexadec-9-énoïque
0 g
Acide Heptadécylique
0,01 g
Acide octadéc-9-énoïque
5,65 g
Acide oléique
5,59 g
Acide élaïdique
0,05 g
Acide trans-vaccénique
Acide 11-eicosénoïque
0,08 g
Acide Docos-13-énoïque
0 g
Acide érucique
0 g
Acide brassidique
0 g
Acide nervonique
0 g
Graisse polyinsaturée
13,8 g
Acide 9,12-octadécanoïque
12,1 g
Acide linoléique
11,9 g
Acides linoléiques conjugués (ALC)
0,03 g
Acide Linoléique
Acide linoléique 9-trans-12-cis
Acide linoléique trans
0,16 g
Acide linolénique
1,56 g
Acide alpha-linolénique (ALA)
1,45 g
Acide gamma-linolénique (GLA)
0,12 g
Acide punique
0 g
Acide paranarique
0 g
Acide Eicosadiénoïque
0,02 g
Acide Icosatriénioc
0,02 g
Acide Eicosatriénoïque (ETE)
Acide dihomo gamma-linolénique (DGLA)'
0,02 g
Acide eicosatetraénoïque (ETA)
0,06 g
Acide arachidonique (AA)
Acide eicosapentaénoïque (EPA)
0 g
Acide hénéicosapentaénoïque (HPA)
Acide adrénique (AdA)
0,02 g
Acide docosapentanoïque (ADPA)
0,01 g
Acide docosahexanoïque (DHA)
0,01 g
Gras trans
0,22 g
Graisses monoénoïques trans
0,05 g
Graisses polyénoïques trans
Cholestérol
23 %
70 mg
Phytostérols
Stigmasterols
Campesterol
Bêta sitostérol

Protéine
63 %
31,6 g
Tryptophane
0,33 g
Thréonine
1,05 g
Isoleucine
1,35 g
Leucine
2,52 g
Lysine
3,94 g
Méthionine
0,84 g
Cystine
0,47 g
Phénylalanine
1,21 g
Tyrosine
0,88 g
Valine
1,45 g
Arginine
2,17 g
Histidine
1,21 g
Alanine
1,56 g
Acide aspartique
2,21 g
Acide glutamique
5,34 g
Glycine
1,4 g
Proline
1,85 g
Serine
1,21 g
Hydroxyproline
0 g

Les glucides
13 %
35,5 g
Fibres
4 %
1,22 g
Fibre soluble
Fibre insoluble
Sucre
0,16 g
Sucre ajouté
Sucrose
0,16 g
Glucose
0 g
Fructose
0 g
Lactose
0 g
Maltose
0 g
Galactose
0 g
Alcools sucrés
Amidon
34,4 g

Calories
513 kcal
Eau
75,5 g
Cendre
5,36 g
Théobromine
Caféine
Alcool

Tailles des portions

  • 1 portion (175 g)

Sources de nutriments

  • Excellente source de Niacine
  • Excellente source de Acide pantothénique
  • Excellente source de Vitamine B6
  • Excellente source de Phosphore
  • Excellente source de Sodium
  • Excellente source de Sélénium
  • Bonne source de Riboflavine
  • Bonne source de Manganèse

‡ - Tel que défini par Lignes directrices de Santé Canada.

Source de la valeur nutritive: USDA

Profil de macronutriments

Proportions des macros

Résumé:

  • Protéine modérée
  • Modéré Gras
  • Faible teneur en glucides
Aliments avec des profils macro similaires:

Profil de protéine dans l'article

Acides aminés essentiels

Les acides aminés essentiels sont essentiels à la construction des protéines. Pour plus d'informations, consultez le Page Wikipédia à propos d'eux.

Niveau de qualité des protéines: 100%

Acide aminé limitant: Threonine

  • Certains aliments qui constituent une bonne source de Threonine incluent fromage cottage, volaille, poisson, viande, lentilles, haricots noirs et graines de sésame.

† - Non ajusté pour la digestibilité. Pour plus d'informations, consultez le tableaux de digestibilité des protéines.

100g sur Assiette de filet de poulet Cracker Barrel contient 18,1g de protéines, ce qui équivaut à peu près à 3 eggs, 0,7 chicken breasts ou 1,3 cups (351g) de haricots noirs.

Profil des glucides dans l'article

Fraction de glucides par type

* Autre comprend les oligosaccharides et autres polysaccharides.

Glucides nets estimés:

  • 34,3g par 1 serving

Profil de graisse dans l'article

Types de graisses

Teneur modérée en graisses saturées.

Contient des gras trans.

Contient des acides gras polyinsaturés oméga-3.

Contient des acides gras polyinsaturés oméga-6.

  • 12,08g per 1 serving.

Riche en cholestérol.

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