Nuggets de poulet, du déjeuner scolaire Nutrition

Valeurs nutritionnelles

Portion

5 pièces (88g)

Quantité par portion

Calories

238

% Valeur quotidienne *

Graisse totale 11,4g

15 %

Graisse saturée 2,5g

12 %

Trans Graisse 0g

Cholestérol 44mg

15 %

Sodium 450mg

20 %

Glucides totaux 20,1g

7 %

Fibre alimentaire 1,9g

7 %

Sucres totaux 0,4g

Protéine 13,8g

Vitamine D 10 UI

2 %

Calcium 28mg

2 %

Fer 2mg

10 %

Potassium 203mg

4 %

Le % de valeur quotidienne (VQ) vous indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion de nourriture contribue à une alimentation quotidienne. 2 000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux.

Vitamine C

1 %

0,53 mg

Thiamine

7 %

0,08 mg

Riboflavine

14 %

0,18 mg

Niacine

33 %

5,27 mg

Acide pantothénique

—

Vitamine B6

16 %

0,27 mg

Folate

9,68 mcg

Acide folique

4,4 mcg

Folate alimentaire

5,28 mcg

Folate fortifié

13,2 mcg

Choline

7 %

39,5 mg

Bétaïne

—

Vitamine B12

9 %

0,21 mcg

Ajout de vitamine B12

0 mcg

Biotine

—

Vitamine A

2 %

14,1 mcg

Rétinol

14,1 mcg

Bêta-Carotène

0 mcg

Alpha-Carotène

0 mcg

Cryptoxanthine

0 mcg

Vitamine A IU

1 %

48,4 UI

Lycopène

0 mcg

Lutéine et Zéaxanthine

0 mcg

Vitamine E

7 %

1,08 mg

Ajout de vitamine E

0 mg

Bêta-Tocophérol

—

γ-tocophérol

—

δ-tocophérol

—

Tocotriénol

—

Bêta Tocotriénol

—

γ-tocotriénol

—

δ-tocotriénol

—

Vitamine D2 et D3

0,26 mcg

Vitamine D2

—

Vitamine D3

—

Vitamine D

2 %

9,68 UI

Vitamine K

8 %

9,15 mcg

Dihydrophylloquinone

—

Menaquinone-4

—

Calcium

2 %

28,2 mg

Fer

10 %

1,75 mg

Magnesium

5 %

21,1 mg

Phosphore

13 %

161 mg

Potassium

4 %

203 mg

Sodium

20 %

450 mg

Zinc

6 %

0,63 mg

Cuivre

7 %

0,07 mg

Manganèse

11 %

0,26 mg

Sélénium

28 %

15,6 mcg

Fluorure

—

Iode

—

Graisse

15 %

11,4 g

Graisse saturée

12 %

2,49 g

Acide butyrique

0 g

Acide Caproïque

0 g

Acide caprylique

0 g

Acide caprique

0 g

Acide Laurique

0 g

Acide tridécylique

—

Acide myristique

0,04 g

Acide pentadécylique

—

Acide palmitique

1,93 g

Acide margarique

—

Acide stéarique

0,44 g

Acide arachidique

0,03 g

Acide béhénique

0,02 g

Acide Lignocérique

0,01 g

Gras monosaturé

3,16 g

Acide myristoléique

—

Acide pentadécylique

—

Acide Hexadec-9-enoic

0,24 g

Acide palmitoléique

—

Acide Hexadec-9-énoïque

—

Acide Heptadécylique

—

Acide octadéc-9-énoïque

2,86 g

Acide oléique

—

Acide élaïdique

—

Acide trans-vaccénique

—

Acide 11-eicosénoïque

0,05 g

Acide Docos-13-énoïque

0 g

Acide érucique

—

Acide brassidique

—

Acide nervonique

—

Graisse polyinsaturée

3,69 g

Acide 9,12-octadécanoïque

3,4 g

Acide linoléique

—

Acides linoléiques conjugués (ALC)

—

Acide Linoléique

—

Acide linoléique 9-trans-12-cis

—

Acide linoléique trans

—

Acide linolénique

0,24 g

Acide alpha-linolénique (ALA)

—

Acide gamma-linolénique (GLA)

—

Acide punique

—

Acide paranarique

0 g

Acide Eicosadiénoïque

—

Acide Icosatriénioc

—

Acide Eicosatriénoïque (ETE)

—

Acide dihomo gamma-linolénique (DGLA)'

—

Acide eicosatetraénoïque (ETA)

0,02 g

Acide arachidonique (AA)

—

Acide eicosapentaénoïque (EPA)

0 g

Acide hénéicosapentaénoïque (HPA)

—

Acide adrénique (AdA)

—

Acide docosapentanoïque (ADPA)

0 g

Acide docosahexanoïque (DHA)

0 g

Gras trans

0 g

Graisses monoénoïques trans

—

Graisses polyénoïques trans

—

Cholestérol

15 %

44 mg

Phytostérols

—

Stigmasterols

—

Campesterol

—

Bêta sitostérol

—

Protéine

28 %

13,8 g

Tryptophane

—

Thréonine

—

Isoleucine

—

Leucine

—

Lysine

—

Méthionine

—

Cystine

—

Phénylalanine

—

Tyrosine

—

Valine

—

Arginine

—

Histidine

—

Alanine

—

Acide aspartique

—

Acide glutamique

—

Glycine

—

Proline

—

Serine

—

Hydroxyproline

—

Les glucides

7 %

20,1 g

Fibres

7 %

1,94 g

Fibre soluble

—

Fibre insoluble

—

Sucre

0,43 g

Sucre ajouté

—

Sucrose

—

Glucose

—

Fructose

—

Lactose

—

Maltose

—

Galactose

—

Alcools sucrés

—

Amidon

—

Calories

238 kcal

Eau

40,9 g

Cendre

1,8 g

Théobromine

0 mg

Caféine

0 mg

Alcool

0 g

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Protéines et acides aminés

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Sources de nutriments ^‡