Enchilada au fromage Nutrition

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Valeurs nutritionnelles

Portion

1 la taille de la portion variait de 1 à 3 enchiladas (244g)

Quantité par portion

Calories

666

% Valeur quotidienne *

Graisse totale 45.1g

Graisse saturée 20.4g

Trans Graisse 1.3g

Cholestérol 102mg

Sodium 1288mg

Glucides totaux 37.7g

Fibre alimentaire 4.6g

Sucres totaux 6.3g

Protéine 27.4g

Vitamine D

Calcium 766mg

Fer 2mg

Potassium 342mg

Le % de valeur quotidienne (VQ) vous indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion de nourriture contribue à une alimentation quotidienne. 2 000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux.

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Utilisation des valeurs quotidiennes par défaut de FDA.

Informations détaillées sur les nutriments

Vitamine C

—

Thiamine

13 %

0,15 mg

Riboflavine

42 %

0,54 mg

Niacine

10 %

1,53 mg

Acide pantothénique

16 %

0,81 mg

Vitamine B6

18 %

0,3 mg

Folate

41,5 mcg

Acide folique

—

Folate alimentaire

—

Folate fortifié

—

Choline

—

Bétaïne

—

Vitamine B12

87 %

2,1 mcg

Ajout de vitamine B12

—

Biotine

—

Vitamine A

56 %

500 mcg

Rétinol

454 mcg

Bêta-Carotène

466 mcg

Alpha-Carotène

0 mcg

Cryptoxanthine

142 mcg

Vitamine A IU

48 %

2 410 UI

Lycopène

2 000 mcg

Lutéine et Zéaxanthine

349 mcg

Vitamine E

21 %

3,12 mg

Ajout de vitamine E

—

Bêta-Tocophérol

0,12 mg

γ-tocophérol

6,1 mg

δ-tocophérol

1,27 mg

Tocotriénol

0,32 mg

Bêta Tocotriénol

0,02 mg

γ-tocotriénol

0,1 mg

δ-tocotriénol

0 mg

Vitamine D2 et D3

—

Vitamine D2

—

Vitamine D3

—

Vitamine D

—

Vitamine K

—

Dihydrophylloquinone

—

Menaquinone-4

—

Calcium

59 %

766 mg

Fer

9 %

1,61 mg

Magnesium

17 %

70,8 mg

Phosphore

52 %

654 mg

Potassium

7 %

342 mg

Sodium

56 %

1 290 mg

Zinc

41 %

4,47 mg

Cuivre

15 %

0,13 mg

Manganèse

13 %

0,29 mg

Sélénium

70 %

38,6 mcg

Fluorure

—

Iode

—

Graisse

58 %

45,1 g

Graisse saturée

102 %

20,4 g

Acide butyrique

0,62 g

Acide Caproïque

0,52 g

Acide caprylique

0,33 g

Acide caprique

0,81 g

Acide Laurique

0,92 g

Acide tridécylique

—

Acide myristique

2,96 g

Acide pentadécylique

0,31 g

Acide palmitique

9,65 g

Acide margarique

0,21 g

Acide stéarique

3,95 g

Acide arachidique

0,08 g

Acide béhénique

0,05 g

Acide Lignocérique

0,02 g

Gras monosaturé

11,4 g

Acide myristoléique

0,29 g

Acide pentadécylique

0 g

Acide Hexadec-9-enoic

0,53 g

Acide palmitoléique

0,43 g

Acide Hexadec-9-énoïque

0,1 g

Acide Heptadécylique

0,07 g

Acide octadéc-9-énoïque

10,5 g

Acide oléique

9,5 g

Acide élaïdique

0,96 g

Acide trans-vaccénique

—

Acide 11-eicosénoïque

0,1 g

Acide Docos-13-énoïque

0 g

Acide érucique

0 g

Acide brassidique

0 g

Acide nervonique

0 g

Graisse polyinsaturée

6,7 g

Acide 9,12-octadécanoïque

5,92 g

Acide linoléique

5,5 g

Acides linoléiques conjugués (ALC)

0,17 g

Acide Linoléique

—

Acide linoléique 9-trans-12-cis

—

Acide linoléique trans

0,26 g

Acide linolénique

0,64 g

Acide alpha-linolénique (ALA)

0,6 g

Acide gamma-linolénique (GLA)

0,04 g

Acide punique

0 g

Acide paranarique

0 g

Acide Eicosadiénoïque

0,01 g

Acide Icosatriénioc

0,04 g

Acide Eicosatriénoïque (ETE)

—

Acide dihomo gamma-linolénique (DGLA)'

0,03 g

Acide eicosatetraénoïque (ETA)

0,06 g

Acide arachidonique (AA)

—

Acide eicosapentaénoïque (EPA)

0,01 g

Acide hénéicosapentaénoïque (HPA)

—

Acide adrénique (AdA)

0,01 g

Acide docosapentanoïque (ADPA)

0,02 g

Acide docosahexanoïque (DHA)

0 g

Gras trans

1,32 g

Graisses monoénoïques trans

1,06 g

Graisses polyénoïques trans

—

Cholestérol

34 %

102 mg

Phytostérols

—

Stigmasterols

—

Campesterol

—

Bêta sitostérol

—

Protéine

55 %

27,4 g

Tryptophane

0,37 g

Thréonine

1,02 g

Isoleucine

1,27 g

Leucine

2,75 g

Lysine

2,23 g

Méthionine

0,75 g

Cystine

0,29 g

Phénylalanine

1,47 g

Tyrosine

1,31 g

Valine

1,67 g

Arginine

1,12 g

Histidine

0,75 g

Alanine

0,91 g

Acide aspartique

1,92 g

Acide glutamique

6,05 g

Glycine

0,61 g

Proline

3,87 g

Serine

1,58 g

Hydroxyproline

0 g

Les glucides

14 %

37,7 g

Fibres

17 %

4,64 g

Fibre soluble

—

Fibre insoluble

—

Sucre

6,34 g

Sucre ajouté

—

Sucrose

0,51 g

Glucose

1,73 g

Fructose

1,34 g

Lactose

1,76 g

Maltose

1 g

Galactose

0 g

Alcools sucrés

—

Amidon

26,6 g

Calories

666 kcal

Eau

128 g

Cendre

5,98 g

Théobromine

—

Caféine

—

Alcool

—

Tailles des portions

1 la taille de la portion variait de 1 à 3 enchiladas (244 g)
1 enchilada (122 g)

Sources de nutriments ^‡

Excellente source de Riboflavine
Excellente source de Vitamine B12
Excellente source de Vitamine A
Excellente source de Vitamine A IU
Excellente source de Calcium
Excellente source de Phosphore
Excellente source de Sodium
Excellente source de Zinc
Excellente source de Sélénium
Bonne source de Acide pantothénique
Bonne source de Vitamine B6
Bonne source de Vitamine E
Bonne source de Magnesium
Bonne source de Cuivre

‡ - Tel que défini par Lignes directrices de Santé Canada.

Source de la valeur nutritive: USDA

Profil de macronutriments

Proportions des macros

Résumé:

Protéine modérée
Riche en graisses
Faible teneur en glucides

Aliments avec des profils macro similaires:

Profil de protéine dans l'article

Acides aminés essentiels

Les acides aminés essentiels sont essentiels à la construction des protéines. Pour plus d'informations, consultez le Page Wikipédia à propos d'eux.

Niveau de qualité des protéines: 100% ^†

Acide aminé limitant: Threonine

Certains aliments qui constituent une bonne source de Threonine incluent fromage cottage, volaille, poisson, viande, lentilles, haricots noirs et graines de sésame.

† - Non ajusté pour la digestibilité. Pour plus d'informations, consultez le tableaux de digestibilité des protéines.

100g sur Enchilada au fromage contient 11,2g de protéines, ce qui équivaut à peu près à 1,9 eggs, 0,4 chicken breasts ou 0,8 cups (218g) de haricots noirs.

Profil des glucides dans l'article

Fraction de glucides par type

* Autre comprend les oligosaccharides et autres polysaccharides.

Glucides nets estimés:

33,1g par 1 serving serving size varied from 1 to 3 enchiladas

Riche en fibres.

Aide à la satiété

Profil de graisse dans l'article

Types de graisses

Riche en graisses saturées.

Trop peut augmenter le cholestérol LDL («mauvais»)

Contient des gras trans.

Contient des acides gras polyinsaturés oméga-3.

0,627g par 1 serving serving size varied from 1 to 3 enchiladas
Peut aider améliorer la santé cardiaque

Contient des acides gras polyinsaturés oméga-6.

5,583g per 1 serving serving size varied from 1 to 3 enchiladas.

Riche en cholestérol.

Enchilada au fromage

Calculateur de valeur quotidienne

Informations détaillées sur les nutriments

Vitamines

Minéraux

Graisses et acides gras

Protéines et acides aminés

Glucides et sucres

Autre

Tailles des portions

Sources de nutriments ‡

Profil de macronutriments

Proportions des macros

Profil de protéine dans l'article

Acides aminés essentiels

Profil des glucides dans l'article

Fraction de glucides par type

Profil de graisse dans l'article

Types de graisses

Sources de nutriments ^‡