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maigre uniquement, score de marbre 4/5, cru
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Valeurs nutritionnelles
Portion
4 once (113g)
Quantité par portion
Calories
264
% Valeur quotidienne *
Graisse totale 19.1g
Graisse saturée 7.4g
Trans Graisse 0.9g
Cholestérol 81mg
Sodium 66mg
Glucides totaux 0g
Fibre alimentaire 0g
Sucres totaux 0g
Protéine 23g
Vitamine D
Calcium 5mg
Fer 2mg
Potassium
*
Le % de valeur quotidienne (VQ) vous indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion de nourriture contribue à une alimentation quotidienne. 2 000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux.
Utilisation des valeurs quotidiennes par défaut de FDA.
Source de la valeur nutritive: USDA
Résumé:
Les acides aminés essentiels sont essentiels à la construction des protéines. Pour plus d'informations, consultez le Page Wikipédia à propos d'eux.
Niveau de qualité des protéines: 100% †
Acide aminé limitant: Leucine
† - Non ajusté pour la digestibilité. Pour plus d'informations, consultez le tableaux de digestibilité des protéines.
100g sur Côte de bœuf Wagyu australienne contient 20,4g de protéines, ce qui équivaut à peu près à 3,4 eggs, 0,8 chicken breasts ou 1,5 cups (395g) de haricots noirs.
* Autre comprend les oligosaccharides et autres polysaccharides.
Cet aliment ne contient aucun glucide.
Riche en graisses saturées.
Contient des gras trans.
Riche en cholestérol.
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