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Arroz con habichuelas colorados

du restaurant

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Valeurs nutritionnelles

Portion

1 portion (590g)

Quantité par portion

Calories

838

% Valeur quotidienne *

Graisse totale 20.4g

Graisse saturée 3g

Trans Graisse 0.1g

Cholestérol

Sodium 2183mg

Glucides totaux 140.1g

Fibre alimentaire 15.3g

Sucres totaux 0.9g

Protéine 23.4g

Vitamine D

Calcium 89mg

Fer 7mg

Potassium 1145mg

*

Le % de valeur quotidienne (VQ) vous indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion de nourriture contribue à une alimentation quotidienne. 2 000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux.

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Utilisation des valeurs quotidiennes par défaut de FDA.

Informations détaillées sur les nutriments

Vitamine C
Thiamine
21 %
0,25 mg
Riboflavine
7 %
0,09 mg
Niacine
30 %
4,8 mg
Acide pantothénique
26 %
1,3 mg
Vitamine B6
16 %
0,28 mg
Folate
Acide folique
Folate alimentaire
Folate fortifié
Choline
Bétaïne
Vitamine B12
Ajout de vitamine B12
Biotine
Vitamine A
Rétinol
Bêta-Carotène
Alpha-Carotène
Cryptoxanthine
Vitamine A IU
Lycopène
Lutéine et Zéaxanthine
Vitamine E
9 %
1,36 mg
Ajout de vitamine E
Bêta-Tocophérol
0,06 mg
γ-tocophérol
8,73 mg
δ-tocophérol
2,36 mg
Tocotriénol
0 mg
Bêta Tocotriénol
0 mg
γ-tocotriénol
0,47 mg
δ-tocotriénol
0 mg
Vitamine D2 et D3
Vitamine D2
Vitamine D3
Vitamine D
Vitamine K
38 %
46 mcg
Dihydrophylloquinone
Menaquinone-4

Calcium
7 %
88,5 mg
Fer
40 %
7,2 mg
Magnesium
30 %
124 mg
Phosphore
35 %
443 mg
Potassium
24 %
1 140 mg
Sodium
95 %
2 180 mg
Zinc
38 %
4,19 mg
Cuivre
91 %
0,82 mg
Manganèse
107 %
2,47 mg
Sélénium
60 %
33 mcg
Fluorure
Iode

Graisse
26 %
20,4 g
Graisse saturée
15 %
2,96 g
Acide butyrique
Acide Caproïque
0 g
Acide caprylique
0 g
Acide caprique
0,06 g
Acide Laurique
0 g
Acide tridécylique
Acide myristique
0,05 g
Acide pentadécylique
0,01 g
Acide palmitique
2,05 g
Acide margarique
0,02 g
Acide stéarique
0,65 g
Acide arachidique
0,05 g
Acide béhénique
0,05 g
Acide Lignocérique
0,03 g
Gras monosaturé
4,08 g
Acide myristoléique
0 g
Acide pentadécylique
0 g
Acide Hexadec-9-enoic
0,02 g
Acide palmitoléique
0,02 g
Acide Hexadec-9-énoïque
0 g
Acide Heptadécylique
0 g
Acide octadéc-9-énoïque
3,96 g
Acide oléique
3,95 g
Acide élaïdique
0,01 g
Acide trans-vaccénique
Acide 11-eicosénoïque
0,08 g
Acide Docos-13-énoïque
0 g
Acide érucique
0 g
Acide brassidique
0 g
Acide nervonique
0 g
Graisse polyinsaturée
9,32 g
Acide 9,12-octadécanoïque
7,97 g
Acide linoléique
7,89 g
Acides linoléiques conjugués (ALC)
0,01 g
Acide Linoléique
Acide linoléique 9-trans-12-cis
Acide linoléique trans
0,06 g
Acide linolénique
1,33 g
Acide alpha-linolénique (ALA)
1,33 g
Acide gamma-linolénique (GLA)
0 g
Acide punique
Acide paranarique
0 g
Acide Eicosadiénoïque
0,01 g
Acide Icosatriénioc
0 g
Acide Eicosatriénoïque (ETE)
Acide dihomo gamma-linolénique (DGLA)'
0 g
Acide eicosatetraénoïque (ETA)
0,01 g
Acide arachidonique (AA)
Acide eicosapentaénoïque (EPA)
0 g
Acide hénéicosapentaénoïque (HPA)
Acide adrénique (AdA)
0,01 g
Acide docosapentanoïque (ADPA)
0 g
Acide docosahexanoïque (DHA)
0 g
Gras trans
0,07 g
Graisses monoénoïques trans
0,01 g
Graisses polyénoïques trans
Cholestérol
Phytostérols
Stigmasterols
Campesterol
Bêta sitostérol

Protéine
47 %
23,4 g
Tryptophane
0,3 g
Thréonine
0,89 g
Isoleucine
0,94 g
Leucine
1,77 g
Lysine
1,22 g
Méthionine
0,39 g
Cystine
0,3 g
Phénylalanine
1,19 g
Tyrosine
0,56 g
Valine
1,27 g
Arginine
1,44 g
Histidine
0,66 g
Alanine
1,05 g
Acide aspartique
2,52 g
Acide glutamique
3,71 g
Glycine
0,94 g
Proline
1,05 g
Serine
1,22 g
Hydroxyproline

Les glucides
51 %
140 g
Fibres
55 %
15,3 g
Fibre soluble
Fibre insoluble
Sucre
0,89 g
Sucre ajouté
Sucrose
0 g
Glucose
0,41 g
Fructose
0,41 g
Lactose
0 g
Maltose
0 g
Galactose
0 g
Alcools sucrés
Amidon
116 g

Calories
838 kcal
Eau
397 g
Cendre
9,26 g
Théobromine
Caféine
Alcool

Tailles des portions

  • 1 portion (590 g)
  • 1 cup (157 g)

Sources de nutriments

  • Excellente source de Niacine
  • Excellente source de Acide pantothénique
  • Excellente source de Vitamine K
  • Excellente source de Fer
  • Excellente source de Magnesium
  • Excellente source de Phosphore
  • Excellente source de Sodium
  • Excellente source de Zinc
  • Excellente source de Cuivre
  • Excellente source de Manganèse
  • Excellente source de Sélénium
  • Bonne source de Thiamine
  • Bonne source de Vitamine B6
  • Bonne source de Potassium

‡ - Tel que défini par Lignes directrices de Santé Canada.

Source de la valeur nutritive: USDA

Profil de macronutriments

Proportions des macros

Résumé:

  • Protéine modérée
  • Modéré Gras
  • Riche en glucides
Aliments avec des profils macro similaires:

Profil de protéine dans l'article

Acides aminés essentiels

Les acides aminés essentiels sont essentiels à la construction des protéines. Pour plus d'informations, consultez le Page Wikipédia à propos d'eux.

Niveau de qualité des protéines: 100%

Acide aminé limitant: Lysine

  • Certains aliments qui constituent une bonne source de Lysine incluent œufs, viande (en particulier la viande rouge, l'agneau, le porc et la volaille), soja, haricots et pois, fromage (en particulier le parmesan) et certains poissons (comme la morue et les sardines).

† - Non ajusté pour la digestibilité. Pour plus d'informations, consultez le tableaux de digestibilité des protéines.

100g sur Arroz con habichuelas colorados contient 4g de protéines, ce qui équivaut à peu près à 0,7 eggs, 0,1 chicken breasts ou 0,3 cups (77g) de haricots noirs.

Profil des glucides dans l'article

Fraction de glucides par type

* Autre comprend les oligosaccharides et autres polysaccharides.

Glucides nets estimés:

  • 124,7g par 1 serving
Excellent source of Fiber.

Profil de graisse dans l'article

Types de graisses

Teneur modérée en graisses saturées.

Zéro gras trans.

Contient des acides gras polyinsaturés oméga-3.

Contient des acides gras polyinsaturés oméga-6.

  • 7,906g per 1 serving.

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