Fromage bleu Nutrition

Ajouter au journal alimentaire:

Ouvrir dans Prospre

Valeurs nutritionnelles

Portion

1 once (28.4g)

Quantité par portion

Calories

100

% Valeur quotidienne *

Graisse totale 8.1g

Graisse saturée 5.3g

Trans Graisse

Cholestérol 21mg

Sodium 325mg

Glucides totaux 0.7g

Fibre alimentaire 0g

Sucres totaux 0.1g

Protéine 6.1g

Vitamine D 6 UI

Calcium 150mg

Fer 0mg

Potassium 73mg

Le % de valeur quotidienne (VQ) vous indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion de nourriture contribue à une alimentation quotidienne. 2 000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux.

Acheter sur AmazonFresh

Utilisation des valeurs quotidiennes par défaut de FDA.

Informations détaillées sur les nutriments

Vitamine C

0 %

0 mg

Thiamine

1 %

0,01 mg

Riboflavine

8 %

0,11 mg

Niacine

2 %

0,29 mg

Acide pantothénique

10 %

0,49 mg

Vitamine B6

3 %

0,05 mg

Folate

10,2 mcg

Acide folique

0 mcg

Folate alimentaire

10,2 mcg

Folate fortifié

10,2 mcg

Choline

1 %

4,37 mg

Bétaïne

—

Vitamine B12

14 %

0,35 mcg

Ajout de vitamine B12

0 mcg

Biotine

—

Vitamine A

6 %

56,1 mcg

Rétinol

54,4 mcg

Bêta-Carotène

21 mcg

Alpha-Carotène

0 mcg

Cryptoxanthine

0 mcg

Vitamine A IU

4 %

204 UI

Lycopène

0 mcg

Lutéine et Zéaxanthine

0 mcg

Vitamine E

0 %

0,07 mg

Ajout de vitamine E

0 mg

Bêta-Tocophérol

—

γ-tocophérol

—

δ-tocophérol

—

Tocotriénol

—

Bêta Tocotriénol

—

γ-tocotriénol

—

δ-tocotriénol

—

Vitamine D2 et D3

0,14 mcg

Vitamine D2

—

Vitamine D3

0,14 mcg

Vitamine D

1 %

5,95 UI

Vitamine K

1 %

0,68 mcg

Dihydrophylloquinone

—

Menaquinone-4

—

Calcium

12 %

150 mg

Fer

0 %

0,09 mg

Magnesium

2 %

6,52 mg

Phosphore

9 %

110 mg

Potassium

2 %

72,6 mg

Sodium

14 %

325 mg

Zinc

7 %

0,75 mg

Cuivre

1 %

0,01 mg

Manganèse

0 %

0 mg

Sélénium

7 %

4,11 mcg

Fluorure

—

Iode

—

Graisse

10 %

8,15 g

Graisse saturée

26 %

5,29 g

Acide butyrique

0,19 g

Acide Caproïque

0,1 g

Acide caprylique

0,07 g

Acide caprique

0,17 g

Acide Laurique

0,14 g

Acide tridécylique

—

Acide myristique

0,94 g

Acide pentadécylique

—

Acide palmitique

2,59 g

Acide margarique

—

Acide stéarique

0,92 g

Acide arachidique

—

Acide béhénique

—

Acide Lignocérique

—

Gras monosaturé

2,21 g

Acide myristoléique

—

Acide pentadécylique

—

Acide Hexadec-9-enoic

0,23 g

Acide palmitoléique

—

Acide Hexadec-9-énoïque

—

Acide Heptadécylique

—

Acide octadéc-9-énoïque

1,88 g

Acide oléique

—

Acide élaïdique

—

Acide trans-vaccénique

—

Acide 11-eicosénoïque

0 g

Acide Docos-13-énoïque

0 g

Acide érucique

—

Acide brassidique

—

Acide nervonique

—

Graisse polyinsaturée

0,23 g

Acide 9,12-octadécanoïque

0,15 g

Acide linoléique

—

Acides linoléiques conjugués (ALC)

—

Acide Linoléique

—

Acide linoléique 9-trans-12-cis

—

Acide linoléique trans

—

Acide linolénique

0,07 g

Acide alpha-linolénique (ALA)

—

Acide gamma-linolénique (GLA)

—

Acide punique

—

Acide paranarique

0 g

Acide Eicosadiénoïque

—

Acide Icosatriénioc

—

Acide Eicosatriénoïque (ETE)

—

Acide dihomo gamma-linolénique (DGLA)'

—

Acide eicosatetraénoïque (ETA)

0 g

Acide arachidonique (AA)

—

Acide eicosapentaénoïque (EPA)

0 g

Acide hénéicosapentaénoïque (HPA)

—

Acide adrénique (AdA)

—

Acide docosapentanoïque (ADPA)

0 g

Acide docosahexanoïque (DHA)

0 g

Gras trans

—

Graisses monoénoïques trans

—

Graisses polyénoïques trans

—

Cholestérol

7 %

21,3 mg

Phytostérols

—

Stigmasterols

—

Campesterol

—

Bêta sitostérol

—

Protéine

12 %

6,07 g

Tryptophane

0,09 g

Thréonine

0,22 g

Isoleucine

0,32 g

Leucine

0,54 g

Lysine

0,53 g

Méthionine

0,17 g

Cystine

0,03 g

Phénylalanine

0,31 g

Tyrosine

0,37 g

Valine

0,44 g

Arginine

0,2 g

Histidine

0,22 g

Alanine

0,18 g

Acide aspartique

0,41 g

Acide glutamique

1,47 g

Glycine

0,12 g

Proline

0,6 g

Serine

0,32 g

Hydroxyproline

—

Les glucides

0 %

0,66 g

Fibres

0 %

0 g

Fibre soluble

—

Fibre insoluble

—

Sucre

0,14 g

Sucre ajouté

—

Sucrose

—

Glucose

—

Fructose

—

Lactose

—

Maltose

—

Galactose

—

Alcools sucrés

—

Amidon

—

Calories

100 kcal

Eau

12 g

Cendre

1,45 g

Théobromine

0 mg

Caféine

0 mg

Alcool

0 g

Tailles des portions

1 oz (28.3 g)
1 pouce cube (17 g)
1 tasse, émiettée, non emballée (135 g)

Source de la valeur nutritive: USDA

Profil de macronutriments

Proportions des macros

Résumé:

Protéine modérée
Riche en graisses
Faible teneur en glucides

Aliments avec des profils macro similaires:

Profil de protéine dans l'article

Acides aminés essentiels

Les acides aminés essentiels sont essentiels à la construction des protéines. Pour plus d'informations, consultez le Page Wikipédia à propos d'eux.

Niveau de qualité des protéines: 100% ^†

Acide aminé limitant: Methionine

Certains aliments qui constituent une bonne source de Methionine incluent œufs, viande, poisson, graines de sésame, noix du Brésil et certaines autres graines de plantes et céréales.

† - Non ajusté pour la digestibilité. Pour plus d'informations, consultez le tableaux de digestibilité des protéines.

100g sur Fromage bleu contient 21,4g de protéines, ce qui équivaut à peu près à 3,6 eggs, 0,8 chicken breasts ou 1,5 cups (416g) de haricots noirs.

Profil des glucides dans l'article

Fraction de glucides par type

* Autre comprend les oligosaccharides et autres polysaccharides.

Glucides nets estimés:

0,7g par 1 oz

Profil de graisse dans l'article

Types de graisses

Riche en graisses saturées.

Trop peut augmenter le cholestérol LDL («mauvais»)

Zéro gras trans.

Fromage bleu

Calculateur de valeur quotidienne

Informations détaillées sur les nutriments

Vitamines

Minéraux

Graisses et acides gras

Protéines et acides aminés

Glucides et sucres

Autre

Tailles des portions

Profil de macronutriments

Proportions des macros

Profil de protéine dans l'article

Acides aminés essentiels

Profil des glucides dans l'article

Fraction de glucides par type

Profil de graisse dans l'article

Types de graisses