Aile de poulet barbecue Nutrition

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Valeurs nutritionnelles

Portion

3 once (85g)

Quantité par portion

Calories

211

% Valeur quotidienne *

Graisse totale 11.8g

Graisse saturée 3.1g

Trans Graisse

Cholestérol 133mg

Sodium 711mg

Glucides totaux 3.3g

Fibre alimentaire 0.8g

Sucres totaux 1.8g

Protéine 21.5g

Vitamine D

Calcium 32mg

Fer 2mg

Potassium 216mg

Le % de valeur quotidienne (VQ) vous indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion de nourriture contribue à une alimentation quotidienne. 2 000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux.

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Utilisation des valeurs quotidiennes par défaut de FDA.

Informations détaillées sur les nutriments

Vitamine C

0 %

0,43 mg

Thiamine

6 %

0,07 mg

Riboflavine

19 %

0,25 mg

Niacine

38 %

6,03 mg

Acide pantothénique

12 %

0,6 mg

Vitamine B6

10 %

0,18 mg

Folate

10,2 mcg

Acide folique

0 mcg

Folate alimentaire

10,2 mcg

Folate fortifié

10,2 mcg

Choline

—

Bétaïne

—

Vitamine B12

17 %

0,41 mcg

Ajout de vitamine B12

—

Biotine

—

Vitamine A

2 %

17 mcg

Rétinol

17 mcg

Bêta-Carotène

0 mcg

Alpha-Carotène

0 mcg

Cryptoxanthine

0 mcg

Vitamine A IU

1 %

57,8 UI

Lycopène

0 mcg

Lutéine et Zéaxanthine

0 mcg

Vitamine E

2 %

0,32 mg

Ajout de vitamine E

—

Bêta-Tocophérol

0,01 mg

γ-tocophérol

0,33 mg

δ-tocophérol

0,08 mg

Tocotriénol

0,03 mg

Bêta Tocotriénol

0 mg

γ-tocotriénol

0,05 mg

δ-tocotriénol

0 mg

Vitamine D2 et D3

—

Vitamine D2

—

Vitamine D3

—

Vitamine D

—

Vitamine K

—

Dihydrophylloquinone

—

Menaquinone-4

—

Calcium

2 %

32,3 mg

Fer

13 %

2,33 mg

Magnesium

5 %

22,9 mg

Phosphore

18 %

231 mg

Potassium

5 %

216 mg

Sodium

31 %

711 mg

Zinc

12 %

1,32 mg

Cuivre

5 %

0,04 mg

Manganèse

0 %

0 mg

Sélénium

64 %

35,4 mcg

Fluorure

—

Iode

—

Graisse

15 %

11,8 g

Graisse saturée

16 %

3,11 g

Acide butyrique

0 g

Acide Caproïque

0 g

Acide caprylique

0 g

Acide caprique

0 g

Acide Laurique

0 g

Acide tridécylique

—

Acide myristique

0,06 g

Acide pentadécylique

0 g

Acide palmitique

2,45 g

Acide margarique

0,01 g

Acide stéarique

0,58 g

Acide arachidique

0,01 g

Acide béhénique

0,01 g

Acide Lignocérique

0 g

Gras monosaturé

5,35 g

Acide myristoléique

0,02 g

Acide pentadécylique

0 g

Acide Hexadec-9-enoic

0,9 g

Acide palmitoléique

—

Acide Hexadec-9-énoïque

—

Acide Heptadécylique

0 g

Acide octadéc-9-énoïque

4,39 g

Acide oléique

—

Acide élaïdique

—

Acide trans-vaccénique

—

Acide 11-eicosénoïque

0,04 g

Acide Docos-13-énoïque

0 g

Acide érucique

—

Acide brassidique

—

Acide nervonique

—

Graisse polyinsaturée

2,21 g

Acide 9,12-octadécanoïque

1,91 g

Acide linoléique

—

Acides linoléiques conjugués (ALC)

—

Acide Linoléique

—

Acide linoléique 9-trans-12-cis

—

Acide linoléique trans

—

Acide linolénique

0,11 g

Acide alpha-linolénique (ALA)

—

Acide gamma-linolénique (GLA)

—

Acide punique

—

Acide paranarique

0,02 g

Acide Eicosadiénoïque

0,02 g

Acide Icosatriénioc

0,03 g

Acide Eicosatriénoïque (ETE)

—

Acide dihomo gamma-linolénique (DGLA)'

—

Acide eicosatetraénoïque (ETA)

0,08 g

Acide arachidonique (AA)

—

Acide eicosapentaénoïque (EPA)

0 g

Acide hénéicosapentaénoïque (HPA)

—

Acide adrénique (AdA)

—

Acide docosapentanoïque (ADPA)

0,03 g

Acide docosahexanoïque (DHA)

0,01 g

Gras trans

—

Graisses monoénoïques trans

—

Graisses polyénoïques trans

—

Cholestérol

44 %

133 mg

Phytostérols

—

Stigmasterols

—

Campesterol

—

Bêta sitostérol

—

Protéine

43 %

21,5 g

Tryptophane

0,2 g

Thréonine

0,81 g

Isoleucine

0,82 g

Leucine

1,4 g

Lysine

1,48 g

Méthionine

0,45 g

Cystine

0,2 g

Phénylalanine

0,8 g

Tyrosine

0,54 g

Valine

0,89 g

Arginine

1,3 g

Histidine

0,51 g

Alanine

1,18 g

Acide aspartique

1,8 g

Acide glutamique

2,77 g

Glycine

1,39 g

Proline

0,99 g

Serine

0,78 g

Hydroxyproline

0,56 g

Les glucides

1 %

3,26 g

Fibres

3 %

0,77 g

Fibre soluble

—

Fibre insoluble

—

Sucre

1,78 g

Sucre ajouté

—

Sucrose

0,3 g

Glucose

1,03 g

Fructose

0,46 g

Lactose

0 g

Maltose

0 g

Galactose

0 g

Alcools sucrés

—

Amidon

0,68 g

Calories

211 kcal

Eau

45,8 g

Cendre

2,58 g

Théobromine

0 mg

Caféine

0 mg

Alcool

0 g

Tailles des portions

3 oz (85 g)
1 portion (74 g)

Sources de nutriments ^‡

Excellente source de Niacine
Excellente source de Sodium
Excellente source de Sélénium
Bonne source de Riboflavine
Bonne source de Vitamine B12
Bonne source de Phosphore

‡ - Tel que défini par Lignes directrices de Santé Canada.

Source de la valeur nutritive: USDA

Profil de macronutriments

Proportions des macros

Résumé:

Hyper protéiné
Riche en graisses
Faible teneur en glucides

Aliments avec des profils macro similaires:

Profil de protéine dans l'article

Acides aminés essentiels

Les acides aminés essentiels sont essentiels à la construction des protéines. Pour plus d'informations, consultez le Page Wikipédia à propos d'eux.

Niveau de qualité des protéines: 100% ^†

Acide aminé limitant: Leucine

Certains aliments qui constituent une bonne source de Leucine incluent soja, chanvre, viande, noix, poisson et légumineuses.

† - Non ajusté pour la digestibilité. Pour plus d'informations, consultez le tableaux de digestibilité des protéines.

100g sur Aile de poulet barbecue contient 25,3g de protéines, ce qui équivaut à peu près à 4,2 eggs, 0,9 chicken breasts ou 1,8 cups (492g) de haricots noirs.

Profil des glucides dans l'article

Fraction de glucides par type

* Autre comprend les oligosaccharides et autres polysaccharides.

Glucides nets estimés:

2,5g par 3 oz

Profil de graisse dans l'article

Types de graisses

Teneur modérée en graisses saturées.

Trop peut augmenter le cholestérol LDL («mauvais»)

Zéro gras trans.

Riche en cholestérol.

Aile de poulet barbecue

Calculateur de valeur quotidienne

Informations détaillées sur les nutriments

Vitamines

Minéraux

Graisses et acides gras

Protéines et acides aminés

Glucides et sucres

Autre

Tailles des portions

Sources de nutriments ‡

Profil de macronutriments

Proportions des macros

Profil de protéine dans l'article

Acides aminés essentiels

Profil des glucides dans l'article

Fraction de glucides par type

Profil de graisse dans l'article

Types de graisses

Sources de nutriments ^‡