Tarte au chocolat et à la guimauve Nutrition

Valeurs nutritionnelles

Portion

1 pie (8" dia) (819g)

Quantité par portion

Calories

3145

% Valeur quotidienne *

Graisse totale 168.4g

Graisse saturée 79.2g

Trans Graisse

Cholestérol 82mg

Sodium 1458mg

Glucides totaux 377.8g

Fibre alimentaire 13.1g

Sucres totaux

Protéine 38.6g

Vitamine D

Calcium 868mg

Fer 11mg

Potassium 1597mg

Le % de valeur quotidienne (VQ) vous indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion de nourriture contribue à une alimentation quotidienne. 2 000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux.

Vitamine C

2 %

1,64 mg

Thiamine

58 %

0,7 mg

Riboflavine

122 %

1,58 mg

Niacine

40 %

6,44 mg

Acide pantothénique

—

Vitamine B6

22 %

0,37 mg

Folate

147 mcg

Acide folique

81,9 mcg

Folate alimentaire

65,5 mcg

Folate fortifié

205 mcg

Choline

31 %

171 mg

Bétaïne

—

Vitamine B12

123 %

2,95 mcg

Ajout de vitamine B12

0 mcg

Biotine

—

Vitamine A

92 %

827 mcg

Rétinol

794 mcg

Bêta-Carotène

426 mcg

Alpha-Carotène

0 mcg

Cryptoxanthine

0 mcg

Vitamine A IU

—

Lycopène

0 mcg

Lutéine et Zéaxanthine

106 mcg

Vitamine E

67 %

9,99 mg

Ajout de vitamine E

0 mg

Bêta-Tocophérol

—

γ-tocophérol

—

δ-tocophérol

—

Tocotriénol

—

Bêta Tocotriénol

—

γ-tocotriénol

—

δ-tocotriénol

—

Vitamine D2 et D3

4,09 mcg

Vitamine D2

—

Vitamine D3

—

Vitamine D

—

Vitamine K

83 %

99,9 mcg

Dihydrophylloquinone

—

Menaquinone-4

—

Calcium

67 %

868 mg

Fer

61 %

11,1 mg

Magnesium

59 %

246 mg

Phosphore

81 %

1 020 mg

Potassium

34 %

1 600 mg

Sodium

63 %

1 460 mg

Zinc

74 %

8,19 mg

Cuivre

180 %

1,62 mg

Manganèse

—

Sélénium

57 %

31,1 mcg

Fluorure

—

Iode

—

Graisse

216 %

168 g

Graisse saturée

396 %

79,2 g

Acide butyrique

1,15 g

Acide Caproïque

0,38 g

Acide caprylique

0,62 g

Acide caprique

1,15 g

Acide Laurique

6,13 g

Acide tridécylique

—

Acide myristique

5,88 g

Acide pentadécylique

—

Acide palmitique

33 g

Acide margarique

—

Acide stéarique

30,1 g

Acide arachidique

—

Acide béhénique

—

Acide Lignocérique

—

Gras monosaturé

50,7 g

Acide myristoléique

—

Acide pentadécylique

—

Acide Hexadec-9-enoic

—

Acide palmitoléique

—

Acide Hexadec-9-énoïque

—

Acide Heptadécylique

—

Acide octadéc-9-énoïque

—

Acide oléique

—

Acide élaïdique

—

Acide trans-vaccénique

—

Acide 11-eicosénoïque

0,13 g

Acide Docos-13-énoïque

—

Acide érucique

—

Acide brassidique

—

Acide nervonique

—

Graisse polyinsaturée

27 g

Acide 9,12-octadécanoïque

—

Acide linoléique

—

Acides linoléiques conjugués (ALC)

—

Acide Linoléique

—

Acide linoléique 9-trans-12-cis

—

Acide linoléique trans

—

Acide linolénique

—

Acide alpha-linolénique (ALA)

—

Acide gamma-linolénique (GLA)

—

Acide punique

—

Acide paranarique

0 g

Acide Eicosadiénoïque

—

Acide Icosatriénioc

—

Acide Eicosatriénoïque (ETE)

—

Acide dihomo gamma-linolénique (DGLA)'

—

Acide eicosatetraénoïque (ETA)

—

Acide arachidonique (AA)

—

Acide eicosapentaénoïque (EPA)

0 g

Acide hénéicosapentaénoïque (HPA)

—

Acide adrénique (AdA)

—

Acide docosapentanoïque (ADPA)

0,01 g

Acide docosahexanoïque (DHA)

0 g

Gras trans

—

Graisses monoénoïques trans

—

Graisses polyénoïques trans

—

Cholestérol

27 %

81,9 mg

Phytostérols

—

Stigmasterols

—

Campesterol

—

Bêta sitostérol

—

Protéine

77 %

38,6 g

Tryptophane

—

Thréonine

—

Isoleucine

—

Leucine

—

Lysine

—

Méthionine

—

Cystine

—

Phénylalanine

—

Tyrosine

—

Valine

—

Arginine

—

Histidine

—

Alanine

—

Acide aspartique

—

Acide glutamique

—

Glycine

—

Proline

—

Serine

—

Hydroxyproline

—

Les glucides

137 %

378 g

Fibres

47 %

13,1 g

Fibre soluble

—

Fibre insoluble

—

Sucre

—

Sucre ajouté

—

Sucrose

—

Glucose

—

Fructose

—

Lactose

—

Maltose

—

Galactose

—

Alcools sucrés

—

Amidon

—

Calories

3 140 kcal

Eau

224 g

Cendre

—

Théobromine

557 mg

Caféine

57,3 mg

Alcool

0 g

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