Pesto au basilic classique Nutrition

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Valeurs nutritionnelles

Portion

0.25 tasse (62g)

Quantité par portion

Calories

231

% Valeur quotidienne *

Graisse totale 22.6g

Graisse saturée 4.2g

Trans Graisse 0.1g

Cholestérol

Sodium 637mg

Glucides totaux 4.3g

Fibre alimentaire 1.3g

Sucres totaux 1.6g

Protéine 2.6g

Vitamine D

Calcium 103mg

Fer 0mg

Potassium 121mg

Le % de valeur quotidienne (VQ) vous indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion de nourriture contribue à une alimentation quotidienne. 2 000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux.

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Utilisation des valeurs quotidiennes par défaut de FDA.

Informations détaillées sur les nutriments

Vitamine C

0 %

0 mg

Thiamine

5 %

0,06 mg

Riboflavine

13 %

0,17 mg

Niacine

3 %

0,54 mg

Acide pantothénique

4 %

0,18 mg

Vitamine B6

10 %

0,17 mg

Folate

18 mcg

Acide folique

—

Folate alimentaire

18 mcg

Folate fortifié

—

Choline

2 %

8,49 mg

Bétaïne

0,37 mg

Vitamine B12

—

Ajout de vitamine B12

—

Biotine

—

Vitamine A

7 %

59,5 mcg

Rétinol

—

Bêta-Carotène

714 mcg

Alpha-Carotène

0 mcg

Cryptoxanthine

8,06 mcg

Vitamine A IU

24 %

1 200 UI

Lycopène

0 mcg

Lutéine et Zéaxanthine

611 mcg

Vitamine E

19 %

2,86 mg

Ajout de vitamine E

—

Bêta-Tocophérol

0 mg

γ-tocophérol

16,3 mg

δ-tocophérol

6,34 mg

Tocotriénol

0 mg

Bêta Tocotriénol

0 mg

γ-tocotriénol

0 mg

δ-tocotriénol

0 mg

Vitamine D2 et D3

—

Vitamine D2

—

Vitamine D3

—

Vitamine D

—

Vitamine K

100 %

120 mcg

Dihydrophylloquinone

—

Menaquinone-4

—

Calcium

8 %

103 mg

Fer

2 %

0,44 mg

Magnesium

6 %

24,8 mg

Phosphore

5 %

60,1 mg

Potassium

3 %

121 mg

Sodium

28 %

637 mg

Zinc

4 %

0,42 mg

Cuivre

5 %

0,05 mg

Manganèse

10 %

0,23 mg

Sélénium

6 %

3,41 mcg

Fluorure

—

Iode

—

Graisse

29 %

22,6 g

Graisse saturée

21 %

4,17 g

Acide butyrique

0,03 g

Acide Caproïque

0,02 g

Acide caprylique

0,01 g

Acide caprique

0,03 g

Acide Laurique

0,04 g

Acide tridécylique

—

Acide myristique

0,14 g

Acide pentadécylique

0,02 g

Acide palmitique

2,73 g

Acide margarique

0,03 g

Acide stéarique

0,97 g

Acide arachidique

0,07 g

Acide béhénique

0,06 g

Acide Lignocérique

0,02 g

Gras monosaturé

6,23 g

Acide myristoléique

0,01 g

Acide pentadécylique

0 g

Acide Hexadec-9-enoic

0,09 g

Acide palmitoléique

0,08 g

Acide Hexadec-9-énoïque

0 g

Acide Heptadécylique

0,01 g

Acide octadéc-9-énoïque

6,01 g

Acide oléique

5,96 g

Acide élaïdique

0,04 g

Acide trans-vaccénique

—

Acide 11-eicosénoïque

0,11 g

Acide Docos-13-énoïque

0 g

Acide érucique

0 g

Acide brassidique

0 g

Acide nervonique

0 g

Graisse polyinsaturée

11,4 g

Acide 9,12-octadécanoïque

9,93 g

Acide linoléique

9,86 g

Acides linoléiques conjugués (ALC)

0,02 g

Acide Linoléique

—

Acide linoléique 9-trans-12-cis

—

Acide linoléique trans

0,05 g

Acide linolénique

1,48 g

Acide alpha-linolénique (ALA)

1,42 g

Acide gamma-linolénique (GLA)

0,06 g

Acide punique

0 g

Acide paranarique

0 g

Acide Eicosadiénoïque

0,01 g

Acide Icosatriénioc

0 g

Acide Eicosatriénoïque (ETE)

—

Acide dihomo gamma-linolénique (DGLA)'

0 g

Acide eicosatetraénoïque (ETA)

0 g

Acide arachidonique (AA)

—

Acide eicosapentaénoïque (EPA)

0 g

Acide hénéicosapentaénoïque (HPA)

—

Acide adrénique (AdA)

0 g

Acide docosapentanoïque (ADPA)

0 g

Acide docosahexanoïque (DHA)

0 g

Gras trans

0,1 g

Graisses monoénoïques trans

0,05 g

Graisses polyénoïques trans

—

Cholestérol

—

Phytostérols

—

Stigmasterols

—

Campesterol

—

Bêta sitostérol

—

Protéine

5 %

2,58 g

Tryptophane

—

Thréonine

—

Isoleucine

—

Leucine

—

Lysine

—

Méthionine

—

Cystine

—

Phénylalanine

—

Tyrosine

—

Valine

—

Arginine

—

Histidine

—

Alanine

—

Acide aspartique

—

Acide glutamique

—

Glycine

—

Proline

—

Serine

—

Hydroxyproline

—

Les glucides

2 %

4,3 g

Fibres

5 %

1,3 g

Fibre soluble

—

Fibre insoluble

—

Sucre

1,61 g

Sucre ajouté

—

Sucrose

0 g

Glucose

0,24 g

Fructose

1,37 g

Lactose

0 g

Maltose

0 g

Galactose

0 g

Alcools sucrés

—

Amidon

0,04 g

Calories

231 kcal

Eau

30,5 g

Cendre

2,08 g

Théobromine

—

Caféine

—

Alcool

—

Tailles des portions

0.25 tasse (62 g)

Sources de nutriments ^‡

Excellente source de Vitamine K
Excellente source de Sodium
Bonne source de Vitamine A IU
Bonne source de Vitamine E

‡ - Tel que défini par Lignes directrices de Santé Canada.

Source de la valeur nutritive: USDA

Profil de macronutriments

Proportions des macros

Résumé:

Faible teneur en protéines
Riche en graisses
Faible teneur en glucides

Aliments avec des profils macro similaires:

Profil de protéine dans l'article

Acides aminés essentiels

Les acides aminés essentiels sont essentiels à la construction des protéines. Pour plus d'informations, consultez le Page Wikipédia à propos d'eux.

100g sur Pesto au basilic classique contient 4,2g de protéines, ce qui équivaut à peu près à 0,7 eggs, 0,2 chicken breasts ou 0,3 cups (81g) de haricots noirs.

Profil des glucides dans l'article

Fraction de glucides par type

* Autre comprend les oligosaccharides et autres polysaccharides.

Glucides nets estimés:

3g par 0,25 cup

Profil de graisse dans l'article

Types de graisses

Teneur modérée en graisses saturées.

Trop peut augmenter le cholestérol LDL («mauvais»)

Contient des gras trans.

Contient des acides gras polyinsaturés oméga-3.

1,422g par 0,25 cup
Peut aider améliorer la santé cardiaque

Contient des acides gras polyinsaturés oméga-6.

9,937g per 0,25 cup.

Pesto au basilic classique

Calculateur de valeur quotidienne

Informations détaillées sur les nutriments

Vitamines

Minéraux

Graisses et acides gras

Protéines et acides aminés

Glucides et sucres

Autre

Tailles des portions

Sources de nutriments ‡

Profil de macronutriments

Proportions des macros

Profil de protéine dans l'article

Acides aminés essentiels

Profil des glucides dans l'article

Fraction de glucides par type

Profil de graisse dans l'article

Types de graisses

Sources de nutriments ^‡